芹菜料理

芹菜葉煎蛋

芹菜葉不要浪費~老嫩都可用~洗淨剁碎即可~老葉香氣足～食材依葉量多寡取捨！

食材：芹菜葉、雞蛋、麵粉、白胡椒、鹽

筍香肉絲鹹粥 (純素/含酒)

鹹粥是台灣人最喜歡的舒心食物（comfort food)之一！ 今天就來學學看如何做純素的“筍香肉絲鹹粥”療癒一下自己吧！ cre...

食材：竹筍、白米、新豬肉、豆乾、乾香菇、黑木耳、芹菜、米酒或味醂(可去掉)、素蠔油、白胡椒粉、五香粉、鹽

新豬肉皮蛋瘦肉粥（蛋素）

綿綢白粥特有清甜！因為新豬肉與其他食材多了一點鮮味，而皮蛋本身就是一個奇妙的食材，喜愛皮蛋料理的必吃！尤其是這樣的炎熱氣候胃口不好...

食材：新豬肉、油條、白胡椒粉、皮蛋、昆布粉、香菜(芹菜末)、鹽、杏鮑菇(切丁)、金針菇(切段)

瓜子肉紅蔥頭火龍果拌麵

利用台南火龍果坡浪麵加入紅蔥醬，拌拌就能吃！

食材：火龍果波浪麵、紅蔥酥、香油、芹菜珠、烏醋、高湯、（牛頭牌）紅蔥醬、醬油、味精

泰式風味酸辣醬與舒肥嫩鯊魚肉

食材：鯊魚肉、玉米筍、紅蔥、皮蛋、蒜、香菇、大辣椒、九層塔、芹菜、糖、醬油、魚露、檸檬

蒜味蔥醬牛肉

食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點食譜 https://www.facebook.com/%E5...

食材：牛肉、米酒、油、蠔油、小磨坊香蒜粒、小磨坊白胡椒粉、芹菜、蔥、甜椒

大黃瓜貢丸湯

食材：大黃瓜(刺瓜)、貢丸、芹菜末、香菜、鹽、黑胡椒粉

超鮮美!絲瓜小卷米粉湯(昆布湯底)

婆婆在家吃飯,端上一鍋美味的絲瓜小卷米粉湯,無難度超簡單,食材新鮮加上昆布高湯超提味! 滋味海鮮澎湃,絲瓜香甜軟嫩,米粉把湯汁吸的...

食材：絲瓜、蛤仔、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、小卷、薑片、米粉、蔥、芹菜末、米酒、鹽巴/糖

生菜蝦鬆

爽脆的萵苣,搭配蝦子的鮮甜,讓你一捲接一捲

食材：蝦仁、紅椒、米酒、黃椒、鹽、青椒、白胡椒、胡椒、芹菜、雞粉、蒜頭、香油、多力多滋、結球萵苣

芹香貢丸湯

食材：貢丸、芹菜、湯塊、鹽

日式餃子

食材：水餃皮、高麗菜、韭菜、芹菜、洋蔥、蒜頭、薑、米酒、味噌、豬絞肉、醬油、味霖、白胡椒粉、香油

奶香蛤蜊糙米粥

前陣子賣菜同學來訪，送來好多蔬果，因為小家庭食量不大，趁新鮮與鄰居分享一些蔬果。 今天鄰居送來親戚自己栽種的大頭菜還有鮮新香菇與我...

食材：糙米、大頭菜、香菇、紅蘿蔔、芹菜、牛奶、水、鹽、香油

芹菜鮪魚扮伴奶油起司

食材：西洋芹、海鹽、水煮鮪魚罐頭、奶油起司、胡椒，辣粉

芋頭米粉湯

滿滿的芋頭香菇味～

食材：芋頭、蝦米、乾香菇、芹菜、米粉

個人海陸鍋

清淡番茄湯底～兩個人簡單煮

食材：芹菜、青菜、洋蔥、小番茄、🦐、豬肉片、花枝、鹽、香菜（隨意）

雞蛋肉絲湯麵

簡單調味就能夠呈現完美，湯頭中完全無加鹽只用了雞高湯與肉絲中少許鹽與醬油抓醃的味道，就能完整品嚐麵條與雞蛋食材之風味，料理起來也十...

食材：豬肉絲、雞蛋、麵條、雞高湯、蔥花、芹菜末、米酒、醬油、太白粉、油、水

客家小炒

鹹香美味的客家小炒, 搭配米飯或是當下酒小菜都很合適, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" htt...

食材：豬五花、乾魷魚(中)、黃豆乾、芹菜、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、水、白胡椒