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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下飯,下酒菜。
食材:豆干、青龍椒、蒜頭、辣椒、黑豆豉、糖、米酒、香油
滑順口感 6吋2顆
食材:奶油乳酪、糖、蜂蜜、雞蛋(220g)、蛋黃、鮮奶油、麵粉、香草籽
這款經典的香草冰淇淋濃郁滑順,只需四種食材就能做出療癒感十足的甜點。無論是單吃,或搭配堅果、水果、可可碎片等配料,都是令人滿足的夏...
食材:全脂牛奶(或植物奶)、冷凍牛奶冰塊(或植物奶)、糖粉、香草精(可選)
這個鬆軟的藍莓蛋糕,不用加奶油,用菜油代替,不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的奶酥,超美味! 可到我的Facebook 專頁,...
食材:雞蛋、糖、溶化奶油、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、沙拉油、藍莓
擁有曲奇的酥脆感和軟綿綿的棉花糖 還有濃郁的巧克力味🍫
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、全蛋、糖粉、棉花糖
本食譜使用的是六吋塔模*2 (烤模推薦選用一體成形的) youtube:https://youtu.be/qip3w6c--wM ...
食材:草莓、鏡面果膠、無鹽奶油(室溫)、糖粉、奶油乳酪(室溫)、蛋、糖、低筋麵粉、低筋麵粉(過篩)、泡打粉、檸檬汁、動物鮮奶油、動物鮮奶油(六分發)、吉利丁粉、水
帶有巧克力香氣的鬆餅,在家用麵粉自己調麵糊,好吃也不用攝取人體不友善的添加物。
食材:麵粉、無糖可可粉、冷凍酪梨、泡打粉、冷凍草莓、雞蛋、水或鮮奶、植物油、蜂蜜
用磅蛋糕模來烤吐司,容量約為一斤吐司的59%,麵粉量相對少,手揉起來很好操作。加了無糖優格跟蜂蜜,麵糰質地輕柔,像生吐司,但出來的...
食材:高筋麵粉、水、無糖優格、蜂蜜、鹽、速發乾酵母、無鹽奶油
增肌減脂,簡單快捷 滑豆腐高蛋白質,鯪魚肉低脂
食材:免治鯪魚肉、滑豆腐、雞汁、鹽、糖、麻油、粟粉
太想吃古早點心了,這款是糕點類原形,可以做茯苓糕或是中間加梅子醬或是紅豆泥之類又是不同風味😋 冰皮月餅沒做完的材料可以做其他的點心
食材:沾米粉、糯米粉、糖、水
扎實的磅蛋糕加上濃郁香氣的無花果醬,其中散發出微微的紅酒味,這是屬於秋天的味道。 無花果紅酒果醬怎麼做: 無花果哪裡買:https...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋液、低筋麵粉、泡打粉、無花果紅酒醬
因為食譜是全文越南發音,我只能翻譯對方有寫下的英文內容,內容盡量做到類似。
食材:豬腳、香茅、雞粉、紅蔥頭、糖、羅望子醬、魚露、香菜根、番茄、水、鹽巴
孩子很愛吃我做的鬆餅,我會減奶油減糖幾乎減一半,淋一點蜂蜜就很夠甜了,她們也覺得很好吃,你們試試😉 一般鬆餅也是這樣的比例喔,可以...
食材:低筋麵粉、牛奶、蛋、糖粉、無鹽奶油、鹽、泡打粉(可不加)
簡單方便、可素、居家防疫好幫手
食材:麵粉、巧克力豆、葡萄乾、造型糖、可食眼珠糖、杯子蛋糕模、彩糖
如果你已經燉好一鍋「烏梅露糖燉肉桂蘋果」,用它來做經典日式料理-薑汁燒肉,再適合不過!少了傳統作法的醬油和味霖等調味料,風味更添深...
食材:豬里肌肉片(或梅花肉片)、低筋麵粉、薑、植物油、「烏梅露糖燉肉桂蘋果」的醬汁、洋蔥、「烏梅露糖燉肉桂蘋果」的蘋果
製作麵包過程我很少拿手機,因為覺得手機很髒,但我分享的食譜都是做很多次成功後,才敢分享的。如果你也在減醣,或是幫愛吃麵包但須控制血...
食材:高筋粉(此次用麥點麵包粉)、全脂鮮奶、煉乳(初鹿鮮奶)、速發酵母、全蛋(看最後小撇步)、岩鹽、無鹽奶油
帶點咖哩味的香辣風味,有濃濃南洋風情,以優格醃過的肉質超軟嫩多汁。重點是非常簡單,用氣炸來完成,還不用噴油。 喜歡這道食譜嗎?追...
食材:雞里肌肉、無糖優格、小磨坊南洋叻沙醬
母親節快到啦!! 做個可愛的「鬱金香餅乾」送給媽媽吧~ Popo小日子FB:https://www.facebook.com/p...
食材:無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、低筋麵粉、抹茶粉及紅麴粉