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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考《不萊嗯的烘焙廚房》中的角型吐司。因為我的吐司烤模容積是1650ml(19.6x9.7xH9cm)我沒有吐司蓋;看得出來,如果...
食材:高筋、奶粉、砂糖、速發酵母、鹽、水(含40ml牛奶)、植物油、無鹽奶油各半
手工做的青醬沒有添加物,新鮮健康又好吃,雖然要花一點工夫,但做出來真的非常非常香,拿來做青醬義大利麵或是青醬燉飯,甚至早餐拿來抹在...
食材:羅勒葉、松子、大蒜、現磨帕瑪森起司(起司粉也可)、橄欖油
涼拌小黃瓜🥒用現成的泡菜汁一起醃製。 吃起來,清爽口感,好清脆。
食材:小黃瓜、現成的泡菜汁、赤藻醣醇、蒜末、白醋、鹽
利用南瓜取代馬鈴薯,是因為南瓜營養豐富又可以增加咖哩的甜度,所以時常使用南瓜或者是地瓜取代馬鈴薯! 雖然每次煮都是一大鍋但是這樣子...
食材:南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、冷凍火鍋豬肉片、s&b金牌咖哩塊甜味
🌶️挑戰一日三餐都吃辣!3道簡單食譜學起來~!📒 https://miosummer123.pixnet.net/blog/pos...
食材:關廟麵、蔥、醬油膏、灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬
銀牙的脆菠菜的綠簡單的美味~ 親子一同料理省錢健康又增加感情,多吃個幾口
食材:綠豆芽、菠菜、蝦皮、鹽
簡單0失敗
食材:韓國大白菜、鹽巴、白開水
這一波「珍奶風」還沒結束呢!甚麼美食都要跟風來「珍奶」一下。這款0烘焙基礎也能上手的「免揉麵包」也不能免俗的,必須加一點「爆漿卡士...
食材:中(高)筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、紅茶包、煮熟珍珠粉圓、糖、蛋黃、蛋、溫牛奶、玉米粉、橄欖油
加了炒至焦化的洋蔥、牛奶、雞蛋、麵包粉等的漢堡肉排,煎至焦香定型後,肉汁及甜味都鎖在肉排裡,一口咬下,香甜多汁的滋味瞬間在嘴裡炸開...
食材:豬絞肉(細)、洋蔥、水、麵包粉、醬油、牛奶、味霖、雞蛋、紅酒、鹽、糖、黑胡椒粉、太白粉水
減脂也要美味
食材:櫛瓜、骰子牛、鹽、蒜頭、黑胡椒、自製豬油或橄欖油
口感幾乎跟外面賣的沒有什麼差,做來自己吃的,過程很簡單,最重要就是蛋白霜的打發關係於舒芙蕾的蓬鬆度
食材:新鮮雞蛋、牛奶、低筋麵粉、香草粉、砂糖
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:排骨、自製酸筍、自製酸菜、紅蘿蔔
苦茶油營養豐富有「植物黃金」之稱,算是「東方橄欖油」,是耐高溫烹煮的油。 也是媽媽會準備的好油品,學媽媽認真自煮,用苦茶油爆香蒜...
食材:苦茶油、手工麵線、有機蛋、蒜頭
簡單容易,新手也能上手 一起來自己手作奶酪吧!
食材:鮮奶油、鮮奶、糖、吉利丁片
相信很多人都喜歡蔥油醬的味道,拌飯拌麵香又好吃,只要簡單的材料就能輕鬆吃到無添加防腐劑又健康的「蔥」「油」「醬」喲!你也來試試做吧!
食材:沙拉油、油蔥酥、青蔥、胡椒粉、素蠔油膏(醬油膏)、鹽巴
⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/14rEg4FHrNY
食材:高筋麵粉、扁桃仁片、牛奶、無鹽奶油、奶油乳酪、酵母粉、鹽、糖
蘿蔔含有多種營養,包括維他命A、B、C、D及E。各種蘿蔔都含有這些營養素,但以白蘿蔔含量最多。白蘿蔔還含有豐富的醣類、蘿蔔硫素,以...
食材:白蘿蔔、再來米粉、水(拌粉用)、紅蔥頭、香菇、鹽、白胡椒粉、水(燉蘿蔔用)
媽媽說苦茶油顧胃,拌手工麵線很適合,再煎個台北很缺的蛋就是營養又簡單的一餐。 苦茶油是油茶樹的種子經榨油機壓榨而得數量少非常珍貴...
食材:苦茶油、手工麵線、有機蛋、蒜頭、蔥