肉片料理

酸菜肉片湯

酸菜煮湯我蠻喜歡的 微酸的湯喝起來很爽口 酸菜是纖維的良好來源 有助於消化 增進新陳代謝減少脂肪堆積 不過酸菜是醃製食材還是要適量吃

食材：酸菜、金針菇、豬肉片、老薑、鹽、雞粉

沙茶牛肉炒空心菜

介紹一道跟蔥爆牛肉齊名的熱炒店下飯料理。 沙茶本身就是一個很配飯的存在，配上軟Q的炒牛肉，想到又餓了！ 搭上滿滿的空心菜，清爽又爽...

食材：牛肉(里肌火鍋肉片)、空心菜、沙茶醬、蒜片、醬油、辣椒、米酒、白開水、太白粉、烏醋、香油

酸菜菊花肉片湯

食材：菊花肉片(嘴邊肉)、木耳、米酒、酸菜葉、薑、蔥

豬肉燴飯.洋蔥 蒜末

感覺自己可以開店啦😆 今天這道洋蔥蒜末豬肉燴飯的味道絕對勝過許多外面的熱炒店，你不妨也試試吧！

食材：火鍋肉片、鹽、醬油膏、水、蓮藕粉、香油、洋蔥、蒜末、辣椒、米酒、醬油、烏醋、油

櫛瓜炒肉片

食材：櫛瓜、薑、醃製肉片醬油及米酒、火鍋肉片

九層塔炒肉片

就是三杯雞的概念變成肉片

食材：肉絲、醬油、米酒、糖、味霖、蒜頭、九層塔

金針菇肉卷

金針菇含有豐富的膳食纖維，能幫助清除腸道廢物，讓身體更健康，利用簡單的肉片捲起，讓金針菇吃起來口感更豐富。

食材：豬梅花火鍋肉片、金針菇、香菇素蠔油、洋蔥末、味醂、黑胡椒粒

蓮藕麵一鍋到底

食材：蓮藕、貢丸、鹽、餛飩、味精、羊肉火鍋肉片、油蔥酥、芹菜、白麵

免捏燒肉飯糰電鍋版

擔心用煎的飯會散開，？不怕不怕，善用電鍋的零失敗燒肉飯糰

食材：飯、肉片、醬油、水

大頭菜肉片湯

這個季節盛產的大頭菜特別好吃有的人稱結頭菜切片加些肉片一起煮湯大頭菜清甜湯味美

食材：大頭菜、豬肉片、紅蘿蔔、香菜、鹽、雞粉

看起來很難但其實很簡單的韓式部隊鍋

有小孩以後很少煮辣的料理，但這道真的簡單又好吃，特別挖出舊照片來分享，自己想吃特別一點時可以煮，客人來時更是端出來大家會稱讚的一道菜唷～

食材：韓式泡麵、韓式辣醬、韓式年糕條、洋蔥絲、午餐肉、蔥段、火腿片、蒜末、肉片、韓式泡菜、嫩豆腐、起士片、高麗菜、秀珍菇、鴻禧菇

醬香黃豆芽肉片

食材：黃豆芽(全聯買的)、梅花肉片、醬油、蒜、蠔油、水

醬燒雞蛋豆腐捲

配上甜鹹的醬汁，挑嘴的小孩也能多吃一碗飯

食材：雞蛋豆腐、梅花肉片、醬油、味醂、過濾水、糖、熟芝麻

五花秋葵捲

烤肉、烤蔬菜一起，超簡單有效率！

食材：五花火鍋肉片、秋葵、蒜頭、粗粒黑胡椒粉、鹽、醬油、檸檬

豚肉菇菇味增豆腐湯

食材：火鍋肉片、杏鮑菇、板豆腐、洋蔥、蔥花、味增

五分鐘炒泡麵（統一脆麵）

這好好吃～😍😍（哈哈 自己說） 超簡單 超方便 超快速 基本上丟自己喜歡或冰箱有的青菜和肉就好 再煎個蛋也不錯😋

食材：統一脆麵、熱水、空心菜、紅蘿蔔、洋蔥、肉片（切絲）、油

炒年糕

自己做的年糕,加入冰箱現有的材料,加入適當的調料,在家隨意炒起來總是特別的美味~

食材：糯米粉+在來米粉、隨意的蔬菜和蔥、隨意的肉片、調味料:韓式辣醬 糖 醬油、調味料:鹽 鮮味露