番茄

泰式海鮮湯

漸漸炎熱的天氣，酸酸辣辣的海鮮湯也可以輕鬆開胃，鯛魚、蝦子低脂肪讓身體沒有太多負擔。

食材：蝦子蝦仁、鯛魚排、小蕃茄、九層塔、葵果泰式酸辣醬、水

番茄雞蛋麵(五辛素)

今天分享一道家常湯麵，蔬食也能吃得豐富又營養🍅 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵」、「紅燒排骨麵」、「泰式酸辣排骨湯」、「越南雞肉河...

食材：雞蛋、番茄、植物油、蔥、醬油、芹菜、番茄醬、熱水、辣豆瓣醬、青江菜、鹽、蛋黃拉麵、香菇粉、白胡椒粉、香油

蕃茄炒蛋

就⋯吃起來很像自助餐賣的蕃茄炒蛋 酸酸甜甜的很下飯，小孩也愛吃的一道料理！

食材：牛番茄🍅、雞蛋🥚、番茄醬、蔥（這次沒加）、糖、水

番茄杏鮑菇🍅

酸甜爽口的滋味

食材：牛番茄、杏鮑菇、大蒜、砂糖、鮮味炒手、水、蔥花

番茄🍅炒蛋

食材：番茄、雞蛋、番茄醬、糖

塔香培根番茄

食材：小番茄、九層塔、鹽、培根、糖

桂花梅漬番茄

小番茄去皮用話梅、檸檬汁及糖醃漬， 酸甜爽口、冰涼消暑， 我另外加了桂花釀及梅酒， 讓甜味及香氣更加有層次。 在家宴客時端上這樣點...

食材：小番茄、冰糖、話梅、桂花釀、水、檸檬汁、梅酒

#200 番茄豬肉 / 茄汁豬柳

大人小孩都愛吃的番茄扒飯料理來啦～ 搭配白飯品嚐出其中的酸甜好滋味！！ 讓你不知覺的想要在來一碗～～～ 　 ‣‣ YouTube影...

食材：豬肉、洋蔥、醬油、牛番茄、米酒、番茄醬、蒜頭、白胡椒粉、砂糖、嫩薑、太白粉、青椒、白醋、清水

牛骨火鍋湯底

食材：番茄、牛骨高湯塊、青蔥、薑片、白胡椒粉、紅蘿蔔、玉米粒

蕃茄牛肉片炒飯

清清甜甜酸酸牛肉炒飯

食材：牛肉火鍋片、聖女小蕃茄、鹽、蔥、味精、蛋、香油

簡易番茄紅燒豬肉（飯，麵）

家中太多小番茄 所以拿來做這道番茄豬肉 用現有的豬肉來煮 可以拌飯拌麵都可以

食材：豬肉、番茄（大小都可）、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、豆瓣醬、米酒、薑、蒜頭、鹽

番茄鮪魚燕麥粥

牛奶+燕麥吃膩了嗎 來點鹹口味的燕麥粥吧！ 番茄跟鮪魚是絕配 我的ig有影片 更好學唷 https://www.instagr...

食材：燕麥、牛番茄、鮪魚罐頭、洋蔥、高麗菜（可略、鹽 黑胡椒粒

番茄牛肉麵

部分德國友人完全不吃辣，所以將台灣紅燒牛肉麵改成番茄湯底牛肉麵，老公小孩友人吃了大讚!!碗底朝天，因為做太多次了，將家人喜愛的味道...

食材：Suppen Fleisch、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、番茄醬、蔥、豆瓣醬、蒜頭、冰糖、薑片、米酒、八角、水、月桂葉、番茄、青江菜

芝加哥深盤披薩

芝加哥深盤披薩屬於厚皮披薩，在外型更像派，並且會在中間加入大量餡料及起司，整體口味很厚重，這次是使用9吋的烤盤以及自製的蕃茄糊來製作

食材：速發酵母、溫水、中筋麵粉、玉米粉、橄欖油、奶油、鹽、糖、蒜頭、豬絞肉、洋蔥、洋菇、粗粒黑胡椒粉、蕃茄糊或蕃茄罐頭、莫札瑞拉起司

越式豬腳湯

因為食譜是全文越南發音，我只能翻譯對方有寫下的英文內容，內容盡量做到類似。

食材：豬腳、香茅、雞粉、紅蔥頭、糖、羅望子醬、魚露、香菜根、番茄、水、鹽巴

番茄蘑菇義大利麵醬

不論是當義大利麵的拌醬，或是法國麵包的沾醬，都又營養又好吃～

食材：牛番茄、洋蔥、豬絞肉、番茄義大利麵醬、蘑菇、海鹽、綜合義大利香料

44.番茄炒蛋

食材：番茄、蛋、鹽