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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
在法國做牛肉乾
簥媽的巴黎廚房也可以變化加辣椒、黑胡椒等口味喔
食材：牛肉、醬油、糖、鹽、五香粉（中超及法超）、八角（中超及法超）、花椒粒、紅椒粉（不辣增色用）、煮牛肉的湯
用
3,909 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「用」的零失敗食譜
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脆皮炸雞
廚房女漢子Rita's咔啦咔啦香脆多汁的脆皮炸雞別有風味，就算放冷，口感依就脆口，ㄧ口咬下滿滿的湯汁，超有滿足感啊！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～...
食材：棒棒腿、檸檬（解膩用）、麵粉（任何筋度）、木薯粉、低筋麵粉、玉米粉、再來米粉、鹽、木薯粉或玉米粉、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、胡椒鹽、蒜頭粉、紅椒粉或辣椒粉(可有可無)、全蛋、水
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【中華涼麵】🥣夏日救贖！
🌿 跳Tone的廚房涼麵拌上所有配菜都是生冷的，菜碼是黃瓜絲、🥕紅蘿蔔絲、蛋絲， 用水燙過的清脆綠豆菜，淋上口齒留香柴魚高湯，爽口清新，彈齒的麵條入口...
食材：汆燙過的木耳絲、汆燙過的綠豆芽、檸檬汁、汆燙過的紅蘿蔔絲、昆布醬油、小黃瓜絲、味醂、火腿絲、鹽(可不放)、熟的蛋絲、柴魚高湯或清水、生的黃麵條、糖、橄欖油(拌麵之用)
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用吉利丁粉做夢幻美美琥珀糖
李黑糖其實不到一個小時就能完成了 只是後續風乾需等待較長時間 做的當下手邊沒有洋菜粉（根） 只好自己找網路食譜 換算若改成吉利丁粉可...
食材：吉利丁粉、糖粉&細砂糖、水、26x21cm淺盤
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不是...系列（1）絕不是大阪燒？
helen hsieh目標：消滅冰箱的剩菜！
食材：雞蛋、低筋麵粉、披薩用起司、鹽、胡椒粉、剩菜、培根
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芋泥（蛋糕卷用）
Maggie Liu可做兩卷芋泥蛋糕卷
食材：芋頭大的一條、細砂糖、無鹽奶油、牛奶
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抹茶白巧克力凍糕
Justina 賈斯汀娜日本很喜歡用抹茶來做點心, 第一次吃到這個點心的時候是抹茶口味的凍糕, 上面還有食用金箔以及黑豆, 非常地有日式洋果子的作法。不過...
食材：白巧克力、無鹽發酵奶油、無糖日式天仁抺茶粉、蛋黃、蛋白、上白糖、(裝飾用)無糖日式天仁抺茶粉
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韓式馬鈴薯沙拉
不藏私旅行煮藝不知道大家有沒有吃過韓國餐廳的馬鈴薯沙拉？甜甜的滋味加上馬鈴薯泥滑順以及小黃瓜清脆的口感，麥尬！讓人忍不住一口接一口，把小菜當正餐...
食材：馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜丁、鹽(醃小黃瓜用)、白胡椒、鹽、沙拉醬、玉米糖漿(可用蜂蜜或楓糖漿)
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蘆筍汁
陳樺萱聽說蘆筍皮可以煮蘆筍汁，所以我特地去市場和老闆預定蘆筍皮，結果老闆送我一大包😂我沒有量重量，目測水和蘆筍皮比例大約3:1，其他調味...
食材：蘆筍皮、水、糖（任何糖都可以，我用冰糖）、檸檬汁
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乾燒蝦
小毓の饗樂廚房🍳乾燒蝦是一道經典的華人料理，將蕃茄醬和辣豆瓣醬炒香後燒成濃郁的酸甜醬汁，濃稠的醬汁扒覆在蝦子上，每一口都無比美味與開胃啊！作法相當...
食材：白刺蝦、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、辣豆瓣醬、香菜（裝飾用）、糖、水、香油
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糖醋里肌
柚子酸甜的口味很下飯
食材：豬里肌、蔥 蒜、番茄醬、醬油、醋、糖、米酒爆香用、紅蘿蔔、洋蔥、水
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蜂蜜蛋糕
小魚兒 Sherry因為媽媽很愛吃長崎蜂蜜蛋糕， 所以開始嘗試做給家人吃，當母親節蛋糕 原本不愛吃的我，也開始愛吃了 一開始是參考Masa的食譜，很成...
食材：低筋麵粉（高筋亦可，口感不同）、蛋黃、蛋白、二砂糖、蜂蜜、鮮奶(飲用水亦可)、蛋糕模21.5x21.5x6、烘焙用白報紙、鋁箔紙(怕進水，活底模才需要)、烤盤+300cc熱水
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香蒜奶油烤鮭魚飯糰
KOKO好食光🍙多這步！升級你的御飯糰🍙 這個方法適用自己包或超商現成的御飯糰，只要在表面刷上一層大蒜奶油，再用平底鍋烘得香脆，就能讓香氣和口感...
食材：熟白飯、熟鮭魚肉、融化的奶油、鹽、S&B 生蒜泥醬、飯糰用海苔
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【電鍋料理】味噌炊飯
快樂媽媽懶人料理第3彈：「味噌炊飯」！本次特別公開預算，不要錯過～ 補眠推薦程度：★★★★★ 1歲的金貝貝：(．▽·′)ノ(按按鈕，吃飽...
食材：白米、雪白菇、紅蘿蔔、板豆腐、味噌(亦可用味噌湯包)、水
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咕咾肉/糖醋肉 - 酸甜口感好滋味
Miss J的德國小廚房咕咾肉這道經典的亞洲菜，又稱古老肉或糖醋肉。那酸甜的口感，深受許多人的喜愛。每次我和Mr. S到亞洲餐廳時，他一定是點糖醋醬汁的菜...
食材：豬頸肉、鳳梨、蛋、紅甜椒、醬油、蕃茄醬、洋蔥、米酒、水、太白粉、白胡椒粉、白砂糖、沙拉油，油炸用、白醋或水果醋
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檸檬辣蒸雞腿
Ivy’s 偽廚娘愛吃日記簡單好吃到炸開😋😋 天氣這麼熱～這道真的吃起來好爽口呀！
食材：去骨大雞腿、檸檬、辣椒、黑胡椒、鹽巴、蒜頭切末（醬料用）、香菜（醬料用）、醬油（醬料用）、魚露（醬料用）、水（醬料用）、辣椒（醬料用）、檸檬（醬料用）
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蒜香蝦仁義大利麵 (寬麵)
Amy's Kitchen妳也是義大利麵控嗎? 義大利麵是杜蘭小麥製作蛋白質含量比高筋麵粉高但澱粉成份較少 升糖指數較低（GI值也就是吃完義大利麵血糖上...
食材：義大利麵 (直寬麵)、大白蝦、鹽巴、青蘆筍、白胡椒粉、玉米筍、玉米粉(太白粉)、有雞蛋、白酒(米酒)、蒜頭、橄欖油(慣用油即可)、黑胡椒粒、鹽巴(煮麵用)
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酸辣湯
欣欣*甜蜜食光自己做酸辣湯，酸度、辣度、配料都可以依自己喜好製做特別好喝😋
食材：豬肉絲、豆腐、鴨血or豬血、紅蘿蔔、木耳、筍絲or金針菇or高麗菜絲、蔥、水或高湯、柴魚高湯粉（可不加）、醬油、白胡椒、白醋、烏醋、太白粉、水（拌太白粉用）
