紅蘿蔔絞肉

잡채/Japchae 雜菜

數年前跟韓國室友學的第一道韓式料理，作法容易，用料豐富，需要一點時間前置作業。

食材：韓國紅薯粉、豬絞肉、洋蔥絲、蒜、紅蘿蔔絲、鹽、香菇絲、味精或雞粉、菠菜段、麻油、蠔油

寶寶手指食物-偽蘿蔔糕（10m)

副食品 手指食物 BLW

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、香菇、豬絞肉、蒜頭、無鹽柴魚粉、木薯粉、玉米粉

統一麵肉燥風味-麵麵豬肉丸

冰箱的食物是我們生活中扮演了不可或缺的重要角色，其能將剩菜加以運用，菜色一定會更加豐富好吃！當然巧巧咘咘也來開始整理冰箱，發現有豬...

食材：統一麵肉燥風味、豬絞肉、紅蘿蔔、蒜頭、沙拉油、薑、太白粉、蔥、醬油、糖、水

肉骨茶風味的統一麵餐盤

平常飯菜都吃得很飽足，家裡添購許多統一麵各式各樣口味，因此我把主食換成統一麵的麵體，平常小孩喜歡吃滷肉跟魚，我再使用肉骨茶口味的調...

食材：黃魚、豬絞肉、麵筋、統一麵肉骨茶口味、時蔬、胡蘿蔔、糖、洋蔥、玉米筍

鮮筍香菇鹹粥(二)

這次煮一鍋不含蝦皮和香菜的鹹粥，美味依舊！ 🍚相關食譜：「古早味鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥」、「高麗菜瘦肉粥」、「青菜瘦肉粥」、「雞...

食材：白飯、綠竹筍、米酒、豬絞肉、醬油、乾香菇、香油、胡蘿蔔、鹽、蚵白菜、雞粉、油蔥酥、白胡椒粉、蔥、砂糖、熱水

牛肉洋蔥湯

食材：洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛骨、牛絞肉、黑胡椒、鹽巴、薑片、蒜頭、高麗菜

厚肉鮮香菇鑲肉

這道菜非常地有飽足感喔！也很適合當宴客菜或年菜。🥰 香菇梗和紅蘿蔔一定要炒過才會有濃郁的香氣，這步驟不要省略喔！ 歡迎來FB粉...

食材：厚肉鮮香菇、細豬絞肉、老薑、芹菜、鹽巴、厚肉鮮香菇的梗碎、白胡椒粉、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、糖、紅蘿蔔碎（辣椒）：、蒜頭碎、蔥花、地瓜粉、清水

寶寶食譜/高麗菜糕

用高麗菜取代白蘿蔔，白蘿蔔偏涼，用高麗菜取代是不錯的選擇，做出來也好吃😋

食材：高麗菜碎、紅蘿蔔碎、豬絞肉、在來米粉、高湯或水

金錢蝦餅

金錢蝦餅跟月亮蝦餅比較起來，在餡料方面沒有很大的差異，都是蝦泥、花枝漿和豬肥絞肉以自己喜歡的比例做成。大概只有外觀上有很大的不同。...

食材：蝦仁、花枝漿、鹽、豬絞肉(偏肥佳)、糖、全蛋液、香油、胡蘿蔔(可省)、胡椒粉、麵包粉、油、泰式甜辣醬

蕃茄肉醬麵

食材：義大利麵醬、洋蔥、紅蘿蔔、絞肉、粗粒黑胡椒、義大利香料、蒜泥

蕃茄蔬菜湯

食材：蕃茄、豬絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄糊、鹽、水

零失敗迷你漢堡肉排丸子

因颱風天🌀想說做些漢堡排備著，要吃隨時煎來吃，方便又健康👍🏻

食材：豬絞肉、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、紅蘿蔔、屏科大薄鹽醬油膏、蒜泥、糖、薑泥、胡椒粉、蛋、太白粉、牛奶、鰹魚粉、米酒

紫米珍珠丸子

非常適合親子同樂的手作食譜又來了！做法簡單又好吃，食農教育從餐桌開始！ 🍡相關食譜：「台式西米丸子」、「印尼綜合燒賣」、「泰式鮮...

食材：長糯米、黑糯米(紫米)、豬絞肉、太白粉、胡蘿蔔、生薑、青蔥、烏醋、米酒、香油、蠔油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉

香酥軟Q客家蒲粄

買了一大顆蒲仔 除了清炒 時常不知道還能做什麼 偶然吃到的客家蒲仔煎餅 （客家人稱作蒲粄） 外酥內嫩 非常可口 再加上“S&...

食材：蒲瓜、紅蘿蔔（配色用）、S&B 芝麻鹽、蔥、醬油、蒜頭、糖、豬絞肉、白胡椒粉、（小）乾香菇、乾蝦米、中筋麵粉、太白粉、雞蛋、飲用水

寶寶手指食物-錦鯉牛肉腸(6m)

食材：牛絞肉、紅蘿蔔、黑芝麻粉、低筋麵粉、蛋

蔥肉餅

外酥內軟，還有滿滿地蔥肉餡，非常美味；蔥肉餅的餅皮有種特別的酥香口感，與一般的餡餅非常不一樣喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～...

食材：水、鹽、蔥、即發酵母、絞肉、中筋麵粉、紅蘿蔔、醬油、醬油膏或蔭油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、白芝麻(沾餅用)

手指食物/高麗菜捲麵

這次想分享的這道高麗菜捲麵 做法不難，用蒸的就能完成！ 希望媽媽們都會喜歡這道副食品教學❤️ 建議食用年齡/ 1歲以上的寶貝們

食材：森林寶寶麵、洋蔥、豬絞肉、紅蘿蔔、高麗菜