!更新食譜!伯爵紅茶戚風蛋糕·鬆軟減糖版 🧁🍪黛西媽咪小廚房🍩🧁 非常喜歡紅茶口味相關的甜食,偏偏外面也不是隨時買的到,不然就是好甜或者不是我喜歡的口感,甚至賣的很貴也不知道用的材料是什麼!?不如... 食材:常溫雞蛋、三溫糖(蛋白霜使用)、純橄欖油or植物油、鮮奶、TWININGS伯爵紅茶茶包、水手牌超級蛋糕粉(低筋) 8 一起做 553 讚 60 分
櫻花馬卡龍~春的饗宴🌸 Mei Mei Chang 櫻花馬卡龍!嬌貴、優雅。 今天教大家做的是義式馬卡龍,雖然做工稍稍繁瑣,但是做出的成品卻令人充滿愉悅的心情。 義式馬卡龍口感最好,... 食材:杏仁粉、純糖粉、牛奶、蛋白1、鮮奶油、蛋白2、無鹽奶油、細砂糖、草莓醬、水、海棉蛋糕、食用色素、食用閃粉(可省略) 631 讚
糙米甘酒之桂圓蛋糕 🐾三不五時泡廚房 將日式甘酒加入台式糕點,微調到不會太甜也不會太油膩的口感,保存了香味,增加了健康養生的目的。 食材:桂圓肉、純米料理米酒、糙米甘酒漿(打碎)、黑糖、全蛋、蛋白、酵母粉、鹽、葵花油、低筋麵粉 40 讚
【Tomiz小食堂】巧克力馬卡龍 富澤商店.Tomiz 由純杏仁粉製成的巧克力馬卡龍。 👉 更多食譜圖文教學:http://www.tomiz.com.tw/cook_list.php 食材:蛋白A、微粒子精製白糖、純杏仁粉、水、純精製糖粉、甜味巧克力粒(調溫)、蛋白B、純可可粉、鮮奶油 704 讚 120 分
【新手食譜】法式馬卡龍(含內餡做法) 香香 馬卡龍失敗率總是特別高,一旦失敗就會很灰心,這個食譜速度快成功率又高,最適合新手的食譜 食材:馬卡龍專用杏仁粉、純糖粉、苦甜巧克力/白巧克力、蛋白、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁、抹茶粉 8 一起做 1,661 讚
黑森林蛋糕 Rainbow Yu 在开始踏上烘培的路上总是跌跌撞撞,有成功时候的开心,也有失败的重伤。。。。 或许现在的我并不完美,但是我想说:姐,生日快乐 食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、檸檬汁、动物性奶油、牛奶、低粉、蓝莓果酱(有果肉)、無糖純可可粉 5 一起做 112 讚 60 分
【Tomiz小食堂】達克瓦茲 富澤商店.Tomiz 基本的杏仁達克瓦茲,喜歡蛋白餅微微濕潤又與奶油風味的內餡搭配起來、讓人欲罷不能的美味 👉 更多食譜圖文教學:http://www.... 食材:蛋白、微粒子精製白糖、無鹽奶油、純杏仁粉、純精製糖粉、低筋麵粉、Praline Paste、純精製糖粉(裝飾) 1 一起做 267 讚 60 分
燙麵Q潤巧克力戚風 雨都小廚娘 Violet 不同於一般戚風的做法,燙麵法的戚風可以讓蛋糕體更加濕潤 再加上蛋白霜打發的技巧與粉類比例的拿捏,可以烤出Q潤的蛋糕體,不同於一般鬆... 食材:低筋麵粉(事先過篩)、純可可粉(事先過篩)、糖、淡味植物油、鹽巴、70%黑巧克力、鮮奶(預先溫熱)、蛋白(使用冰的)、鮮奶油、蛋黃(室溫)、玉米粉、鮮奶、全蛋(室溫)、蜂蜜、威士忌(可省略) 38 一起做 3,341 讚 45 分
寶可夢Pokémon寶貝球糖霜餅乾 柯蘿依Chloe 第一次做糖霜餅乾就上手!你也可以的,最近熱門的寶可夢,用糖霜畫成寶貝球,好吃又好玩! Chloeの happy life htt... 食材:無鹽奶油、細砂糖、純糖粉、杏仁粉、蛋白(室溫)、低筋麵粉、食用色素(紅、黑)、蛋白、蛋黃 4 一起做 670 讚