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蔥燒壽喜醬豆腐

新手零失敗！使用板豆腐來做出美味家常料理吧～金黃色的板豆腐以壽喜燒鍋醬慢燒入味，口感甜鹹不膩、外酥內嫩，醬底柴魚香氣沁入鼻腔，伴隨...

食材：板豆腐、青蔥(含蔥白)、紅辣椒、小磨坊日式壽喜燒鍋醬、小磨坊金黃蒜油、米酒、二砂糖

椰奶鮮菇燉菜

新手友善燉菜料理！不需要高超技巧，備好食材就成功一半～使用洋蔥、大白菜打底，為湯頭注入甜味，所有食材下鍋後，倒入椰漿燉煮，起鍋前以...

食材：大白菜、鴻喜菇、綠花椰菜、紅黃甜椒、小磨坊椰漿、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、奶油

【梅乾菜四季豆炒肉末】溫暖美味的家常菜！

梅乾菜四季豆炒肉末是一道溫暖心窩美味的家常菜餚，結合了梅乾菜獨特酸甜的陽光風味、四季豆的清脆，鮮美的豬絞肉為整道菜帶來柔軟鮮香基底...

食材：粗的豬絞肉、四季豆、米酒、泡過水的梅乾菜、香菇素蠔油、辣椒醬、紅辣椒、糖、鹽、蒜末、昆布醬油、雞晶粉、紅蔥頭末、黑胡椒、花雕酒、八角、橄欖油

簡易上手大阪燒

我最近看到日本有網友分享用微波爐跟保鮮膜就可以快速做出大阪燒、親手做了發現超級方便、有機會大家可在DIY

食材：市售油麵、紅蘿蔔絲、大阪燒醬、香菇切片、美奶滋、高麗菜絲、海苔絲、雞蛋、紅薑絲、豬里肌肉片、蒜頭酥、楓康吳羽保鮮膜、日式鰹魚調味粉

清炒空心菜

之前寫了很多食譜，感覺有點卡關，不知道要上什麼菜🤔😌但是一直記得之前藥頭老闆交代的話，說寫簡單家常的菜色最好。所以我來偷懶一下，今...

食材：豬油、蒜、紅辣椒、空心菜、鹽、白醋

醬燒糯米椒佐雞肉

食材：糯米椒、雞腿肉、醬油、蒜頭、醬油膏、米酒、紅砂糖

蚵仔麵線

試著煮出外面買到蚵仔麵線的味道。 食材： 紅麵線四人份，高湯1000，柴魚粉兩匙半，醬油調色，蒜泥四匙，鹽巴適量，味精一匙，紅蔥酥...

食材：紅麵線、高湯水、柴魚粉、蒜泥、鹽巴、味精、紅蔥酥、沙茶醬、沙茶油

紅絲の卵

食材：紅蘿蔔、蛋、鹽、油、黑芝麻、白芝麻

玉米皮蛋瘦肉粥/綠巨人天然特甜玉米粒

今天來分享:玉米皮蛋瘦肉粥最簡單好吃的做法--濃稠香滑，鮮香味美,喝它養胃又解饞~ 我家小孩特別愛加玉米喔~而且我們家也超愛吃皮蛋...

食材：綠巨人 天然特甜玉米粒、豬後腿瘦肉、皮蛋、米、雞蛋、蔥花3、香菜、紅黃甜椒、高湯+水、米酒/白胡椒粉/鹽/香油

紅絲絨杯子蛋糕

本食譜約可做5-10個 youtube:https://youtu.be/SiGrZH5wq0o IG:pei_hua712不定時...

食材：無鹽奶油、糖、奶油乳酪、鹽、全蛋、糖粉、蛋黃、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、小蘇打粉、牛奶、醋、紅色食用色素

青森爆紅手作蘋果派

將薄片蘋果排列在酥皮上、烘烤即成的爆紅美味蘋果派。 使用市售起酥皮、特別省時省力、是適合忙碌現代人的一道懶人食譜。

食材：青森蘋果、市售起酥皮：150×235mm、白糖、奶油、桂肉粉、生蛋黃、水

紅麴香腸豆乾菜

食材：紅麴香腸、酸菜、蒜頭、皇宮菜、烏醋、醬油、鹽

麻油雞麵便利快餐

上班族在加班或午餐時間，來一碗最喜歡的台酒經典麻油雞泡麵搭配便利商店的生菜沙拉及水煮蛋又營養美味!快速滿足味蕾~

食材：紅標純米料理米酒麻油雞麵、雞胸肉生菜、水煮蛋

【跟著做活動食譜】蛤蜊海鮮燉飯

食材：加州玫瑰米、蛤蜊高湯、水豆苗、白葡萄酒、蛤蜊、綜合香料、初榨橄欖油、洋蔥、蝦夷蔥、馬斯卡邦起司、奶油、鹽、胡椒、青豆仁、牛奶、大豆卵磷脂、白醬油、紅甜椒、蛤蜊湯、百里香、大蒜、水

韓式燒肉拌飯

美味的韓式燒肉拌飯簡單做，將醬汁調配好，拌炒食材時直接淋上來調味，方便又快速，熱騰騰白飯舖上滿滿喜歡的蔬食與肉，淋上拌飯醬很下飯，...

食材：肉片、鴻喜菇、「烹大師」鰹魚風味、菠菜、醬油、櫛瓜粗絲、味醂、紅甜椒絲、水、紅蘿蔔絲、韓式辣醬、雞蛋、白飯

滿滿膠原蛋白的經典年菜｜低碳花生豬腳

今天推薦一道年菜給大家～花生豬腳～這是過年May姐冰箱的常備品，我們用音速鍋一次滷一大鍋起來分裝放冰箱冷凍，有客人來訪時就可以輕鬆...

食材：主婦聯盟豬腳、主婦聯盟花生、無糖醬油、蔥、紅麴醬、八角、米酒、蒜頭、白胡椒、薑、鹽、豬油、羅漢果糖、水

麻油紅鳳菜

食材：紅鳳菜、麻油、薑