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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冰涼酸甜好開胃,我家小孩超愛!作法超簡單,可當餐前開胃菜。
食材:小黃瓜、百香果(去殼)、鹽、細砂糖
自助餐常見的醬燒(紅燒)冬瓜,調味真的超簡單,自己也能做出美味的冬瓜料理哦!
食材:冬瓜、薑、砂糖、醬油、蒜、水、辣椒
今天guacamole不搭配chips,配的是比較有飽足感也更健康的地瓜,把地瓜蒸熟後搗成泥,再塞入一顆卡門貝爾起司,咬下去可以吃...
食材:地瓜、酪梨、檸檬、小番茄、洋蔥、九層塔葉、卡門貝爾起司、起司絲、煙燻紅椒粉、鹽、黑胡椒
沒有蒜頭的時候,用薑加小白菜也是很好吃。 這是少油的水油炒菜法。
食材:小白菜、薑片、鹽、烹大師、油、水
สามเกลอ是泰式料理最重要的基礎香料,可應用於湯底、滷水、醃製、油炸等。 🧄相關食譜:泰式香茅炸蝦棒、泰式紅燒冬瓜、泰式苦瓜...
食材:蒜頭、香菜梗、白胡椒粒、鹽
不用油炸 不用泡 輕鬆煮漂亮茄子
食材:茄子、九層塔
最近是莧菜的季節,莧菜含有豐富的鈣質及鐵質,對於發育中的小朋友或是老人家,都是相當有益又營養的食材。 印象中的莧菜,除了清炒就是...
食材:白莧菜、嫩豆腐、鹽、鴻喜菇、香油、雞蛋、白胡椒粉、蒜頭、枸杞、水、太白粉水
好筍分享
食材:綠竹筍、九層塔、辣椒、素蠔油、香油
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:草莓、煉乳
食材:芹菜、茭白筍、紅蘿蔔、薑、木耳、鹽巴
之前在大陸工作看過朋友使用雪碧做出了這款醃製蘿蔔, 回到台灣工作,前陣子發現蘿蔔一根才19元的時候, 立刻買起來醃製看看,沒想到超...
食材:蘿蔔、雪碧、大蒜、辣椒、鹽巴、白醋、冰糖(砂糖)
外紫內軟嫩的平實茄子吸收了醬汁的精華,再加上青紅辣椒的加持,頓時成為醬香濃郁的美食。
食材:茄子、剝皮辣椒、甜麵醬、辣椒、醬油、蔥、糖、鎮江醋、麻油、水
時令蔬菜最鮮甜,菜攤、賣場都能見到筊白筍的蹤影,就知道又到了筊白筍的季節,簡單的調味便能享受筊白筍的清甜。
食材:筊白筍、小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔絲(配色用)、黑胡椒粉、鹽
影音食譜連結:https://youtu.be/eR5pBnNUBUs 封就是焢的意思,用高湯焢出高麗菜的原汁美味 高麗菜吸收湯汁...
食材:高麗菜、蔥、八角、辣椒、薑片、黃豆醬、醬油、鹽、糖
牽絲誘人的起司歐姆蛋,不只美味可口,透過食材的選擇,可以增添許多營養! 安怡濃縮乳清蛋白免疫球蛋白奶粉與蛋液混合後,不只口感滑嫩、...
食材:雞蛋、奶粉、水、鴻喜菇、紅黃彩椒、乳酪絲、鹽巴
食材:薑絲、小白菜、鹽、味精、米酒
麥典實作工坊多元的操作性,不只做麵包,還能做點心。 冬天迎接草莓季,塔皮上放上一顆一顆的大草莓,酸甜滋味讓人愛不釋手!
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、奶油、糖粉、鹽、全蛋、杏仁粉
熱天吃涼菜
食材:大頭菜、辣椒、糖、醋、鹽、香油