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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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上週連續吃2天的「氣炸鮭魚」,加入檸檬提升香氣,外皮酥脆,內部保留濕潤的口感,我覺得比煎烤的更加鮮美!家人都說好吃,一上桌被搶光光🐟
食材:鮭魚排、檸檬片、鹽巴、黑胡椒
食材:五花肉、白蘿蔔、葱、薑片、蒜瓣、八角、醬油、蠔油、米酒、二砂、水
英國人下午茶最愛的司康 Scones, 有點脆脆的像餅乾,塗上草莓果醬和clotted cream(奶油醬)或鮮奶油, 配一杯熱茶...
食材:中筋麵粉、砂糖、奶油、泡打粉、雞蛋、牛奶、蛋液
外酥裡糯,非常容易上手 喜歡糯米的朋友趕緊來試試看!
食材:糯米粉、牛奶、細砂糖、食用油、起司、巧克力
食材:參考步驟
零失敗點心! 雪花糕的材料很簡單很容易取得! 濃郁奶香,搭配椰子粉, 不甜不膩,入口即化, 如果沒有椰子粉也可以用芝麻粉或花生粉取...
食材:牛奶、玉米澱粉、糖、紫薯粉、椰子粉
食材:蕃茄、蛋、蔥、橄欖油或香油、胡椒粉、水、糖、素香菇精、鹽巴
孩子之前去夜市就很喜歡的「蚵蛋燒/蚵仔波波」 在家也能用電烤盤簡單完成、自己做想吃多少就煎多少!! Popo小日子FB:http...
食材:蚵仔煎粉、水、蚵仔/小白菜、雞蛋、白味噌、砂糖、番茄醬、太白粉水
✅食材: 番薯 樹薯粉 糖
食材:糖、番薯、樹薯粉
今天要跟各位好朋友推薦的是小資族菜單~古早味乾拌麵,離發薪水的日子還有好幾天!省ㄧ點是一點囉!這個時候在家裡吃一碗熱騰騰的乾拌麵,...
食材:乾麵條、蒜泥、屏大醬油膏、辣油、豬油
食材:參考步驟
地瓜葉的好不用多說,洗淨汆燙淋上蒜油蔥醬就很美味。
食材:地瓜葉、蒜瓣、油蔥酥、醬油或油膏
食材:青椒、豬五花肉絲、醬油、蒜頭、醬油膏、米酒、紅糖、白胡椒
初嚐黎花院韓式泡菜,口感較滑、醬汁稠,滋味偏向甜辣,煮火鍋用量隨個人口味調整。
食材:黎花院韓式泡菜、高湯或開水、韓式辣椒粉、火鍋肉片、醬油、大白菜、魚露或鹽、海帶芽、蒜泥、豆腐,切片、芝麻油、蔥段
食材:蛋、烹大師鰹魚粉、鹽、乾海帶
食材:水蜜桃(罐頭)、冷開水、洋菜粉、玉米粉、二砂
食材:深黑鈕扣巧克力、動物性鮮奶油、一盒生巧克力、無鹽奶油、蜂蜜/風味糖漿、MARS IWAI 岩井威士忌、防潮可可粉
料理要美味食材要鮮調味料要天然,豬肋排煎香加上西班牙手作工法番茄醬跟純釀野櫻莓果醋,簡單就是允指回味的餐廳美味。
食材:豬肋排、蒜瓣、白胡椒粉、酪梨油(習慣用油即可)、五香粉、喜達番茄醬、黑胡椒粒、野櫻莓果醋、素蠔油或醬油、水、玉米粉或太白粉