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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用剛醃好的泡菜做一款爆辣美食『剁椒酸筍魚頭』,又酸又辣,簡直太下飯嘞!!! 🌶️相關食譜:「自製泡椒酸筍(純素)」、「自製傳...
食材:鰱魚頭/鮭魚頭、酸筍、泡椒/剁椒、香菜、薑、蔥、薑、蒜頭、米酒、鹽、醬油、白胡椒粉、砂糖、味精、豬油+植物油
【毛豆蟹肉】▪️1429 一包毛豆仁可以吃好幾餐…適合各種料理,也很營養 影音食譜:https://youtube.com/sh...
食材:毛豆仁、蟹管肉、蒜末、辣椒、鹽、米酒、水、勾芡水
受到黑白大廚啟發,借用隱藏天才煮義大利麵的手法,做成這道麻油雞義大利麵,每一口都有滿滿的麻油和米酒香氣,很適合搭配清爽型的清酒
食材:義大利麵、帶皮雞腿肉、乾香菇、薑絲、蔥末、米酒、醬油、麻油
想不到這餐吃什麼嗎? 參考快炒店菜單是不錯的選擇🤣 蔥爆系列的料理通常都會是霸榜菜色👍 沒有可以大火快炒的廚房嗎? No wor...
食材:豬里肌火鍋肉片、洋蔥、醬油、蔥、糖、辣椒、米酒、蒜頭、烏醋、食用油
「醬燒馬鈴薯肉捲」將鬆軟綿密的馬鈴薯絲包捲在肉片裡,佐以甜鹹醬汁燒煮入味,以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加入味醂、米酒和砂糖作爲...
食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、馬鈴薯(切絲)、豬里肌肉片、鹽巴、胡椒、味醂、砂糖、米酒、白芝麻、玉米粉
很下飯的古早風味簡單料理
食材:無骨雞腿排、大陸妹、油蔥醬、蛋、麻油、蠔油、太白粉、米酒
偶然滑到短影音的食譜,清爽好吃無負擔,吃膩白飯麵條了嗎?這個豆皮麵一定要試看看!
食材:絲瓜、生豆皮、薄鹽醬油、蛋、米酒、肉絲、麻油、蒜頭、白胡椒粉、高湯罐頭、水
你們吃過最下飯的菜是甚麼呢? 我自己超喜歡鹹甜鹹甜的照燒料理 一口裹滿醬汁的肉塊配白飯針的超級搭 常見的照燒雞應該都吃膩了吧? 這...
食材:鯖魚、太白粉、烹大師、醬油、味醂、米酒、水、薑泥
秋天一定讓娃娃們多喝湯,清爽鮮美的青菜蛋花湯不僅營養豐富,還能增強免疫力。
食材:小白菜、海帶芽、雞蛋、老薑、青蔥、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水
偽熱炒店的乾炒麻油雞,掌握火侯三個六分鐘,鹹香好吃。
食材:台灣土雞腿、蒜瓣(中型)、老薑、蠔油或醬油、米酒、黑麻油、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽
【韓式魷魚飯】 電子鍋煮的魷魚飯也能有石鍋鍋巴的口感…簡單方便的 影音食譜:https://youtube.com/shorts...
食材:魷魚、紅蘿蔔絲、木耳絲、洋蔥絲、豆芽、白米、白芝麻、韓式辣醬、醬油、米酒、水
15分鐘上一道菜會很難嗎?一點也不!透過簡單的快炒方式,上菜就是這麼簡單,善用魷魚的鮮甜,用三杯的方式呈現,不但魷魚肉脆口,三杯的...
食材:魷魚、薑、麻油、砂糖、屏大醬油膏、九層塔葉、米酒、蒜末
買不到烏豆沙所以是白豆沙口味
食材:起酥皮、白豆沙餡、鹹蛋黃、雞蛋、米酒、芝麻
食材:雞肉、蒜頭、米酒、蠔油、鹽巴、金針菇、茶葉
更多食譜:https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...
食材:皮蛋、地瓜葉、糖、蒜頭、鹽、米酒
天氣轉涼了,用簡單的食材和調味料煮一鍋湯,日式白醬油的高湯和蔬菜的鮮甜互相搭配,好喝無負擔
食材:切塊雞腿肉、大白菜、洋蔥切片、紅蘿蔔切片、蒜末、蔥末、米酒、白醬油
鴨肉、鵝肉店很夯的一盤快炒,韭菜特殊的香氣,加一點黑滷,快速將鴨腸炒脆,香脆的味感加口感,三五好友下酒好菜,一定要試看看的。
食材:韭菜段、鴨腸段、鹽巴、蒜頭碎、醬油、辣椒段、蠔油、米酒、糖、雞粉
食材:白菜、扁魚、蝦米、香菇、蒜頭、米酒、香菇水、清水、香菇素蠔油、砂糖、鹽