胡椒粉

夜市排隊美食-現炸豆乳雞

每次逛夜市時，總會被豆乳雞的香氣誘惑，頻頻回頭，但是看到份量和價格後，總是告訴自己，回家DIY吧！自己來不但吃得安心，份量更是霸氣...

食材：去骨雞腿肉、小磨坊蒜粉、小磨坊純正白胡椒粉、豆腐乳、九層塔、炸油、樹薯粉

涼拌腐皮蔬

🌈 這道涼拌腐皮蔬，清爽又夠味， 是夏天裡最不平凡的那一碗冷菜。 解膩又開胃。 🔅喜歡涼拌菜也可以參考我之前發過的「韓式泡菜黃瓜」唷

食材：花椒、葵花油（煉油）、醬油、乾腐皮、白醋、筍絲、香油、胡蘿蔔絲、韓國辣椒粉、辣椒、糖、香菜、鹽、胡椒粉

古早味油飯

思念媽媽的手藝

食材：糯米、紅蔥頭、豬肉絲、香菇、冬蝦、乾魷魚、薑末、麻油、醬油、胡椒粉、糖、花生

牛骨火鍋湯底

食材：番茄、牛骨高湯塊、青蔥、薑片、白胡椒粉、紅蘿蔔、玉米粒

乾煎蒜香胡椒大白蝦

買了大白蝦當下就決定來煎蒜香胡椒蝦吧！其實想用炸的，炸到蝦殼酥酥脆脆，不過實在太費油了，還是以乾煎的方式來煮，一樣美味噢！善用蒜頭...

食材：大白蝦、小磨坊純白胡椒粉、鹽巴、食用油、蒜頭、樹薯粉

蘿蔔糕

食材：沙拉油、蘿蔔絲、水、鹽、糖、白胡椒粉、在來米粉

龜甲萬味自慢-日式醬燒 / 烤串

「吃烤串」是偶像劇霸氣總裁跟女主角約會的橋段，去刺的白帶魚卷若沒沾粉煎易解體，用烤串的手法串起來煎香再用龜甲萬味自慢-日式醬燒醬燒...

食材：白帶魚卷、油、龜甲萬味自慢-日式醬燒、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒

蔬食馬鈴薯濃湯｜Vitamix調理機

享受這道芹菜馬鈴薯濃湯的簡單美味吧！只需少量食材與步驟，就能輕鬆煮出風味十足的湯品。 食譜來源: Vitamix 💟Vitam...

食材：芹菜、蒜頭、馬鈴薯塊、洋蔥、蔬菜高湯、腰果奶(植物奶)、鹽（可選）、黑胡椒粉

應該是馬鈴薯派吧?

消滅馬鈴薯🥔

食材：馬鈴薯、冷凍蝦仁、日本調味胡椒粉、冷凍豬肉片、薑黃粉、起司絲、明太子美乃滋、冷凍明太子

清炒大黃瓜

颱風過境，大雨過後，台灣南部災情嚴重， 也連帶影響到市場中的菜價，平常便宜的綠色青菜， 如今更是漲價到難以下手的地步， 在漲價前先...

食材：大黃瓜、蒜頭、白胡椒粉

日式馬鈴薯蛋沙拉(奶蛋素)

清爽美味的日式馬鈴薯沙拉，每口咬下都吃得到脆爽小黃瓜。夾在全麥吐司中不僅飽腹感很強，也非常好吃喔！ 🥪相關食譜：「蔬食蛋沙拉三明...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、食鹽、美乃滋、黑胡椒粉、砂糖、味精

香菇排骨燜飯

香菇的鮮香與排骨的肉汁完美結合，讓每粒米飯都吸滿了精華，香氣層層堆疊，讓人一口接著一口停不下來，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：豬小排、白米、乾香菇、蒜頭切末、醬油、八角、蠔油、洋蔥切末、白胡椒粉、清水、糖

鮮蝦腸粉(懶人版)

抖音爆紅的越南米紙鮮蝦腸粉，接受挑戰！

食材：越南米紙、青蔥、鳳尾蝦仁、辣椒圈、米酒、蒸魚豉油、香油、食鹽、黑胡椒粉

超簡單的居酒屋料理～濃厚蒜香奶油蛤蜊

這是一道超簡單的居酒屋料理，奶油跟蒜頭的香氣附著在鮮甜的蛤蜊上。 也可以依照個人口味可以選擇不同佐料，像是辛辣的蒜末或是鹹香的蒜蓉...

食材：奶油、蛤蜊、米酒、蒜末、屏大醬油、胡椒粉

洋蔥雞排

食材：雞排、生抽、洋蔥、米酒、胡椒粉、鎮江醋、糖、雞湯、番茜碎、生粉水

玉米雞肉水餃

蔥肉水餃改版，市面上有什麼水餃口味，在澳洲時間很多，所以我們就來試試看玉米雞肉水餃 is a twist on tradition...

食材：雞腿肉末、玉米粒、醬油、香油／麻油、胡椒粉

蒜香黑胡椒牛排

板腱牛肉價格低廉，但口感非常粗糙，一般只適合燉煮。 今天就分享黑胡椒牛排的醃製方法，直接用油煎至7分熟，肉質Q彈、香氣濃郁，真的...

食材：牛肩里肌(板腱牛)、炸蒜片、香蒜粉/蒜末、黑胡椒粉、食鹽、小蘇打粉、冷水