肉片料理

自製酸白菜炒肉片

山東大白盛產時正便宜，自己醃酸白菜 酸味不會太嗆，剛好可以拿來炒肉片 製作期間正好遇到寒流，所以發酵時間比較久 美味真的需要時間慢...

食材：山東大白菜、鹽、大蒜末、肉片

蒜香杏鮑菇燒肉片

鮮甜杏鮑菇配上蒜香燒肉片，光是一道菜就可以扒個一碗飯啊！做法非常簡單，不用半小時就可以上菜囉！

食材：五花豬肉片、杏鮑菇、鹽巴、薑末、蒜末、蔥段、醬油、米酒

肉片金針菇卷

食材：里肌肉片、金針菇、洋蔥（可加可不加）、七味粉、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉、蒜味胡椒粉

木須炒麵

食材：家常手工麵條、肉片、木耳、新鮮香菇、洋蔥絲、蔥、蛋、蒜頭、醬油、水、胡椒粉、香油、青菜

辣炒椰汁肉片

軟嫩的肉片配上九層塔的香氣，再將溫潤滑順的椰汁湯汁淋在飯上，不知不覺就多扒了幾口飯呢!!!

食材：豬梅花火鍋肉片、蒜頭、辣椒、九層塔、＜醃肉醬料＞、米酒、醬油、糖、太白粉、香油、＜調味料＞、椰奶、魚露、鹽巴

《醬包再利用》豆瓣燒豆腐肉片

外食買的煎餃、薯條、烤雞、臭臭鍋等剩下來的醬料， 也可以重複再利用燒出下飯菜喔~

食材：豆瓣辣醬包、醬油包、糖、九層塔、五香粉、胡椒粉包、蒜蓉醬包 or醬油包、蒜末、番茄醬包、黑醋、水、鹽、全聯炒肉片、板豆腐

零失敗的義大利麵

輕鬆料理不用上餐廳～

食材：義大利麵、義大利麵醬、菇類、肉片、水

味噌洋蔥悶豆腐

一道憑感覺的家常料理 簡單。快速。方便。 堪稱颱風菜之一 食材易取 經濟實惠 超好下飯

食材：洋蔥、肉片、味噌、豆腐、太白粉、蔥、油

醬燒菇菇肉捲♡

食材：鴻禧菇、雪白菇、醬油、火鍋肉片、酒、糖、蠔油、胡椒粉、蒜泥、辣椒末、水

十分鐘上菜─青椒肉片─味之素品牌高鮮味精

炒青椒最怕炒好後顏色變深綠色，不但不賞心悅目，連口感都覺得似乎老了，不新鮮了！怎麼會這樣？不是剛炒好嗎？當然！你要用過油的方式，讓...

食材：「味之素品牌」高鮮味精、青椒、玄米油、蒜頭、鹽巴

蕃茄肉片鍋

鍋物在家煮可隨意添加食材,這次主要用番茄和金針菇,微酸鮮甜的口感,清爽好喝! 在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞妮...

食材：蕃茄、洋蔥、金針菇、炸豆皮、魚丸,甜不辣,燕餃、肉片、美麗媞妮特級初榨橄欖油、鹽,柴魚粉,胡椒粉

免炸藍帶豬排

食材：1. 台糖梅花肉片(薄片)、2. 快樂牛漢堡乾酪切片、3. 黑橋牌火腿片、4. 日清麵包粉、5. 好市多喜馬拉雅山粉紅鹽、6. 味好美黑胡椒粉

辣香木耳絲

簡單的木耳炒肉片，營養用好味。

食材：木耳、肉片、鹽、蔥段、味精、辣椒段、米酒、蒜未、太白粉、香油

壽喜燒豬烏龍麵

在家也能輕鬆做出零失敗的日式風味，滿足外食的味蕾，食安健康提升再加倍！和我一起動手做料理吧～ Ps.此為簡單吃七分飽的料理，所以麵...

食材：洋蔥、鰹魚醬油、水、木耳、杏包菇、烏龍麵、豬梅花肉片、蛋

豬肉炒高麗菜乾

媽媽做的高麗菜乾，炒出家鄉味

食材：高麗菜乾、全聯豬文化火鍋肉片、蒜頭、米酒、醬油、糖、油

腐乳蕈菇燒肉冬粉

冬粉吸飽了湯汁的味道吃起來都特別涮嘴，如：螞蟻上樹、鮮蝦粉絲煲、蒜泥冬粉蒸蝦......等。 冬粉和沙茶、咖哩、蕃茄、椰奶等也...

食材：豬梅花火鍋肉片、鴻喜菇、米酒、美白菇、腐乳汁、豆腐乳、金針菇、白胡椒粉、鹽巴、冬粉、太白粉、糖、薑片、蒜末、青蔥、辣椒

魚香茄子肉片豆腐煲

吃豆腐對身體很好 尤其是女性 平時就要多吃多吸收 對以後可以緩和更年期的症狀哦 !! 而且豆腐真的是很好搭的食材 尤其拿來做煲 配...

食材：茄子、板豆腐、玉米筍、綠花菜、紅椒、豬肉片、蒜頭、魚香茄子醬料