《黑白大廚》復刻麻辣奶油蝦港式點心 Joanna 雅琪 黑白大廚裡那道讓吃播主讚嘆不已的👉麻辣奶油蝦港式點心🦐既然出不了國也暫時訂不到餐廳,那就在家好好款待自己😁 食材:蝦子、蓮藕、豬絞肉、魚漿、薑末、蔥末、潤餅皮 2 一起做 117 讚 60 分
\\小孩愛吃-台式蕃茄肉醬// 小榯廚房 這個版本想記錄媽媽的家常味道, 小時候挑食,記得只要煮了這種台式紅醬我就可以吃很多, 蔬菜滿滿,比例隨性,充滿媽媽的心意。 - F... 食材:絞肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅醬罐頭、洋菇、番茄醬、番茄、日式中濃醬(可省略)、鹽、干貝粉(可省略) 29 讚 60 分
大黃瓜鑲肉 維比料理筆記 網路上滿多食譜是有教要加太白粉, 增加肉的黏性,不會輕易跟大黃瓜分開, 不過從小家裡做的就是沒有加粉的版本, 雖然吃的時候肉跟黃瓜... 食材:大黃瓜、豬絞肉、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉 21 讚 20 分
簡易蘿蔔絲餅 Charlotte 好想吃蘿蔔絲酥餅或蘿蔔糕。 用了一個非常簡易的方法,滿足了自己,有蘿蔔香氣、酥感。 你説最愛港式蘿蔔糕。 如果思念能讓記憶重逢... 食材:白蘿蔔、蔥、絞肉、太白粉、蕃薯粉 2 一起做 40 讚 20 分
雪菜肉末 娜個財女Nana 這次一籃菜,配到孩子不愛的芥蘭菜。自己做了雪裏紅炒肉末,孩子們說很下飯。給了芥菜在家的一條出路😁 食材:豬絞肉、雪裏紅、醬油、蒜頭切末、五香粉、辣椒、太白粉 15 讚 15 分
番茄肉末燉豆腐 ijustcookit 嫩滑的豆腐吸飽了番茄熬煮出的鮮甜湯汁,搭配炒香的絞肉末整個超級下飯,各位快來嘗試看看😆 食材:豬絞肉、板豆腐切塊、蔥切末、牛番茄去皮切塊、洋蔥切絲、太白粉、清水、醬油、番茄醬、糖 1 一起做 42 讚 30 分
古早味好味道輕鬆做,香菇瓜仔肉燥~ 魔法料理星球 香菇瓜仔肉真是老少咸宜的一道菜,不但食材簡單,做法更簡單,拌飯拌麵都很秒殺!相信第一次下廚的人也可以煮的很棒,是新手主婦容易無失敗... 食材:絞肉、脆瓜、蒜末、砂糖、屏大醬油、蔥、香菇、胡椒粉 18 讚 20 分
香菇竹筍粥 Jasmine 的小廚房 最近竹筍產期,我們這邊的竹筍也是從台灣來的真空包裝,一定要買回家吃吃家鄉味 食材:綠竹筍、絞肉、乾香菇、冷凍的米飯、青蔥、薑絲、鹽巴或者是雞粉、白胡椒粉、米酒、豆油伯甘甜醬油、熱開水 16 讚
柳葉包子/酸高麗菜_鹽滷豆腐_絞肉末 潔西卡的家常美味 突然好想吃包子,拿出之前做的酸高麗菜加上鹽滷豆腐與絞肉末做成餡料,現包現蒸現吃,很滿足。 做包子與麵包相比不必著重筋道,其實是蠻... 食材:中筋麵粉、速發酵母粉、絞肉、細砂糖、鹽滷豆腐、水、酸高麗菜(德式酸菜)、豬油(任何油)、香油、鹽、白胡椒粉、烹大師鰹魚粉 19 讚 15 分