白蝦仁

（清冰箱料理）✌️時蔬炒蝦仁

時蔬可以任意搭配，冰箱有啥拿啥🤣

食材：蝦仁、台芹、味素、秋葵、鹽、米酒、紅蘿蔔、太白粉、茭白筍、薑、蒜、蔥

蝦仁豆腐

食材：小蝦仁、豆腐（建議火鍋豆腐或雞蛋豆腐）、米酒、毛豆仁、鹽、蔥、白胡椒、雞粉、薑、太白粉、糖、大蒜

白醬🍤蝦仁菠菜🇮🇹義大利麵🍝

簡單又方便的料理💚 這次選購小車輪形狀的義大利麵🔅 太可愛了～

食材：蝦仁、菠菜、義大利麵、鮮奶油、洋蔥、蒜頭、鹽、橄欖油

蒜辣蝦仁義大利麵

香辣鮮甜，滿滿的蝦仁，ㄧ口接一口的停不下來！真的就是那麼簡單，也那麼好吃喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：新鮮白蝦仁、蒜頭、鹽、朝天椒（不喜辣可省略）、黑胡椒粉、辣椒、米酒、巴西里葉、橄欖油、義大利麵Linguine、玉米粉或太白粉、優質初榨橄欖油

生菜蝦鬆

因為疫情家裡囤了一些Costco的大份量冷凍海鮮，蝦仁超大一包，除了煮各式義大利麵、炒菜之外，還可以來做蝦鬆！ 小時候好喜歡吃蝦鬆...

食材：結球萵苣、蝦仁、洋蔥、紅蘿蔔丁、青蔥、筊白筍、可樂果、薑片、蒜粒、麻油、雞蛋、太白粉、米酒、白胡椒粉、烹大師、鹽

青醬蝦仁海鮮義大利麵餃

倒入麵粉、加水、雞蛋，將粉狀漸漸養成柔軟又Q彈的麵團，再加工動動巧手，捏成蝴蝶、方形、小帽子形狀義大利麵餃，水煮燙熟拌上青醬超美味...

食材：00號麵粉、杜蘭小麥粉、瑪斯卡邦乳酪、蛋、煙燻鮭魚或生火腿、羅勒葉、水、巴西里、邱家兄弟白蝦仁、鹽、初榨橄欖油、船凍生鮮小卷、帕馬森起司粉、動物性鮮奶油、大蒜、油漬鯷魚罐頭、洋蔥、松子、小番茄

澎湖味（3）紫菜炒冬粉

這是澎湖人的家傳食譜，若是台灣人去小島觀光，走進小吃店，都可以品嚐這道鮮味。

食材：紫菜（現撈的更好）、粉絲、鹽、鮮蝦仁、米酒、鮮小管、香蒜粒（小磨坊）、肉絲、白胡椒（小磨坊）、蔥段、玄米油、香菇絲、香蔥油（福壽牌）、紅蘿蔔、豆薯（洋地瓜）、甜豆、蝦米乾、蒜片

鳳梨蝦球

酸酸甜甜的鳳梨蝦球是家中小朋友的最愛

食材：草蝦仁、鳳梨罐、蛋白、美奶滋、米酒、鳳梨汁、鹽巴、蕃薯粉、白胡椒粉、巧克力米、玉米粉

便當🍱松阪豬午餐盒

豬頰肉煎至焦香口感酥脆 洋蔥玉米筍可以換成各種蔬菜 用愛做料理裝進便當🍱 （下層是白飯+奶油蝦仁炒蛋） 這樣海陸蔬菜蛋奶都有了😉

食材：台灣豬頰肉、玉米筍、洋蔥、白米飯🍚、蝦仁🍤、雞蛋🥚、鮮奶油、蕃茄醬

醬燒蝦仁

食材：蝦仁、絞肉、砂糖、青蔥、片粟粉、白芝麻、薑末、蠔油、蒜末、醬油、胡麻油、水

滷白菜 （超級懶人版）

食材：薑片、乾香菇、乾蝦仁、白菜、胡蘿蔔絲、（小條4／1 ）白蘿蔔片或丁、鹽、醬油、糖、肉羹湯（肉羹 可加可不加）、香菜株

鮮蔬蝦仁炒泡麵

以為加了一堆蔬菜就不邪惡的 炒泡麵

食材：泡麵、雞蛋、鹽、蝦仁、醬油、蒜頭、白胡椒、辣椒、椒麻醬、蒜苗（或蔥、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔

芋頭籤海鮮煎餅

上次用的芋頭還剩下一些，乾脆拿來作一個創意料理，把喜歡吃的蔬菜、海鮮混在一起攪拌均勻一道完美的芋頭煎餅立刻誕生哈哈哈，還可以當正餐...

食材：芋頭籤、透抽、低筋麵粉、白蝦仁、蕃薯粉、醬油、洋蔥絲、水、白醋、紅蘿蔔絲、雞蛋、香油、韭菜花段、鹽、白砂糖、蔥花、糖、冷水、白胡椒、白芝麻

咖哩玉米炒飯

食材：白飯、豬肉絲、鹽、蝦仁、白胡椒粉、蔥（末）、黑胡椒粒、蒜、咖哩粉

🦐香煎蔬菜蝦餅🦐

女兒愛吃蝦子～最近常做蝦餅，這做法蔬菜也可以省略，蝦餅QQ的，孩子很喜歡🥢試過沙蝦，口感比較乾，腥味比較重，孩子比較不喜歡，不過老...

食材：中筋麵粉、太白粉、白蝦仁、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽、全蛋、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、大豆沙拉油

《懶人鹹粥😅》

一鍋到底的台味鹹粥🤭

食材：米、水、虱目魚肚、乾香菇（可依個人喜好）、白胡椒粉（依個人喜好）、蚵仔、鮮味炒手（一般鹽也可）、蝦仁（可依個人喜好）

滑蛋蝦仁

這道菜除了可以吃到蝦子的Q彈和雞蛋的滑嫩外  還可以一次補足蛋白質  主要困難的地方是要快，不然很容易變成炒蛋  大家...

食材：蝦仁、雞蛋、蔥、鹽巴、白胡椒粉、太白粉、清水