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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自從研究一鍋到底的食譜後,簡直是上了癮,原來用簡單的工序,也可做出可口的料理。 最近也嘗試了用新的鍋具-不銹鋼鑊,效果很不錯呢,...
食材:雞腿肉(連雞皮)、蘑菇、黑椒碎、乾葱、鹽、番芫茜、牛油、不銹鋼煎鑊(直徑24cm)、雞湯、白酒、忌廉
蝦米,肉絲,香菇,鴻喜菇,白菜,湯圓
食材:蝦米、香菇、肉絲、白菜、湯圓
情人節快到了 烤個熔岩巧克力蛋糕給心愛的人吧 輕鬆步驟 簡單變出甜蜜甜點 快來一起動手做
食材:70% ~ 90% 黑巧克力、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋(室溫)、糖粉
中秋烤肉吃不夠,隨時在家烤箱烤! 新鮮甜玉米,簡單用鹽和黑胡椒粉調味,加上優質無鹽奶油,烤箱烘烤20分鐘,就完成了香嫩、多汁的鮮甜...
食材:甜玉米、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、鋁箔紙
很香很美味,不油不膩。
食材:五花肉、乾香菇、醬油、蝦米、醬油膏、福菜、五香粉、米、八角、蒜、糖、油蔥酥
把握最後的草莓季啊~~ 一口咬下滿嘴都是草莓的香味 鮮奶油加了卡士達醬完全不膩口,香味超濃郁又清爽 Money's mon的雜炊筆...
食材:吐司、草莓、鮮奶油、奇異果、糖、卡士達醬
卡通造型的湯圓,大人小孩都喜歡!
食材:冷凍小湯圓、調味料--油、調味料--花生糖粉
中秋節,簡單做個廣式月餅來吃吧! https://www.facebook.com/JuliaHomemadeFood/
食材:蔬菜油、香油、楓糖漿、低筋麵粉、胡桃豆沙餡、蛋黄
三寶媽最愛吃綠豆沙蛋黃酥,但是又怕甜,市場上賣的大多是烏豆沙蛋黃酥,而且偏甜,自己做蛋黃酥,除了食材安全,製作環境衛生,口味也可以...
食材:米酒、中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、綠豆沙、冷水、烏豆沙、蛋黃、鹹蛋黃、清醬油、白芝麻、黑芝麻
這個食譜可做12個綠豆碰,或24個迷你綠豆碰。https://www.facebook.com/JuliaHomemadeFood/
食材:中筋麵粉、糖、低筋麵粉、冰奶油、綠豆仁、水
糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會全身發熱,達到禦寒、滋補的作用,最適合在養生食用。 代表著圓滿的湯圓,特製必勝獅巴豆造型...
食材:糯米粉、水
不用酥油或特別去買無水奶油、直接用家裡隨手可得的有鹽奶油做蛋黃酥、鹹鹹的外皮、甜甜內餡搭配在一起才不會覺得膩。
食材:鹹蛋、市售豆沙餡、中筋麵粉、米酒、糖、低筋麵粉、鹽水、有鹽奶油、黑芝麻、水、蛋黃、鮮奶
「奶黃月餅不斷進化再進化,今年風頭更勝往年。 排隊、搶購、高價炒賣的情況愈演愈烈,大小品牌爭相推出,口味、餡料、造型推陳出新;網上...
食材:蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、鮮奶、煉乳、奶粉、奶油(放軟)、純天然香草精、奶油(融化)
一塊肋排、一手啤酒、一群朋友,這個中秋辦場肋排派對吧!🍖 這來自另個世界的食譜配方,不僅擄獲了獸人的胃,也能輕易征服人類的味蕾,實...
食材:豬肋排、鹽、橄欖油、黑胡椒、紅蔥末、蒜末、紅咖哩醬、番茄醬、啤酒、伍斯特醬、蜂蜜、蘋果醋
不用烤箱也可以做的月餅,內餡也不用費工的準備,試試這款簡單易上手的冰皮芋泥心月餅吧!
食材:低筋麵粉、在來米粉、芋頭、糯米粉、細砂糖、無鹽奶油、紫薯粉、酒漬葡萄乾、沙拉油、水
中秋節到了, 當然少不了蛋黃酥~配分食譜是20顆量,這次我做3倍量,所以照片看起的量會較多哦! 詳細圖文請參考 臉書 http...
食材:發酵奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、市售奶油烏豆沙、糖粉、鹹蛋黃、蛋黃液、黑芝麻、冰水
月底就是農曆新年了..過年總免不了買或做些應景的糕點,代表步步高昇的年糕是一定必備的 年糕做法不難,只是我的腸胃吃了會鬧脾氣,我喜...
食材:白飯、水、肉末、糯米粉、香菇、二砂糖、蝦米、黑糖、油蔥酥、醬油、胡椒粉、鹽
去完首爾中晒韓毒,做個韓式牛肋條以解相思之苦。簡單醬汁,加上這款牛肋條超肥美,記得加埋蘿蔔去炆,吸收醬汁精華,飯都食多兩碗、
食材:牛肋條、甘筍、白蘿蔔、韓國梨、韓式醃牛肉汁、韓式辣醬、味醂、蒜蓉、芝麻(裝飾用)