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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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義大利烤酥魚是道經典的料理, 但是要切香草末又要準備麵包粉等等有些麻煩, 所以就用S&B柚子青辣椒醬搭配了起司粉, 杏仁條...
食材:鱸魚片[可用其他白肉魚片取代]、喜馬拉亞岩鹽、S&B柚子青辣椒醬、S&B黑胡椒粗粒、S&B生蒜泥醬、皇宮菜[超市買]、[烤箱]半顆黃檸檬、安佳帕瑪森起司粉、[烤箱]小蕃茄[對切]、南非56不甜白酒、杏仁條、張君雅點心麵[小包]、extra Virgin橄欖油、半顆黃檸檬[擠汁]
這道番茄肉醬義大利麵是我家餐桌很常出現的料理之一 每次太太都會一口氣煮一大鍋的肉醬分裝放冷凍 除了拿來做義大利麵、做成焗烤肉醬飯、...
食材:義大利麵、小番茄、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、帕馬森起司粉、鮮奶油、奶油、鹽巴、黑胡椒、砂糖、義式綜合香料、白酒
西班牙的下酒小菜TAPAS,原來輕鬆就能自己動手做。 果香豐盈的橄欖油,搭配蒜香、香草香以及鮮脆的蝦仁,令人忍不住想動手開瓶白酒好...
食材:蒜(喜歡可以多放點、義式香草調料、橄欖油、黑胡椒、乾辣椒、昆布鹽、法棍、澎食黑潮特選白蝦或蝦仁
軟嫩鮮甜夾帶紅酒香氣的牛肉,醬汁配以馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜和迷迭香、月桂葉等香料,口感融合濃厚,富含蛋白質和膳食纖維,滋味豐富獨特。
食材:牛肋條、紅酒、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、冰糖、柳橙汁與皮、迷迭香或義式香料、月桂葉、牛番茄
食材:新鮮羅勒葉、板豆腐、牛番茄、初榨橄欖油、巴薩米克醋、海鹽、黑胡椒
外酥內鬆軟,鹹鹹香香很適合當早餐唷~
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、泡打粉、羅漢果糖、食鹽、玫瑰鹽、義式香料、雞蛋、牛奶
簡單又美味的一道義式料理
食材:鱸魚、洋蔥、蒜頭、九層塔、牛蕃茄或小番茄、蛤蠣、白葡萄酒、黑胡椒、辣椒、初榨橄欖油
他不是那種會讓人吃一口就會驚呼的口味,但你會不知不覺一口接一口,說不上來哪裡好吃卻停不下來。而秘密就藏在炒到完全化進醬汁中的蒜末、...
食材:義大利麵、鯷魚罐頭、黑橄欖罐頭、蕃茄罐頭(paste)、小蕃茄、蒜頭、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、義式香料
很喜歡動畫片《料理鼠王》,也很喜歡燉烤的蔬菜。料理鼠王的主角料理Ratatouille法式燉菜不僅清爽美味、營養豐富,料理方式還很...
食材:蕃茄、櫛瓜、蕃茄(滾水燙過去皮)、茄子、洋蔥、黃甜椒(也可改用黃櫛瓜)、甜椒、橄欖油、蒜頭、義式綜合香料、胡椒、義式香料、鹽巴
食材:義大利麵條、雞胸肉、蒜丁、甜椒、鹽巴、青花菜、米酒、小番茄(對切)、過濾水、蒜片、洋蔥、高湯(鰹魚粉加水也可以)、黑胡椒粒、烹飪用鮮奶油(可換鮮奶)、聖雷蒙奶油白醬
沒有過多的調味,只有鹽、義式香料與食物本身的甜味,非常的好吃又健康!
食材:鴨腿、干貝、洋菇、節瓜、洋蔥、小番茄、羅勒、檸檬
料理來源-噪咖
食材:雞胸肉、乳酪絲、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、麵包粉、鹽巴、義式香料粉、紅椒粉、無鹽奶油
越簡單的料理方式,越能吃得到食物原始的香甜,南瓜含有豐富的營養也能有飽足感,與芋頭、地瓜同都屬健康的高纖澱粉食物喔!
食材:南瓜、橄欖油、鹽、義大利香料、黑胡椒粉
時令蔬果物美價廉,營業價值高的牛蕃茄更要趁產季時多補充,不論涼拌、煮湯、炒菜都很適合👍
食材:洋蔥、牛蕃茄、米酒、雞腿肉、月桂葉、史雲生雞高湯、鹽、莫扎瑞拉起司片、義大利香料、麥當勞番茄醬(可不加)
非傳統常見的鮮紅蕃茄義大利麵,這款做法含有多種蔬菜,蔬菜的鮮甜、微酸的蕃茄搭配高湯,非常好吃且富含營養,這樣的做法同時也是Inst...
食材:大顆牛番茄、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、雞湯粉、小干貝、大蒜、高湯底、小花枝、芹菜(西洋芹也可)、糖、蝦仁、義式綜合香料、蛤蜊肉、奶油、優質橄欖油
外酥內軟,一口接一口 看著韓劇..一下就吃光了。
食材:酵母粉、低脂鮮奶、高筋麵粉、無鹽奶油、海鹽、義式香料粉
馬鈴薯圓的靈感是來自上次做扭奇(義式麵疙瘩),隨性沾了一口糖漿吃,發現馬鈴薯做甜的也很讚,於是把芋圓的概念──芋頭地瓜換成馬鈴薯,...
食材:馬鈴薯泥(生馬鈴薯約150g)、樹薯粉、太白粉、牛奶、迷迭香葉、糖、奶粉
(熱狗)犬躲在義大利麵裡,露出小小的眼睛。雙手投降般可憐,但是義大利麵的香味實在太美味了,我還是忍不住要把它吃掉。 用了得意的一天...
食材:蕃茄、鮮香菇、玉米筍、小熱狗、絞肉、義大利麵、綠花椰菜、得意的一天日本玄米油600ml、蕃茄醬、義式香料粉、黑胡椒、白胡椒、蒜頭