🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
香噴噴又熱騰騰的芋頭米粉湯,超適合在寒冷的冬夜來一碗暖暖身子! 軟而不爛、仍保有QQ口感的芋頭最好吃了,清甜而樸實的湯頭,加一點油...
食材:芋頭、松阪豬、乾香菇、青蔥、蝦米、米粉、小白菜
不小心又讓好奇的我在市場上看到從没看過的蕈菇(黑蠔菇/黑美人), 忍不住就把它給買回家了。想到綠花椰就聯想到薑絲和研磨黑胡椒搭配,...
食材:綠花椰菜、黑蠔菇/黑美人、鮮味炒手、薑絲、鹽、油、研磨黑胡椒
行天宮隱藏版美食入菜,讓清蒸鱈魚多了豐富口感
食材:NG鱈魚塊、醬油膏、米酒、行天宮秘制滷杏鮑菇、鴻禧菇、薑片
自己做的赤肉羹好嫩好好吃! 而且食材簡單,很容易做
食材:豬肉片(厚)、香菇、醬油、蒜頭、五香、乾蝦、白胡椒、木耳、香油、紅蘿蔔、太白粉、蛋、地瓜粉、烏醋、香菜
快速上菜的簡易料理,好吃又下飯
食材:杏鮑菇、蔥、黑胡椒、蒜、鹽
簡單懶人料理~
食材:杏鮑菇(依個人喜好)、蜂蜜照燒醬(依個人喜好)、胡椒鹽
食材:鮭魚、鴻禧菇、醬油、洋蔥(可不加)、魚露/鰹魚醬油、蒜頭、米酒、鹽、黑胡椒
滿足一下總是原型食物的空虛感,杏鮑菇替代的寬麵~視覺上告訴你的大腦:「我沒有很委屈,還是跟平常一樣有麵可吃der🤣」 吃起來口感…...
食材:大顆杏鮑菇、洋蔥、蒜瓣、牛五花肉片、可站穩的紅黃甜椒、自製純芝麻醬、玫瑰鹽、義大利香料、開水、油(爆香用,生酮者可加更多)
隨手可得的方便食材,組合而成的絕妙好味道
食材:杏鮑菇-特大、洋蔥-小、白楜椒、青蔥末、鹽、蒜末、味醂、紅辣椒粒
食材:鴻禧菇、雪白菇、蛤蠣、老薑、青蔥、塩、米酒
西洋芹及香菇的香氣,花枝丸的鮮味,三者和而為一,迸出新滋味
食材:西洋芹、香菇、花枝丸、辣椒、鹽、鰹魚粉
第一次嘗試,原以為可能變暗黑料理。但海帶絲淡淡的海水味加上鹹香的肉絲意外很下飯,且準備時間極短,適合趕時間時快速做出的一道菜。
食材:淡醬油、花雕酒、豬肉肉絲(傳統市場)、海帶絲(依食量而定)、蒜頭-切絲、老薑-切絲、新鮮小辣椒-切絲(可省略)、香菜-切絲(可省略)、乾辣椒(可省略)
食材:柴魚片、昆布、水
食材:帶皮豬五花肉、雞心、蒜末、海帶結、薑、豆乾、辣椒、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、米酒、蛋、黑白胡椒粒、冰糖、八角、鹽
食材:薑、大芥菜、金針菇、油、鹽
兩人小家庭買一根蘿蔔大概要吃3-5次才消化的完,除了蘿蔔湯變變變以外,再來醃蘿蔔、滷蘿蔔,但蘿蔔還是有剩(煩欸 所以這次我把他做成...
食材:三層肉、蘿蔔、鹽巴、乾香菇、白胡椒、蔥花、醬油、蒜末、米酒、米、冰糖
雞胸肉軟嫩不柴 鴻禧菇營養滿分
食材:雞胸肉、鴻禧菇、花椰菜、辣椒、胡椒粉
食材:杏鮑菇、胡椒鹽、全蛋、太白粉、地瓜粉、植物油、冰水、低筋麵粉