芝麻糖霜麻花捲 綺樂廚房 小時候喜歡吃麻花捲,但是現在外面賣的麻花捲吃起來都有油臭味,價錢也越來越不美麗,看到周老師有麻花捲製作方法,不是很困難,手邊有現成... 食材:中筋麵粉、細砂糖、奶油、快發乾酵母、水、鹽、白芝麻、黑芝麻、糖粉 11 一起做 890 讚
花椰菜牛肉泡麵 野犬 把泡麵變個身,就可以快速盛出一盤既膨派又好吃的料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog 食材:牛肉片、醬油、水、米酒、薑末、綠花椰菜、芝麻油、大蒜末、玉米粉、泡麵、蠔油、白芝麻、醋、糖、沙茶醬 237 讚 30 分
黑芝麻乳酪戚風杯子蛋糕 廚房女漢子Rita's 補鈣養生的黑芝麻,除了可以運用在醬料的制作,用來做成甜點也一樣迷人;通常如使用一般市售黑芝麻,在自行磨成粉後,香氣上確實微顯不足,... 食材:杯子蛋糕模具、蛋黃、玄米油或植物油、蛋白、黑芝麻粉、檸檬汁、水、棕櫚糖、奶油乳酪、低粉、無鹽奶油、糖粉、鮮奶 3 一起做 789 讚 120 分
蟹壳黄的做法 (或上海鲜肉月饼、蛋黄酥) 老頭子學烹飪 蟹壳黄是一种非常普遍的上海小吃,但是在美国很少买得到。嘴巴馋就只好自己学著做。上网查了很多的食谱,在n次试验后终于让我得出一个令我... 食材:中筋面粉、玉米粉 (降低一些面筋度)、盐或糖、玉米粉、切好的青葱花、油、糖水、开水 (用开水烫面才会湿软)、白芝麻、冷水 (水多一点才会软)、盐 18 讚 180 分
南瓜芝麻好棒棒 Sharon Chiang 自己創意料理的食譜, 所以名字就由自己亂亂取(๑• . •๑) 低糖低油~還吃得到芝麻香, 一根接一根很唰嘴又沒負擔 食材:無鹽奶油、糖粉、蛋液、南瓜泥、低筋麵粉、芝麻 1 一起做 247 讚
芝麻豆漿烏龍麵 好奇煮婦 昨天煮了黑黃豆漿,因為黃豆不夠所以加了1/3的黑豆。芝麻豆漿烏龍麵先用水來煮烏龍麵和蔬菜取蔬菜的鮮甜味,豆漿最後才加入,芝麻的香氣... 食材:無糖豆漿、烏龍麵、素鮮味炒手、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、香油、鮮香菇、黑胡椒粉、黃甜椒、炸豆皮、昆布、白芝麻、東京水菜、水 87 讚
韓式燒肉 野犬 韓式燒肉的配方有一個奇妙而很少其他國家會用的食材,就是梨子!梨子、洋蔥和辣椒醬結合出特殊而令人難忘的風味,配上一碗熱騰騰的白飯,很... 食材:豬肉、梨、洋蔥、薑泥、蒜末、醬油、酒、糖、韓式辣椒醬、芝麻香油、白芝麻、鹽、胡椒、青蔥 3 一起做 2,206 讚 30 分