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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每次只要經過肯德基,一顆25元的蛋塔是安安必買的,現在我學會了利用市售的起酥片,輕鬆烤出更多自己喜歡的口味,芒果季加上新鮮芒果的蛋...
食材:冷凍起酥片、全蛋、特細白砂糖、鮮奶、動物性鮮奶油、新鮮芒果、蔓越梅果乾、葡萄乾、蛋塔模具(SN6065)、花邊模具
這次的冰淇淋幾乎是煉乳、鮮奶油調的,再加上喜歡的水果、果醬或其他風味。至於比例怎樣才好?當煉乳越多,你的冰淇淋就會越Q綿,就算放到...
食材:鮮奶油、煉乳、巧克力醬、花生醬、蜂蜜、覆盆莓、鹽、芒果、鹽巴、軟餅乾
現任麵包店老師提供的配方
食材:動物性鮮奶油、康途酒或蘭姆酒、吉利丁粉、芒果果肉、芒果果泥、糖、優酪乳、麵包店配方克林姆、牛奶、冷開水、檸檬汁、細砂糖
芒果因果肉細膩,甜味中帶點微酸,口味相當討喜,不過在利用芒果做甜點時,因為味道容易被其他食材蓋過,所以這次特別搭配帶有奶香濃郁口感...
食材:芒果、黑木耳米布丁、牛奶
看標題就知道為了迎接夏天的來到準備了新貨色-新鮮草莓芒果加現打不甜膩鮮奶油小清新繽紛蛋糕(非常繞口XD) 鮮奶油裱花蛋糕很脆弱,每...
食材:芒果、草莓、藍莓、鮮奶油、細砂糖、蜂蜜、水、全蛋、沙拉油、牛奶、香草精、低筋麵粉、檸檬汁
安安是芒果肚+冰肚,慕斯冰涼滑溜,是炎熱夏季下午茶時刻很棒的甜點,正值芒果季,當切開慕斯由中間流出細緻的芒果泥時,很想大聲喊:不要...
食材:慕斯&流心用果肉、夾層用芒果果肉、植物性鮮奶油(紅長春)、特細白砂糖、芒果果肉(表面裝飾用)、麥維他消化餅、檸檬汁、擠花嘴(SN7073)、無鹽奶油、吉利丁片、糖珠、糖粉、8吋蛋糕底紙、動物性鮮奶油
冰箱還有一小碗的隔夜飯,該怎麼吃呢?來個泰式甜點-芒果飯吧,完全不用開火就完成了,沒想到不用糥米,用隔夜飯做這甜點一樣好吃~ 歡...
食材:隔夜飯、芒果、椰奶、糖、鹽、熟腰果
黑木耳米布丁除單吃品味外,也可以依照個人喜好與口感,酌量添加焦糖、蜂蜜等沾醬來增味,更可與玉米脆片、可可粉與各式蔬果等食材相結合,...
食材:黑木耳米布丁、芒果
這是一道免烤的芒果乳酪點心,製作容易,口感濃郁。不僅僅單以乳酪杯來呈現,搭配可可戚風蛋糕,又是另有一番不同的風味。
食材:芒果粒、糖、馬斯卡彭起司、檸檬汁、吉利丁片、動物性鮮奶油、新鮮芒果丁
香濃甜😋 記得上次在香港買了啫喱粉,剛好又在台灣(旺來x)找到淡奶(奶水),芒果又是時令水果,就來回味一下童年的味道,太久沒吃了...
食材:啫喱粉(芒果囗味)、熱水、淡奶、芒果(去皮,切粒)、芒果汁:、煉乳、糖、水
炎炎夏日,芒果正紅! 將黃澄澄、涼冰冰的芒果冰沙淋在綿密滑嫩的芒果奶酪上,漸層的三色芒果冰沙奶酪姿態好迷人,舀一大匙ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ...
食材:鮮奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢、吉利丁片、芒果(果肉)、芒果果肉、冰塊、水、芒果果丁、薄荷葉
前幾天在看自己以前刊登的食譜,有的真的醜到不行,不知道自己哪裡來的勇氣刊登,但想想,做料理是開心的,當時的我也不太會,現在大概只有...
食材:土司、蛋、糖、鮮奶、芒果、藍梅、葡萄乾
道地的綠檸檬結合歐美黃萊姆 Crème Pâtissière 絲緞般細緻滑順 鵝黃綻放出嬌嫩亮眼的花朵 愛文果肉飽滿甜香製作成果...
食材:低筋麵粉(或中筋)、蛋黃、全蛋、鹽、檸檬汁(含果粒)、愛文芒果果泥、無鹽奶油(無須解凍)、低筋麵粉(過篩)、檸檬汁、冰水、白砂糖、吉利丁粉、韓國oreo牛奶餅乾抹醬、牛奶、水、檸檬皮屑、細砂糖、無鹽奶油、冷開水、玉米粉(過篩)
下午混沌的腦袋,急需補充點熱量,將時令水果及切塊蛋糕裝填入杯,再淋上滑順的起士優格醬,有如外頭的百匯杯!最後來片酥脆的蘇打餅乾結尾...
食材:芒果、喜愛的蛋糕(切塊)、馬斯卡彭起士、原味優格、蜂蜜、自然之顏蘇打餅乾(麥穗口味)
鮮奶油、奶油乳酪的運用。烤好的布丁滿滿的芒果果香,冷藏吃像起司蛋糕! 《Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房》 https:...
食材:奶油乳酪、全蛋、白砂糖、低筋麵粉、鮮奶、動物性奶油、芒果丁
不知大家有沒有吃過陶板屋?最近和好友到此餐廳用餐,除了服務好沒話說,裡面的一道海鮮水果沙拉好吃的讓讓我念念不忘~ 今天也利用更多樣...
食材:鷹牌煉奶、草莓、藍莓、水蜜桃片、日本山藥、有機紅高麗菜苗、新鮮白蝦、桂冠沙拉、百香果、芒果布丁
可以拿在手上吃的冰淇淋。夏日的愛物~!很銷魂的夏日冰品。。。 泡芙皮依的是小山進老師食譜。 https://www.faceb...
食材:牛奶、水、鹽、白砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋、芒果冰淇淋
今年芒果收成不錯,愛吃芒果的安安大大的撿便宜,朋友由官田寄來的芒果,20斤含運500元,超大顆超便宜(每顆500-600克),買了...
食材:8吋蛋糕分離模、8吋蛋糕底紙、室溫軟化的無鹽奶油、削皮器、特細白砂糖、全蛋、檸檬皮、檸檬汁、洽發三環牌低筋麵粉、無鋁泡打粉、新鮮芒果丁、芒果果乾