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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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身為嘉義人,疫情期間無法回嘉義吃正統火雞肉飯,只好在家動手做,只要簡單的材料就能做出不輸外面賣的味道,味道嘉義人掛保證!不小心就不...
食材:好市多雞胸肉、鹽巴、現成油蔥酥、高鮮味精、醬油、米酒、雞高湯、糖、豬油
好市多的無骨雞腿,簡單版本的三杯雞,無酒精,小朋友愛吃,也適合當便當菜喔 更多影片請訂閱 https://reurl.cc/p9...
食材:好市多無骨雞腿、杏鮑菇、薑片、蒜頭、醬油、素蠔油、麻油、糖、九層塔、豬血糕
「香蕉雞蛋餅」口感柔軟香甜,吃起來還散發著濃郁的香蕉香氣,超美味!做法簡單,材料易得,你也快來試試吧! 喜歡我的料理請記得【追蹤...
食材:香蕉、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖(可省略)
表皮焦黑,內裏濕潤像流心,好吃的巴斯克在家也可以吃得到^ ^
食材:Cream cheese、鮮奶油、雞蛋、白砂糖、玉米粉、奶油
傳統月餅:大閘蟹,貓爪型 今次試整11個月餅,成功❣️ 分享👇希望大家喜歡🥰請訂閱支持💯 https://youtu.be/2K...
食材:低筋麵粉、轉化焗糖漿、低糖蓮蓉、栗米油或菜油、蛋黃奶黃、食用鹼水
不正宗但快速麻婆豆腐 不用很多材料就可以還原到麻婆豆腐的味道 是很好的配飯神器!
食材:豬肉碎、豆腐、豆瓣醬、蒜、醬油、糖、鹽、玉米澱粉
炸蝦球就是鳳梨蝦球沒鳳梨版,用新鮮蝦仁現炸,炸好後外脆內嫩,是下酒菜中的經典😋
食材:白蝦、樹薯粉、蛋、白胡椒粉、鹽
食材:洗乾淨雞蛋、冰糖、八角、清水、桂皮、塩~視清水量、小茴香、醬油、花椒粒、丁香、月桂葉、甘草、茶包
梅花肉油脂均勻口感軟嫩,搭配滑順嫩蛋是速配的美好。
食材:滿福堡麵包、梅花豬肉片、白胡椒粉、雞蛋、黑胡椒粒、無調味堅果、蠔油、台灣蘿蔓、米酒或水、冷凍黑眉、玉米粉或太白粉、冷凍草莓、冷凍黑櫻桃、酪梨油
不正宗的魚香茄子,一鍋搞定。 是宿舍/省時間的恩物! 輕輕鬆鬆配白飯
食材:豬肉碎、茄子、糖、洋蔥 (可加可不加)、豆瓣醬、蒜、醬油、油、鹽、玉米澱粉、黑醋(可加可不加)
香氣四溢的黃酒中混雜著紅棗的甜味,再浸潤至冰鎮後的Q彈大白蝦中,讓這道黃酒紅棗醉蝦可以品嘗到酒香撲鼻,及鮮蝦香甜的滋味及獨特的口感...
食材:大白蝦、黃酒、水、鹽、大紅棗
非常非常簡易的金桔醬做法! 因為爸爸給了一堆金桔,本人又怕酸,實在無法直接吃,想說來試試看金桔醬!可以變成金桔茶!!不管冰的熱的都...
食材:金桔、冰糖、鹽巴
當季芒果粒鋪在嫩嫩涼涼的芒果奶酪底上, 一吃下去就讓人暑意全消~~ 影片食譜:https://youtu.be/1e2uL0_pT50
食材:牛奶、動物性鮮奶油、芒果、細砂糖、鮮奶油、吉利丁片、檸檬汁、新鮮芒果丁、砂糖、湯圓或珍珠
融合了個大食譜及自身經驗後的食譜,希望以最少剩料的方式呈現。內文詳細解說每一個步驟,及有可能遇到不成功的細節,希望能提供給新手們少...
食材:蛋黃、糖、鮮奶油、馬斯卡彭、手指餅乾、即溶咖啡粉、可可粉、香草精(沒有可以省略)、烘培紙(沒有可省略)
食材好取得這個簡易布朗尼的食譜是來自紐西蘭,食材好取得,而且做法容易,適合沒有經驗的人學習。口感濕潤,巧克力香濃,是一種美味的甜點。
食材:雞蛋、細砂糖、香草精、黑巧克力(喜歡多少%都可)、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽巴、堅果、Lotus餅乾
食材:五花肉、金門小高粱 58%、塩、花椒粒、二砂、黑胡椒粗粒、五香粉、醬油、蠔油
最近高麗菜超便宜,趕快一起吃起來~
食材:五花肉片、高麗菜、拉麵、蔥花、辣椒、油、米酒、醬油、烹大師香菇風味
梅兒芭出自倫敦飯店主廚替女高音歌手 Nellie Melba設計的甜點,此道食譜原本是用整顆水蜜桃在經過白酒慢燉後冷藏冰鎮, 上桌...
食材:現成酥皮、(裝飾用) 防潮糖粉、「華盛頓翠玉蘋果」去皮切小丁、(上色用) 蛋液、肉桂粉、華盛頓宇宙脆蘋果、玉米粉、二砂糖、檸檬原汁、不甜白酒、百香果利口酒