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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:虱目魚肚
三杯料理大概是最具有代表性的台菜之一。炒茄子拌茄子清蒸茄子都做過了。今天拿茄子來做成三杯茄子,味道順口濃郁,超入味超好吃啊。 ♥...
食材:茄子、蒜片、蔬菜油(約半杯)、薑絲、胡麻油、紅辣椒,切片、醬油膏、九層塔、米酒、糖
減脂期可以吃的滷味唷
食材:板豆腐、里肌肉、蔥段、金針菇、蒜頭、杏鮑菇塊、水、蔥花、無添加醬油、玉米筍、辣椒、八角、花椒粒
櫻花蝦低脂高蛋白,鈣質含量亦較一般蝦米高出許多。在油飯中添加櫻花蝦,其鮮豔的色澤不僅讓油飯看起來更美味,而且也賦予油飯較高的的營養...
食材:糯米、乾香菇、植物油、乾櫻花蝦、油蔥酥紅蔥油、水、五花肉、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、白胡椒粉
黑白大廚裡那道讓吃播主讚嘆不已的👉麻辣奶油蝦港式點心🦐既然出不了國也暫時訂不到餐廳,那就在家好好款待自己😁
食材:蝦子、蓮藕、豬絞肉、魚漿、薑末、蔥末、潤餅皮
食材:梅花肉、長糯米、醬油、鹹蛋黃、米酒、蝦米、砂糖、香菇
加入脆瓜的炒肉燥,鹹中帶甜,非常下飯。拿來淋在燙青菜上,也很有街邊小吃的風情。這次加入辣椒來辣炒,如果你不吃辣也可以省略,就是香噴...
食材:豬絞肉、脆瓜、米酒、脆瓜汁、醬油、蒜、胡椒粉、薑、辣椒、蔥、油
最近的牛番茄物美價廉,把經典的家常菜番茄炒蛋變成一餐。
食材:牛番茄、雞蛋、蔥白段、九層塔、酪梨油、鹽、白胡椒、麵條
食材:虱目魚肚、老姜、蒜末、清醬油、蔥段、素蠔油、辣椒、鹽巴、破布籽、米酒、香菜、味精
冷冷的天氣~來點暖呼呼的麻油料理,加點養生的紅棗、枸杞、山藥與雞肉...等,加一些湯汁,煮熟熱騰騰的就可上桌!香氣四溢,熱熱的來一...
食材:雞腿肉(切塊)、山藥、高麗菜、老薑、紅棗、枸杞、水、一般食用油、黑麻油、鹽
天氣要轉冷囉!趕快來煮一道”麻油甜酒釀桂圓蛋”暖暖身體,滿足心與胃,帶著麻油薑香、桂圓香、甜酒釀的自然清甜、微微的酒香,品嚐起來~...
食材:雞蛋、老薑、桂圓、枸杞、甜酒釀、一般食用油、黑(胡)麻油、水或米酒
如果你喜歡麻油雞、麻油麵線、麻油腰子,那你絕對不能錯過令人吮指的麻油蝦。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ 讓...
食材:蝦仁、薑、米酒、枸杞、鹽、純麻油、蠔油、胡椒粉
冬天煮鍋暖暖的山藥排骨湯暖暖一家人的胃。
食材:豬軟排、日本山藥、紅蘿蔔、枸杞、薑片、香菜、米酒、鹽
菜脯天然的鹹, 少量的辣菜脯, 少量的鹽,味精, 微辣,微甜的蛋炒飯,
食材:雞蛋、冷飯、鹽、味精、辣菜脯
外殼焦香酥脆、雞肉軟嫩多汁,鹹香夠味的台式鹹酥雞!!
食材:去骨雞胸肉、地瓜粉、蒜頭、九層塔、米酒、黑胡椒粉、醬油、白胡椒粉、砂糖、細紅辣椒粉、雞粉、食鹽、五香粉、花椒粉、味精、細砂糖
生欸過 麻油香 生麥過 四塊板 早期台南農業時期 沒錢產婦的坐月子聖品 #麻油椪餅煎蛋 小時候阿嬤說:一顆雞蛋代表一隻雞 等不急雞...
食材:胡麻油、老薑片、椪餅、枸杞、雞蛋
喜歡吃虱目魚不能錯過台灣虱目魚皮,用電鍋蒸熟搭配口感層次豐厚有味的龜甲萬味自慢照燒醬 ,一口咬下滿滿膠原蛋白,作法輕鬆簡單,營養滿...
食材:虱目魚皮、龜甲萬味自慢-照燒醬、米酒、鹽、辣椒(去籽)、香菜或青蔥
食材:竹筍、虱目魚肚、柴魚粉、蛤蜊、鹽巴、高湯包、白胡椒粉、蔥花