🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
荷包蛋吐司可以說是家裡最常出現的早晨,簡單快捷,煎一個荷包蛋夾在吐司中間,加點沙拉醬或蕃茄醬即可。今天我分享一道稍微有點變化的蛋吐...
食材:雞蛋、吐司、鹽、香草、胡椒粉
愛寶就是Apple。不加糖的吐司,只要放了水果,一樣香甜。
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、蘋果、水(g)、全蛋(ㄧ顆)、植物油(橄欖油)、鹽、酵母粉
麵包加入蛋奶液加工就可以變化成麵包布丁,加點時令水果更添美味。
食材:麵包、鮮奶、蘋果、雞蛋、楓糖漿、巧克力水滴、奇異果、蔓越梅
食材:高粉、低粉、鹽、糖、無鹽奶油、快速酵母、全脂鮮奶
原本只想做個簡簡單單的《一口麵包》 結果在整型的時候突然福至心靈 一時手癢,又讓自己 不小心《玩》到了夜半時分~ =..= 不過...
食材:高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、雞蛋、鹽、鮮奶、鮮奶油、煉乳
如果說秋天要吃南瓜,那冬天當然要吃栗子! 超可愛的聖誕小餐包,裡面包甜甜的栗子泥,加上天然色粉和簡單小造型,是不是很有聖誕氣氛呢?...
食材:高筋麵粉、砂糖、熟栗子、鹽、無鹽奶油、椰子粉、鮮奶、美乃滋、蝴蝶脆餅、即溶酵母粉、餅乾棒、紅麴粉、色素筆 (或融化巧克力)、可可粉
火腿蛋三明治, 這個萬年不敗的經典三明治組合, 現在你有更快速的方法完成, 不用另外烤麵包, 也不用另外煎蛋, 全部一鍋到底. 喜...
食材:吐司、雞蛋、起司片、火腿片、鹽
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=TacNnXRFcgk 使用法國麵粉與日本鳥越純芯高筋麵...
食材:法國麵粉、日本鳥越純芯高筋麵粉、伯爵茶包、速發酵母粉、鹽、糖、溫水、橄欖油
一直很愛英式下午茶的氛圍,所以去年全家在倫敦跨年時,特別安排Fortnum & Mason 行程。輕柔而攸揚的鋼琴演奏、古...
食材:蔓越莓、低筋麵粉、無糖優格、有鹽奶油、糖、泡打粉、蛋
★煉奶/煉乳小餐包做法★ 影片:https://youtu.be/zWn2nBuBTOw
食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、煉奶(煉乳)、無鹽牛油(奶油)
來自法國的布里歐麵包,是使用高比例的奶油、雞蛋的甜麵包,組織細緻,奶油香味濃郁,利用冷藏低溫發酵,讓麵團更容易操作
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽巴、雞蛋、無鹽奶油、巧克力醬
給孩子有個參與手作點心的機會唷
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、即溶速發酵母、鹽巴、細砂糖、冷開水、全蛋
簡單的美式早餐 營養不均衡的小朋友 補充含高鈣的起司 最適合做給小朋友吃 冷掉的吐司也是脆的喔!
食材:吐司、起司、有鹽奶油
咕咕霍夫 KUGELHOPF 在台灣也算稍有名氣,中空螺旋紋的造型其實蠻吸引人的。正好開始要來想今年聖誕節的禮物,這個法國傳統的節...
食材:1000CC烤模、高筋麵粉、蛋、杏仁、牛奶、葡萄乾、糖、蔓越莓乾、奶油、杏桃乾、鹽、蘭姆酒、速發乾燥酵母、蜂蜜
材料小變化,口感大不同😋 鬆軟溼潤口感
食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽、蛋、小蘇打粉、冰鮮奶
食材:高筋麵粉、水、鮮奶、酵母、糖、鹽、奶油
把十穀米混入麵團,把高筋麵粉一部分改成全麥麵粉,讓吃麵包可以更健康!不再只是吃進澱粉熱量而已喔~
食材:高筋麵粉、全麥粉、酵母粉、熟十穀米、溫水、即實燕麥片、牛奶、全蛋液、糖、鹽、奶油、糖漬橙皮、葡萄乾
不用發酵不用烤箱,材料簡單又快速就可以完成的麵包。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:糯米粉或白玉粉、絹豆腐、中筋麵粉、泡打粉、糖、蜂蜜、黑芝麻、喜歡的果醬