糕

新加坡辣椒蟹 (澎湖野生石蟹)

秋天是新鮮肥美的螃蟹產季，來自澎湖，撈起就急速鮮凍的「澎湖野生石蟹」，重量非常厚實，是大啖秋蟹的絕佳選擇。 利用「澎湖野生石蟹」...

食材：澎湖野生石蟹、番茄醬、紅辣椒、蝦糕、紅蔥頭、蛋、南薑、青蔥、大蒜、香菜、香茅、檸檬汁、水

粮品五谷·黑香米发糕

黑香米：主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。维生素、微量元...

食材：雁门清高粮品五谷黑香米、面粉、葡萄干、酵母粉

雪花糕鮮奶凍

Q軟好滋味！咖啡好搭檔！下午茶的快樂時光！幸福！

食材：鮮奶、玉米粉、白細沙糖、椰子粉

客家九層糕(影音)

客家九層糕，客家人在農曆年與九九重陽節時都會製做，有步步高升、長長久久的吉祥意，口感軟潤適中，易於嚼食，很適合給老人及小孩吃的點心...

食材：在來米粉、澄粉、樹薯粉、黑糖粉、白砂糖、熱水、鹽、黑糖、冷水

家常蘿蔔甜不辣

老少咸宜的甜不辣是很多人常吃的午茶點心，如果家裡伙食人口超過4人以上，自己煮相對吃得很滿足，但若是1-2人還是買現成的比較不會負擔...

食材：白蘿蔔、豬胸骨、白味噌、油豆腐、海山醬、甜不辣、醬油膏、米血糕、香油、貢丸

寶寶版蘿蔔糕

完全無調味 適合當寶寶的手指食物 大人可以沾醬油吃

食材：在來米粉、水、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、蝦米

“粿”客臨門（XO干貝蘿蔔糕）

年節又將來到，很多家庭都會準備蘿蔔糕。蘿蔔的閩南話為菜頭，取其諧音有好彩頭、好兆頭；如何將平凡無奇的大眾點心變化出一道美麗的桌上菜...

食材：蘿蔔糕、青蒜、XO干貝醬、紅葱頭、蠔油

港式小點心 真材實料的香蕉糕

其實只是因為怕浪費2根過熟香蕉 就來做不添加精油 且吃得健康又好吃的傳統美味 口感就像是香蕉味的麻糬喲 歡迎來【曼谷台灣味】逛逛...

食材：香蕉 2根、糯米粉、在來米粉、糖、水、油、糯米粉 (手粉)

養生枸杞燕麥Q糕

「枸杞」有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，促進肝細胞新生的作用，還可...

食材：枸杞、燕麥、熱水

蝶豆花冰皮月餅

食材：冰皮月餅搅拌粉、白油、沸水、黑芝麻馅料、蝶豆花、熟糕粉

烤杏鮑菇&豬血糕 （飛利浦氣炸鍋）

外酥內軟 比烤的更好吃

食材：杏鮑菇、豬血糕、烤肉醬

冰原上釣魚的企鵝-蘿蔔糕

把蘿蔔糕跟聰明分隔盤當作冰原 上面搭配幾隻冰原上釣魚的企鵝 看起來是不是有趣又可口呢？ 自製蘿蔔糕不難 只需要果汁機及電鍋 而且...

食材：再來米、水、白蘿蔔、鹽巴

簡易版電鍋香菇肉燥蘿蔔糕

清冰箱概念簡易版蘿蔔糕香Q可口，煎過酥酥恰恰的健康又美味，過年快到了試做看看會有意想不到的驚喜！

食材：蘿蔔大約1.5斤、紅蘿蔔（如果冰箱沒有可以不放）、絞肉、香菇、紅蔥頭酥、在來米粉、水、胡椒

麻辣滷米血

用自己炒的麻辣醬（或市售的也可以），調了麻辣滷汁，再把煎過的米血糕切塊放進去滷，起鍋後淋上麻辣滷汁再撒點蔥花和辣椒，Q軟入味，可口...

食材：豬血糕、蔥、自製或市售麻辣醬、辣椒、蒜、薑、醬油、棕櫚糖或二砂、水

黑糖椰汁千層糕（無麩質）

千層糕是香港常見的甜點，小時候我很喜歡買來吃。一般看到的椰汁糕都是綠白相間的，一層班蘭，一層椰汁，但因為班蘭比較不容易買到，所以我...

食材：木薯粉、在來米粉、椰漿、水、冰糖、黑糖

台式白蘿蔔糕（懶人不敗做法）

蘿蔔糕的製作很簡單。只要比例拿捏好，基本上不太容易失敗。 今天要分享的是懶人直覺式做法，不用電子秤，不用量杯，而且一鍋到底。 全...

食材：白蘿蔔、再來米粉、水、鹽巴、胡椒粉

甑糕ฅ'ω'ฅ簡易版

還盯著周瑩嘴上的那一口嗎？ 西安名點“甑糕”不用網上購 也不用蒸上一天一夜 喵喵教你簡易版的，用台灣有的材料

食材：長糯米、紅豆、龍眼乾、大紅棗、熱開水