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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果,加上各種辛香料,混融於一體,燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁,...
食材:帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯
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食材:紅蘿蔔(切丁)、洋蔥 (切丁)、黑胡椒、西洋芹(刨掉皮後切丁)、鹽巴、牛番茄(切塊)、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭(拍碎,不用切丁)
食材:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、芹菜、高麗菜、番茄、番茄糊、蒜頭、月桂葉、高湯、義大利綜合香料、鹽巴
簡單美味
食材:九層塔或羅勒、杏仁片或松子、義大利麵、橄欖油、青醬、帕瑪森乳酪粉、蛤蜊(15顆)、蒜頭、蒜頭,切末、鹽、洋蔥,切丁、白酒、雞高湯、白胡椒粉
加了椰奶, 就能輕鬆烹調出充滿南洋風味的溫醇口感。 機會難得,也可以加上一些熬完高湯的魚骨肉, 讓整碗湯變得更豪華。
食材:魚高湯、熬完魚湯的魚骨肉、椰奶、鯛魚片、鹽、洋蔥、胡椒、番茄罐頭(塊狀)、橄欖油、義大利香芹
在義大利 只要會說「Pasta」、「Pizza」跟「Risotto 」就不會餓肚子XD 之前有發過義大利麵的食譜,這次跟大家分享「...
食材:義大利米、雞高湯、喜愛料理的心、蒜頭(末)、珍惜食物的心、洋蔥(丁)、鹽巴、起司粉、奶油
這是一道肉味較重,蕃茄味較淡的,口感不會偏酸的義大利番茄肉醬,喜歡紅醬卻不愛蕃茄味重的人可以試試這道食譜喔!
食材:牛絞肉(可用豬絞肉代替)、豬絞肉、聖雷蒙起司蘑菇麵醬、黑胡椒粉、ORO去皮切丁番茄罐、鹽、牛頭牌原味高湯、義大利香料(可省略)、中型洋蔥、水、月桂葉、無鹽奶油、太白粉水、橄欖油、蒜頭、細砂糖(依個人口味可省略)、鹽(依個人口味可省略)
義式番紅花小卷燉飯零失敗食譜 這部影片就教大家如何處理燉飯裡的每一種食材,做出好吃的燉飯。 Youtube完整食譜: https:...
食材:義大利燉飯米、去骨雞腿肉、洋蔥、小卷、大蒜、白酒、新鮮羅勒葉、番紅花粉、雞高湯、帕馬森起司、奶油、橄欖油
用乾煎過的松本茸帶出白松露內斂又含蓄的香氣;就算沒有這兩樣食材,滿滿的菇菇們還是能獨當一面稱霸整盤燉飯! 更多美麗的餐桌風景 I...
食材:松露醬、糙米、高湯、洋蔥、蒜仁、菇、奶油、蒜粉、起司粉、義式香料粉、研磨胡椒粒、鹽、蔥絲、起司脆片
龍眼盛產的季節,來做個龍眼料理吧~酸酸甜甜的,帶有微辣的後韻,有黑胡椒提味,加分不少喔
食材:義大利麵、龍眼、鹽、洋蔥、黑胡椒、九層塔、巴薩米克醋、蒜粉、荷蘭乳酪、鮮奶、辣椒粉、黑松露醬、皮薩草、橄欖油、雞高湯
Q嫩多汁的牛肋條加上其它食材一起煨煮,在煨煮過後加入義大利米,讓每一粒米都吸飽最濃郁的湯汁,將美味都鎖入其中。
食材:洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、美國嫩牛肋條、牛番茄、低筋麵粉、龐世精選葡萄籽油、西洋芹切片、洋蔥切碎、鹽、白酒、佳輝黑胡椒粗粒、義大利米、水、牛肉高湯、番紅花絲、奶油、帕瑪森起司、巴西利切碎
在外面想吃墨魚飯或麵總是猶豫很久,最後還是捨棄⋯⋯總不好吃完咧齒一笑嚇壞所有人吧!😂 在家自己料理,可以吃的盡興又哈哈大笑!
食材:中小型墨魚、墨魚醬、蒜頭、洋蔥、義大利米、白酒(dry)、雞高湯(或蔬菜高湯)、無塩奶油、塩、黑胡椒、檸檬汁、荷蘭芹、帕瑪森起司屑
年節吃上黃橙橙的燉飯, 象徵好意頭 吃多了中菜, 換個義式的味道也很好
食材:義大利米、蝦子、蝦油、洋蔥、白酒、蝦高湯、無鹽奶油、Parmasan Cheese、玉米粉、蒜頭、鹽、蒜苗
異國料理輕鬆簡單在家做,食材易取得料理簡單上手,吃美食不必上館子花大錢喔
食材:胛心絞肉、洋蔥、義大利綜合香料、鴻禧菇、黑胡椒粉、雪白菇、白胡椒粉、玉米筍、鮮味粉、蒜末、醬油、牛頭牌高湯、香油、北海道奶油塊、水
WMF快力鍋使用品牌Transtherm專利鍋底,導熱性佳,適用各種爐具,可先煎炒後燉煮,料理免換鍋,營養不流失,煎、煮、炒、蒸、...
食材:去骨雞腿、鹽、洋蔥、白胡椒、紅蘿蔔、白酒、蒜頭 3瓣(剝皮切碎)、馬鈴薯(小)、高湯、黃櫛瓜、月桂葉、綠櫛瓜、義式綜合香料、牛番茄
香濃營養的燉飯
食材:義大利米、蝦子、松菇、黃色紅色彩色甜椒、洋蔥、蒜頭、新鮮甘貝、番紅花絲、高湯、月桂葉、安佳鮮奶油
義大利的料理方式跟中式料理很像, 利用這個特性, 將需要燉很久的蕃茄肉醬, 用偷吃步五香肉醬罐頭替代新鮮絞肉, 短短20分鐘, 就...
食材:橄欖油、洋蔥、大蒜末、牛蕃茄、洋菇、豬絞肉、米酒、水(高湯)、小磨坊義式香料、五香肉醬罐頭、去皮蕃茄罐頭、黑胡椒粉、鹽巴、起司粉
香醇濃郁的海鮮燉飯
食材:義大利米、洋蔥、蝦子、紅蔥頭、蛤蜊、洋菇、中卷、奶油、帕瑪森起司、義式香料、白酒、高湯