簡單零失敗

鮮蝦泡麵炒飯（零失敗料理統一麵）

打開冰箱發現隔夜未吃的超商飯糰，飯粒已經變硬變乾，那就來變身成超好吃的泡麵炒飯吧 這次買的是海鮮口味的飯糰，我用鮮蝦口味的統一麵來...

食材：統一麵鮮蝦風味、超商三角飯糰、雞蛋、洋蔥、鮮蝦、蔥花

豬腳麵線 / 簡單料理

台灣習俗中長輩在生日當天吃豬腳麵線，有祝福長壽健康的寓意，現代人豬腳麵線像吃薑母鴨，來盤麵線增加飽足感的概念。

食材：麵線、李錦記舊庄特級蠔油

簡易白菜魯

哈，這次又是白菜料理。😆白菜魯是經典的古早味台菜，也是我爸爸以前常常煮的美味料理之一。取材容易，調味簡單，煮好的白菜軟嫩好入口，帶...

食材：大白菜、紅蘿蔔，切粗絲、豬油、蒜末、蝦米(或扁魚)、米酒、乾香菇、醬油、糖、無鹽高湯(或開水)、白胡椒粉、鹽、香油

手做超Q紫薯圓(地瓜圓)—新手0⃣️失敗

手做超Q紫薯(地瓜)圓，簡單材料在家也能做出好吃的地瓜圓，加入自己喜歡的飲料中自由搭配！因為家裡剛好有種紫薯，所以用紫薯來做地瓜圓...

食材：地瓜、地瓜粉、糖

超簡單! 黑椒醬蠔油炒杏鮑菇牛肉!

這個菜真的是超簡單，材料做法也是超簡單的 !新手也一定會做，超好吃的!! 我一個人是吃完了一整碟還不夠，真的很誇張!!

食材：杏鮑菇、牛肉薄片、蠔油、奶油、黑椒醬、中式酒、糖

藍莓優格 / 簡易冰品

原味優格加上冷凍藍莓健康美味都升級。

食材：原味優格、冷凍藍莓

素香鬆饅頭 (波蘭種)~簡單隨手做

我家早上吃素所以用素香鬆來做饅頭內餡 素香鬆用調理機打2~3秒 打好的素香鬆裝在備料碗裡

食材：高筋麵粉、37° 溫開水、中筋麵粉、低糖酵母、水、細砂、素香鬆

泰式涼拌泡麵(簡易版)

熱天來上一盤酸辣脆爽的泰式涼麵，真的太爽啦!!! 🇹🇭相關食譜：「泰式涼拌雞絲(簡易版)」、「泰式涼拌鴨蛋(簡易版)」、「泰式烘...

食材：方便麵、豬絞肉、紅辣椒、火腿腸、朝天椒、魚丸、魚露、貢丸、檸檬汁、小番茄、砂糖、紫洋蔥、味精、香菜

日式蛋包飯 - 簡易版

假日不想太辛苦，也不想大熱天出門排隊， 就在家簡單輕鬆料理吧！ 🍳

食材：白飯、雞蛋、番茄醬、胡椒鹽

枸杞饅頭 (老麵)~簡單隨手做

食材：中筋麵粉、溫開水、低糖酵母、溫水、細砂、枸杞

簡單做-蛋羹

食材：雞蛋、三色豆、皮蛋、清水或高湯、鹽巴、薄鹽醬油、油

🔆自由古巴🍹簡易調酒

蘭姆可樂又稱自由古巴～自由古巴的原料真的是超好買到，只要有萊姆酒、可樂、檸檬即可完成，可樂：蘭姆酒＝2：1，炎熱的夏天夜晚，來調一...

食材：檸檬、百加列萊姆酒、可樂、鹽巴

琴通寧🍸簡易調酒

琴通寧，是一種由琴酒和通寧水調製而成的高球雞尾酒，比例在 1:3，材料簡單，自己調配微醺感🥂

食材：高登琴酒、通寧水

簡易版-蔥爆肉絲

2人份簡單蔥爆肉絲

食材：肉絲、蒜頭、醬油、青蔥、蠔油、白胡椒、糖、米酒、橄欖油

水合 白饅頭 ~簡單隨手做

食材：高粉、低粉、水、細砂、低糖酵母、沙拉油

酸菜米粉(簡易版)

酸爽開胃的酸菜米粉🥴🥴🥴 🍜相關食譜：「酸菜肉絲麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「酸蘿蔔湯麵」、「酸豆角清湯麵」、「酸菜清湯麵(純素)」...

食材：米粉/米線、老罈酸菜、青江菜、豬絞肉、榨菜/酸豆、薑、小蔥、蒜頭、香菜、辣椒、油炸花生米、辣椒粉、米酒、醬油、香油、白醋、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、熱水

簡單年菜 / 吉祥富貴糖醋里肌

過年年菜有肉有菜營養均衡，繽紛好吃的糖醋料理酸甜討喜，用果醋異麥芽寡糖滿足甜味更無負擔，蜜汁料理誘人色澤很討喜，糖醋+蜜汁碰出滋味...

食材：豬中里肌肉、白蘿蔔(小)、白胡椒粉、彩椒(大)、黑胡椒粒、天時野櫻莓果醋、洋蔥(中)、孜然粉、醬油、青花菜、蜂蜜、酪梨油、太白粉或玉米粉