紅燒牛肉麵 Janna 百吃不膩的牛肉麵。 食譜的容量單位: 1杯=240ml, 1茶匙=5ml, 1大匙=15ml 食材:牛腱、麻油、辣豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、沙茶醬1大匙(可省)、薑、牛蕃茄、韓國辣椒粉(增色,可省)、紅蘿蔔、蕃茄膏(增色,可省)、青蔥、白蘿蔔、醬油、八角、月桂葉、花椒、黑胡椒粒、滷包或五香粉、肉桂粉、鹽 6 一起做 1,261 讚 90 分
豬骨蔬菜火鍋 艾爾紗 用新鮮豬骨、蔬菜熬煮湯頭 火鍋湯頭鮮甜美味 不用加任何調味 食材:薑片、蘋果、洋蔥、豬骨、清水、沾醬、蔥、蒜頭、沙茶醬、糖、醬油、香油、火鍋料、燕餃、香菇餃、麻吉燒花生、香姑貢丸、有機豆腐、豆皮、菜盤、高麗菜、皇宮菜、蕃茄、紅蘿蔔、金針菇、虱目魚無刺、雞胸肉 30 讚 60 分
独门秘籍-川味麻辣香锅 米瑞 其实我是四川人,直到大学开始北京生活,我仍然不能忘记四川的味道,不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的... 食材:基围虾或白虾、千叶豆腐、虾丸、蟹棒、火腿、西葫芦、胡萝卜、白玉菇、荷兰豆、泡椒竹笋尖、泡山椒、鲜剁椒、四川麻椒、大料、姜、大蒜、小茴香、郫县豆瓣酱、耗油、生抽、盐、糖、香菜 44 讚 30 分
蜂蜜芥末奶油燴麵(電鍋版) Eggcon 打給厚,這次要介紹的懶人料理連廚師本人都表示驚艷(?! 首先,準備好電鍋。然後把材料(本章重點)通通丟進電鍋澆入熱水(不用沸),... 食材:義大利麵、蜂蜜芥末醬、黑/白胡椒粉、胡蘿蔔丁、鹽巴、其他蔬菜、醬油、奶油(重要)、味 酉林(mirin) 88 讚
宝餐一顿|立春|春卷 宝餐一顿 盼望着,盼望着,盼望了一个冬天的雪,绕了中国一大圈,依然没有降落北京。 然鹅,眨眼间就是立春啦!都说春雨贵如油,那春雪能不能有? ... 食材:生菜叶、胡萝卜、黄瓜、芒果、大虾、越式春卷皮、花生酱、蚝油、酱油 11 讚
田園蔬菜紅蘿蔔麵疙瘩 辣媽小廚 最近盛產紅蘿蔔 親戚送來一大包 所以啦!! 我們家最近天天都吃🥕料理 食材:高麗菜、肉絲、麵粉、蛤蜊、紅蘿蔔、醬油、紅蘿蔔1/4條、水、魚露、香菇、䀋、白胡椒、蝦米、蒜、豬油蔥醬 156 讚 45 分
什錦湯 冷雨星 因為又想配乾麵…又是因為想加這個…想扔那個 就跑出這鍋湯…有點小火鍋的感覺但材料沒很多 重點是把上次吃火鍋附加的沙茶醬也加進去 覺... 食材:高麗菜、精靈菇、黑輪、紅蘿蔔、火鍋肉片、雞蛋、蝦球、沙茶醬、鮮味炒手、水 10 讚 60 分