芒果料理

嫩雞胸佐芒果莎莎醬(電鍋版)

雞胸肉先醃漬入味，以電鍋半蒸半燜(也可節能)，軟嫩又多汁，再拌上酸酸甜甜帶著果香的莎莎醬，清爽美味又無負擔。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：雞胸肉、米酒、鹽、芒果(愛文)、黑胡椒粒、紅蕃茄、初榨橄欖油、太白粉或蛋清、小黃瓜、檸檬(壓汁)、(紫)洋蔥、細砂糖、蒜頭、香菜

草莓芒果優格smoothie 🍓

食材：冷凍草莓、冷凍芒果、牛奶、希臘優格、蜂蜜

青芒果絲拌鮪魚罐頭

夏艷的滋味

食材：青芒果、鮪魚罐頭、青紅辣椒茉、蒜茉、油蔥酥、鹽岩、香油

【影片】流心芒果乳酪冰皮月餅

【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次食譜整創新月餅_流心芒果乳酪冰皮月餅。用上芒果慕斯和酸乳...

食材：糯米粉、粘米粉、原味乳酪、澄麵粉、砂糖、芒果果蓉、檸檬汁、鮮奶、蛋黃、椰漿、栗米油、粟粉、鹽、熟糯米粉(手粉)、魚膠片、淡忌廉、煉奶、溫尼拿味Oreo餅乾/馬利餅

芒果牛柳+炒筊白筍+燙青菜

食材：牛肉絲、蒜、洋蔥、芒果、紅蘿蔔、茭白筍、紅蔥酥油

鮮蝦酪梨佐百香芒果果醬 ★okane

酸甜鹹又帶芒果果香的高貴開胃前菜。 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/11/...

食材：蝦、酪梨、百香芒果果醬、碎紫洋蔥、橄欖油、香菜、鹽、胡椒

芒果生乳捲（燙麵法減糖配方）

芒果的季節，連生乳捲也要來「芒」一「夏」，用芒果的香甜多汁中和鮮奶油的濃厚奶香，並可以減少蛋糕體原先需添加的糖量，讓生乳捲嚐起來更...

食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、芒果、蛋黃、動物性鮮奶油

水果冰粽

端午節快到了，做個冰冰涼涼的水果冰粽，清爽健康無負擔

食材：奇異果、愛文芒果、百香果、火龍果、果凍粉、水、白糖

『維維炸廚房』芒果奶酪

食材：牛奶、鮮奶油、糖、濃縮香草精、冰塊水(泡吉利丁用）、吉利丁

多力多滋芒果莎莎醬

食材：芒果、洋蔥、大蕃茄、檸檬汁、砂糖、香菜、多力多滋

快速冰甜點--茉綠芒果凍

快速又可以親子同樂的一道甜點 防疫期間跟孩子們一起做做吧

食材：綠茶凍粉、水、芒果或任何水果、小模具或碗

鱸魚排佐芒果莎莎醬

用發煙點高的(210度C)純橄欖油來煎魚，不易起油煙，料理更輕鬆健康；用初榨橄欖油淋拌製作莎莎醬，多了橄欖芳香味與多酚物質，營養豐...

食材：鱸魚排(冷凍)、得意的一天-純橄欖油、白酒(米酒)、鹽、芒果(愛文)、黑胡椒粒、紅蕃茄、得意的一天-頂級初榨橄欖油、小黃瓜、檸檬(壓汁)、(紫)洋蔥、細砂糖、蒜頭、香菜

蜂蜜芒果雪酪冰淇淋(只用果汁機)

朋友問我有沒有低脂、天然又簡單製作的甜點，因此在這個被疫情籠罩，不能外出透氣的悶熱夏天。我選擇了當季盛產的芒果為主角，再搭配蜂蜜和...

食材：芒果、檸檬、優格、蜂蜜

芒果蛋糕

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：雞蛋、細砂糖或二砂、植物性鮮奶油、低筋麵粉、芒果、玉米粉、水、奶油、香草粉、塔塔粉

青芒果醋

青芒果+糯米醋，經90天熟成後，即為青芒果醋。

食材：青芒果、糯米醋、二號砂糖（可不加）

芒果提拉米蘇（孩子能吃的！

夏天芒果大出！這款提拉米蘇孩子們能跟大人一同享用～做好冰在冰箱還有冰淇淋口感喔！孩子們超愛的😆重點不會很難！媽媽們都能輕易上手～（...

食材：消化餅乾、愛文芒果、煉乳、總統牌動物性鮮奶油、細砂糖

周秉秉の芒果百香果蛋布丁😇

健康減糖配方，讓想吃甜點又怕負擔太大的你可以放肆享用😂😂

食材：蛋、糖、鮮奶油、鮮奶、金煌芒果、百香果