花生

金沙蛋豆腐

熱炒店必點的金沙料理，在家就能輕鬆做喔，份量不多剛剛好，也不擔心過量膽固醇，隨時滿足口慾，來試試看吧！

食材：蛋豆腐、鹹蛋、蒜頭、青蔥、香脆花生、米酒、白胡椒粉

【簡易港式甜品】糖不甩

小時候在糖水店總會時不時點糖不甩這一款傳統中式甜品來吃，口感煙韌加上花生和芝麻的香氣～忍不住一口接一口☺️ 影片：https://...

食材：糯米粉、微溫水、花生、白芝麻、糖（可不加）、片糖、清水

海鮮青醬義大利麵

食材：淡菜、蛤蠣、九層塔(青骨)、義大利麵、蒜頭、洋蔥、帶皮花生、橄欖油、鹽巴、胡椒、白酒、煙燻鮭魚(選配)

泰式涼拌蔬食沙拉

食材：彩椒、紫洋蔥、洋蔥、玉米筍、蘆筍(隨意)、小番茄(隨意)、小黃瓜(隨意)、泰式甜雞醬、檸檬汁、魚露、糖、高梁醋、花生、香菜

宮保雞丁（小磨坊熱炒系列）

方便的調理包，把醬料都配好了，用半包味道就很足夠囉！

食材：去骨雞腿肉、小磨坊宮保雞丁調味包、米酒、油、乾辣椒、糖、蔥、蒜頭、花生

嗆拌小黃瓜

夏日涼拌菜

食材：小黃瓜、蒜末、糖、薑、黑豆桑醬油、鹽、烏醋、香菜、花椒油、花生碎、辣椒(可省略)

蘋果西打燉豬腳+花生+麵線

燉豬腳用電子鍋烹煮, 加入重要元素蘋果西打不加水, 用燜煮方式藉由西打的碳酸來幫助肉質軟Q , 不但有淡淡的果香, 豬腳色澤可達到...

食材：豬前腿 (剁塊)、生花生、蘋果西打＿、薑、醬油、青蔥、冰糖、辣椒、米酒、麵線、胡椒粉

懶人料理之豆奶豆花

食材：義美豆奶(一罐250ml)、吉利丁片(一片大約3.5g)、愛之味牛奶花生

【泰式風味炒烏龍】一碗炒麵味道細膩雋永！

泰式風味炒烏龍口味絕佳，材料豐富🥗又精彩，五顏六色熱鬧上場，入口時🍋檸檬的酸和香氣撲鼻而來，逐漸呈現綠豆芽的爽脆，滿口紅蔥頭的油香...

食材：熟烏龍麵、雞蛋、米酒、雞腿肉(切成1口大小)、橄欖油、香菇素蠔油、豆乾(切成細絲)、白胡椒粉、魚露、綠豆芽(摘掉根部)、砂糖(或椰糖)、韭菜(切3公分長)、辣椒醬(依個人喜好)、乾蝦米(熱水泡軟)、烏醋、紅蔥頭末、蕃茄醬、洋蔥絲、熟花生或熟杏仁(搗碎)、紅辣椒絲、檸檬汁、高湯(或清水)

泰式炒河粉 (Pad Thai)

食材：河粉、豬肉 (任何肉類)、紅糖、蔥、檸檬汁、香菜、醬油、花生、魚露、豆芽菜、番茄醬、薑、辣椒

氣炸酥皮湯圓

食材：酥皮、花生湯圓

黑糖薑汁芝麻花生湯圓湯 溫暖元宵美食

這幾天又開始冷了 一碗暖暖黑糖薑湯加上好吃的湯圓 提早幫家人過元宵 😝😝😝

食材：薑、水、黑糖、桂冠芝麻湯圓、桂冠花生湯圓

花生榛果布朗尼

在櫃子裡挖到一罐顆粒花生醬跟可可榛果醬 全部丟進布朗尼麵糊裡 原本以為會過甜 沒想到剛剛好 還有堅果花生的香氣 以及布朗尼必須要有...

食材：可可粉、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、無鹽奶油、巧克力、花生醬、榛果醬

藜麥時蔬沙拉

爽脆的口感,做成沙拉一樣很迷人 食後感想 爽口,開胃, 很適合當開胃菜,也可以當清爽的午餐 藜麥一定要煮成剛好脆脆的最好吃，不要煮...

食材：小黃瓜 (切丁)、蘋果(切丁)、芝麻、紅番茄(切丁)、花生、鳳梨(切丁)、熟核桃、藜麥 (煮熟 )、熟腰果、生菜(時蔬)、巴薩米克醋

包製「南部水煮粽」的節能妙招

回憶兒時端午節期間，總有個母親在廚房滿頭大汗包粽子的景象，真是令人懷念。託現代各種家電的福氣，製作粽子變得簡單多了，像是過去單純用...

食材：粽葉、紅蔥頭、香菇、栗子、鹹蛋黃、花生、乾魷魚、乾蝦米、五花肉、梅花肉、李錦記蠔油、長糯米

花生醬

香濃~~滑順~~無添加，花生新鮮看的見，每次做不用多，吃完再做！

食材：去膜生花生、鹽巴、迷你食物調理機

S&B辣油~~川式香辣蒜味西蘭花

這幾天在網路上看到一個四川的涼菜是用炒香的蒜頭花生來拌青花菜[中國稱青花菜為西蘭花], 當然川菜就算涼拌也是加入大量辣椒, 比較特...

食材：蒜味花生、西蘭花[青花菜, 切小塊]、S&B辣油、紅蘿蔔[切1口大小]、S&B生蒜泥醬、香菜[切末]、穀物醋、鹹蛋黃[烤熟切碎]、二砂糖、extra virgin橄欖油