肉片料理

鴻喜菇豬肉捲【好菇道親子食光】

讓孩子第一次嘗試紙包料理成果雖然沒有很漂亮但依舊美味

食材：好菇道鴻喜菇、鯛魚片、小黃瓜、火鍋肉片、烤肉醬

蔥蒜醬佐水煮梅花肉

天氣炎熱時，涼拌菜總是最得人喜愛，這愛蔥蒜醬佐梅花肉清爽不油膩，川燙過的梅花肉少了油脂攝取，簡單又快速，不用煎煮炒炸，只須一鍋熱水...

食材：梅花肉片、洋蔥、醬油、青蔥、糖、蒜頭、香油、薑片、紅辣椒

蔥爆黑胡椒雞肉絲

太晚回家， 怕來不及上菜， 直接去超市買青蔥、雞肉絲及現成調味醬， 輕輕鬆鬆也可以完成美味熱炒菜😍 歡迎來陳太太的菜菜味，享受親子...

食材：雞肉絲（全聯買的）、三星蔥、米酒、蒜頭、鹽巴、李錦記黑胡椒肉片醬、水、沙拉油、胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉

什錦炒烏龍

快速上桌填飽女鵝空虛的肚肚 簡單的步驟 豐富的配料 營養百分百

食材：烏龍麵、梅花炒肉片、好菇道鴻喜菇、木耳、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、雞蛋、醬油、鹽巴、水

#19 鍋燒意麵（大骨風味）

想喝菜頭湯，就不小心煮成鍋燒麵了xD 簡單上手分享給你。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ‣...

食材：意麵、雞蛋、大骨、菜類、白蘿蔔、鰹魚粉 (柴魚粉)、火鍋料、米酒、鹽巴、沙茶醬、肉片、胡椒粉、七味粉、高湯、蔥

青椒炒牛肉

簡單好下飯 (此食譜偏清淡，可自行斟酌調味)

食材：牛肉炒肉片、青椒、蒜

娃娃菜肉片炒泡麵

比麵攤好吃太多！ 只要5分鐘，就可以上菜，炒麵、醬料、旁邊加上培根或肉片、娃娃菜，快速完成好吃料理，外面吃不到的好味道。

食材：娃娃菜、旺旺炒麵、肉片或培根、可果美番茄醬

滷冬瓜

冬瓜加上香菇很適合素食哦

食材：冬瓜、濕or乾香菇、鹽、鴻禧菇、糖、金針菇、胡椒、薑、醬油、肉片

【壽喜燒牛丼飯】

日本的平民美食是不是很讚 滿滿軟嫩的牛肉片鋪在白飯上， 醬汁滲入米飯內太犯規啦❗❗❗ 另外可以準備生菜包肉這個吃法實在很推薦！...

食材：肉片、洋蔥、日式醬油、開水、味琳

燒肉御飯糰 (露營OK)

將肉片醃5分鐘，下鍋炒2分鐘，就完成燒肉飯團需要的主要原料了! 加上捏製時間，15分鐘內就做好郊遊、野餐、派對等的主食了呢~

食材：白飯、燒海苔、米霖、香油、醤油、姜 (切絲)、糖、火鍋肉片

日式壽喜燒

食材準備簡單，只要洗淨切好並準備好壽喜燒醬汁即可。 不想煮飯的時候放入一塊方便麵，可快速上菜。 健康營養滿點，並可依個人喜好調整口...

食材：牛肩里肌火鍋肉片、豬里肌火鍋肉片、醬油、蔥段、味霖、洋蔥、水、大白菜、鰹魚粉、雪白菇、柴魚片、蒟蒻、糖、板豆腐、清酒、青江菜、蛋餃、蝦餃、方便麵、雞蛋、豆芽菜、胡蘿蔔

雙蔥椒鹽牛小排

簡單調味，健康營養、便當菜首選

食材：洋蔥、蔥、牛小排肉片、胡椒鹽、黑胡椒粒粉、蒜頭、米酒、辣椒（依需求）

薑汁燒肉

天氣太熱，總是想方設法減少待在廚房裡的時間，漸漸的發現，除了菜色安排盡可能簡單易煮外，同時善用各種規格的鍋具，提升烹飪效率，也是很...

食材：梅花肉片、洋蔥、醬油、高麗菜、清酒、白芝麻、味醂、蛋、薑泥

【廚男料理筆記】肉片炒瓜皮

炎炎夏日就是要來片西瓜，清涼消暑又降火，每次吃完西瓜，厚重的瓜皮往往只能丟廚餘。 今天教大家將西瓜皮入菜，利用綠色外殼與紅色果肉中...

食材：西瓜皮、豬肉片、醬油、青蔥、鹽

10分鐘蜜汁叉燒包早餐

🇭🇰免醃免揉麵，健康港點輕鬆做🇭🇰 ➥普通饅頭大變身，五種材料快速上桌 ➥善用烤肉醬，料理新手也調味不苦手 ➥低脂里肌取代爆卡叉燒...

食材：小饅頭、豬里肌火鍋肉片、蔥、老薑、李錦記蜜汁烤肉醬

地瓜葉炒豬肉片

天外飛來一筆不特別的食譜

食材：地瓜葉、豬炒肉片、醬油、蒜頭

肉蛋全麥吐司

食材：蛋、全麥吐司、豬五花火鍋肉片、小黃瓜、蕃茄醬、胡椒鹽、起司片