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03汪浩翔 06郭舜承 14李卉云 採用當地當季的芒果 創造出夏天清爽的口感 酸酸甜甜的彷彿嚐到初戀的滋味 前菜：青芒沙拉捲佐愛文...
食材：愛文芒果、黃芥末醬、青芒果、越南米皮、生菜、洋蔥、金煌芒果、紅蘿蔔、高湯、麵粉、白米、苜蓿芽、鹽、鮮奶油、匈牙利甜椒粉、黑胡椒粉、奶油、甜椒、青椒、橄欖油、蝦仁、里肌肉片、檸檬
又到了需要消耗大量高麗菜的季節， 每天炒高麗菜，即使換不同的調味方式也是有些膩， 剛好這幾天冷氣團又發威、又有些發懶， 就來煮道香...
食材：乾香菇、高麗菜絲、昆布高湯、豬絞肉、醬油、米、鹽、雞蛋、糖、米酒、香菇水、白胡椒粉、黑胡椒粉
食材：虱目魚肚湯、泰國米
能夠好好享受牛肝菌香氣的一道簡單料理！
食材：洋蔥、牛肝菌、奶油、水、牛肉、米、鹽巴、蘑菇、黑胡椒粉、橄欖油、白酒、高湯粉、帕瑪森起司、鮮奶油
光是看著就透心涼的甜湯，消暑的最佳選擇
食材：白木耳、桃膠、皂角米、紅棗、枸杞
西班牙海鮮燉飯本來是用平底大鍋煮出來的，燉飯美味關鍵在高湯，融入每粒米飯中，自然有味好吃。加入少許匈牙利紅椒粉，與薑黃粉添加香氣。...
食材：長米、雞高湯、檸檬、白蝦仁、巴西利粉、小卷、淡菜、洋蔥、番茄、紅椒粉、薑黃粉、白酒
一鍋到底，簡單又容易做，零失敗的好吃雞腿飯。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：去骨雞腿、蘑菇、生米、白酒、雞高湯、奶油、乾燥綜合香草、鹽、胡椒
食材：米、昆布高湯、鮭魚、鴻禧菇、蔥花、醬油、香油
過年期間家裡的食物總是特別多，不僅冰箱塞得滿滿的，桌上也擺了各式各樣的食物。今年過年我家有一包厲害的烏魚子，是高雄旗津產的，切成一...
食材：義大利米、雞高湯、洋蔥、白酒、奶油、帕馬森起司、鹽、黑胡椒、烏魚子
食材：紅豆紫米、水、糯米粉、紅糖、抹茶粉、冷水、熱水
食材：板豆腐、洋蔥、醬油、蛤蜊、蠔油、清酒、糖、水、蛤蜊高湯、青椒、彩椒、辣椒、蒜頭、奶油、太白粉、純米醋/烏醋、時蔬/豆莢(可省略)、九層塔
冰箱有隔夜菜卻不知道如何處理？過年辦桌年菜燒烤吃到撐還有剩？今天就來教你如何把剩菜變新菜👩🍳🧧過年順便幫冰箱除舊佈新♻️ 使用...
食材：印度香米/茉莉香米、水、雞絞肉、雞高湯、橄欖油、帶皮雞(胸)肉丁、白酒、紅椒粉、洋蔥、百里香、蒜頭、蒜粉、無鹽奶油、鹽、蘑菇、黑胡椒、素香腸/香腸、紅椒、荷蘭芹、乾辣椒碎
食材：米、三色藜麥、金針菇、木耳、紅蘿蔔、雞胸肉、和風鰹魚高湯包
Youtube影片教學->https://youtu.be/E48kQVVRv-0 天天都要想明天便當的菜色?! 一次煮一鍋...
食材：米、鮭魚、黑胡椒粉、胡蘿蔔、鹽、蠔油、香菇、米酒、味醂、木耳、醬油、青蔥、蟹肉棒、罐頭高湯
濃郁奶香燉飯
食材：米、紅蔥頭、鴻禧菇、雞胸肉、花椰菜、奶油、Heavy cream、油、高湯、黑胡椒粉、帕瑪森起司
正統的作法是要從米開始炒，但為了方便快速，參考了詹姆士的方式，有墨魚汁或是新鮮墨魚有墨囊就用，不敢吃或是沒有的話，改成番茄增加佳味...
食材：透抽中卷、西班牙米或白飯、洋蔥碎、蝦或是蛤犡、羅勒或九層塔葉、墨魚汁（番茄丁）、甜椒絲、辣椒丁、橄欖油、蒜碎、高湯、白酒、匈牙利甜椒粉、鹽、黑胡椒
最近上了線上刮痧課，學習如何鬆開經絡，這一學不只發現自己整組壞光，更了解身體的運行，例如脾胃、肝膽是互相對應，健康不是來自某一個較...
食材：花枝、蝦子、蛤蠣、義大利米、紫洋蔥、紅椒、黃椒、蒜頭、牛番茄、檸檬、蕃茄糊、高湯
加入薑黃，辣椒粉可以增加特殊的風味～
食材：鮭魚（塊）、蝦（開背）、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、薑黃粉、小卷（圈）、紅辣椒粉、洋蔥（丁）、蕃茄（丁）、雞高湯、S＆B生蒜泥醬、九層塔（末）、生米、熟青花菜
