紅茶包

超入味超簡單～只要四步驟《茶葉蛋》

QQ嫩嫩的茶葉蛋 採用日月潭紅茶和可樂滷製 不死鹹 一次就上手 吃膩了白煮蛋嗎？ 這個夏天 你一定也要來試試😊

食材：雞蛋、可樂、紅茶包（我先用少許熱水出味）、醬油、砂糖、米酒、八角、月桂葉、滷包（可加可不加）

泰式奶茶舒芙蕾

利用泰式茶包也能輕鬆做出好吃的舒芙蕾。

食材：無鹽奶油、細砂糖、手標牌紅茶包、糖粉、煉乳、蛋黃、水、砂糖、蛋白、泰式奶茶、低筋麵粉

紅茶麵包

簡單的自製紅茶酵母菌，無糖無油，簡易的操作手法，讓孩子吃的健康與安心，紅茶的香氣更為加分唷！

食材：高筋麵粉、糖、紅茶包、紅茶、水、手粉、速發酵母、玻璃瓶

解嘴饞的茶葉蛋

不用到便利商店買（貴又死鹹的）茶葉蛋，教各位如何在家也可以做出美味又健康的茶葉蛋٩(๑^o^๑)۶

食材：新鮮雞蛋、薄鹽醬油、立頓紅茶包、開水、低鈉鹽、糖

茶葉燻雞

食材：棒棒腿、<醃料> 八角、<醃料> 花椒、<醃料> 鹽、<燻料> 中筋麵粉、<燻料> 糖、<燻料> 紅茶包茶葉

★★伯爵紅茶戚風蛋糕（6吋）

悠閒的午後，來杯下午茶吧！☕️ 口感濕潤，完全不會過乾，配上比例剛好的鮮奶油，散發微微的伯爵茶香，讓人一口接一口停不下來。

食材：水、伯爵紅茶包、蛋黃、白砂糖、蛋白、橄欖油、開心果碎、伯爵紅茶液、草莓、伯爵紅茶粉、打發鮮奶油、低筋麵粉

彩虹杯子蛋糕

【第10集】 各位小家家們 來跟你們分享「彩虹杯子蛋糕」 是不是可愛又美味呢~ 家裡有小孩的朋友可以一起做做看，其實很簡單哦!...

食材：雞蛋、熱牛奶、紙模、細砂糖、裝飾籤、沙拉油、低筋麵粉(已過篩)、泡打粉、紅茶包、彩色砂糖、鹽

伯爵紅茶戚風蛋糕

做成小巧可愛的杯子蛋糕版本，可以自己簡單開心地度過一個下午茶時光，也可以簡單包裝送給朋友喔。

食材：蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、伯爵紅茶包、檸檬汁、熱開水、紅茶液

冷盤章魚【淬釀手路菜】

好吃的冷盤料理，準備起來不麻煩，可以吃得很滿足喔！ 阿嬤的小智慧，完全運用在這道冷菜上，擺脫一般水滾川燙的做法，使用冷水開始煮，不...

食材：章魚腳、紅茶包、淬釀醬油、米酒、芥末、糖

紅茶豆漿

自制的豆漿，加一點變化，超好味的紅茶豆漿。

食材：自製豆漿、紅茶包

冷燻鮭魚

參考網路上的食譜 https://goo.gl/nu1gnz 製作， 但關鍵的調味料改由好友贈送的 香草鹽 ( https://w...

食材：生鮭魚片、香草鹽、紅糖(二砂糖)、冰糖、紅茶包

營養三明治+紅茶牛乳

想到基隆夜市.肯定會想到營養三明治.捨去油炸法.用烘烤的方式一樣能做出酥脆麵包口感.夾進滿滿的蔬菜配料.一口咬下飽嘴又滿足.再來一...

食材：麵包、火腿片、紅茶包、雞蛋、鮮奶、小黃瓜、牛番茄、麵包粉

凍檸茶

努力學習調製好喝的飲料給老公喝，夜市一杯也要$40~50~ 自己買材料來做就很開心啦

食材：檸檬、紅茶包、冰塊、糖水

茶葉蛋~可樂滷

可樂不管滷什麼，都能滷出萬人稱讚的滋味與口感，所以人生一定要有這麼一次可樂滷的經驗唷，趕快拿一盒雞蛋來滷一下吧！ 閒閒沒事滷一鍋，...

食材：雞蛋一盒、立頓紅茶包、可樂、立頓烏龍茶包、醬油、冷開水、滷包、八角、辣椒

伯爵紅奶茶杯子蛋糕

香濃鬆軟的伯爵紅茶香蛋糕，下午茶再配一杯咖啡也是一個不錯的選擇喔！

食材：牛奶、伯爵紅茶包、蛋白、砂糖、蛋黃、黃油、低筋麵粉、糖霜、泡打粉、伯爵紅奶茶、植物油、香草精（可省）、紅茶葉、黑巧克力卷花（可省）、香草精、鹽

茶香滷肉【淬釀手路菜】

小時後阿嬤都會利用紅茶葉來燉肉，不僅多了淡淡得茶香，還能解膩ㄛ。豬肉和雞蛋燉的非常入味，連醬汁都能讓人多扒好幾碗飯呢^^

食材：三層肉、大蒜、蔥、淬釀醬油露、米酒、水、紅茶包、黑糖、五香粉、水煮蛋

新鮮水果茶

過年團圓聚餐，喝膩市售汽水飲料了嗎？調一壺新鮮水果茶當迎賓飲料，隨著果肉在嘴裡咀嚼混合茶汁，每一口味道都不一樣，爽口好喝又討喜！

食材：鳳梨、蘋果、芭樂、草莓、檸檬、紅茶包、熱開水、冷水、蜂蜜、細砂糖、冰塊