甜椒洋蔥

番茄海鮮牛肉貝殼麵

用蝦殼、蝦頭、蛤蜊熬出湯頭煮成義大利麵 這次因為家人不吃雞肉改用牛肉、味道微台式，雞肉應該比較對味 若單純大人吃可加少許米酒

食材：貝殼麵、白精靈菇、珊瑚菇、紅黃甜椒、九層塔、洋蔥切丁、大蒜、橄欖油、鹽、水、番茄

吐司披薩

想吃披薩但沒餅皮怎麼辦？ 沒關係，只要有吐司就可以搞定！ 把吐司當作餅皮，放上想吃的料，豪邁的鋪上乳酪絲， 190度烤個10鐘鐘就...

食材：吐司、美乃滋(可略)、乳酪絲、彩椒、水煮蛋(可略)、洋蔥(絲)

蜜汁蓮藕燒子排

當季的蓮藕～爽脆的口感，多做一些當便當菜 好吃又好看，大家可以試試看呦。

食材：子排or豬叻排、洋蔥、番茄醬、薑片、蜂蜜or冰糖、月桂葉、蒜片or芝麻、蓮藕、蠔油、醬油、匈牙利紅椒粉（可省略）、水、義大利香料粉

匈牙利燉牛肉

【感謝 HOLA 提供聚能板】 俗話說得好：加班要加一整晚，燉肉要用聚能板。 聚能板的好處說也說不清，可以聚能、節能、退冰、防止鍋...

食材：牛肋條、甜椒、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、節瓜、紅酒、高湯、番茄糊、鹽、紅椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、月桂葉

墨西哥熱壓磚餅

微辣為酸的墨西哥口味

食材：墨西哥捲餅皮、小黃瓜絲、洋蔥丁、蒜片、義大利麵醬、糖、胡椒粉、abc辣醬、雞腿肉、（醃料）蒜粉、（醃料）墨西哥辣椒粉、（醃料）鹽、匈牙利紅椒粉

泰式莎莎醬涼拌豆腐

夏季悶熱的氣溫裡來一道酸甜帶辣又冰涼的料理最是消暑不過了，利用盛產的鳳梨加上一些新鮮食材及泰式甜雞醬所調製而成的泰式莎莎醬，拌在冰...

食材：雞蛋豆腐、鳳梨、甜雞醬、蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、檸檬汁、彩椒、辣椒末、小黃瓜、糖、香菜

蕃茄奶油鱸魚一夜干

食材：旭海安溯－海鱸魚一夜干、雙色甜椒、洋蔥絲、大蒜、義大利巴西利、蕃茄醬汁、洋蔥、鮮奶油、時蘿草、檸檬、鹽.胡椒、橄欖油、高湯

墨西哥焗雞肉飯~超簡單便當菜

帶有酸辣味道的墨西哥辣椒，簡直就是國外版的剝皮辣椒~天氣漸漸變熱就是要吃辣，不用開烤箱的焗烤懶人必備啊啊！！

食材：米、青椒、味霖、雞胸肉、鹽、洋蔥、糖、義式香料、牛奶、馬茲瑞拉起司絲、奶油、墨西哥辣椒、義大利紅醬

〔健康美味〕排骨二吃：無油煙糖醋、菜心湯

煮骨頭類肉品怕有重金屬，所以每次都特別挑有認證的排骨。排骨二吃，更可以善加利用好品質的肉^^

食材：帶肉豬排骨、洋蔥、鹽巴、紅黃甜椒、白胡椒粉、花椰菜、亨氏番茄醬(原味)、菜心、冰糖、義美貢丸、白醋、老薑

蕃茄肉燥義大利麵

簡便的義大利麵，利用當季盛產便宜的蕃茄，煮出小朋友都愛吃的茄汁義大利麵

食材：蕃茄、肉燥、彩椒、洋蔥、蕃茄醬、義大力麵、鹽巴、胡椒粉

五色蝦球

用五種不同的時蔬搭配蝦球炒出色彩鮮豔的五色蝦球！簡單又快速，好看也好吃！整盤的香甜蔬菜讓蝦球吃起來更鮮甜！ 也歡迎到我的臉書專頁逛...

食材：蝦子、洋蔥、鹽、小玉米、黑胡椒粉、甜豆、米酒、紅甜椒、黃甜椒

沙威瑪風烤凍豆腐pita三明治

🌱不吃素也好愛的中東味🌱 不得不說凍豆腐的質感其實蠻像肉的，除了拿來煮火鍋，想不到剝碎用烤的口感更令人驚奇！有像炸物的酥脆卻不完...

食材：口袋餅（Pita）、解凍的凍豆腐、無糖優格、植物油、大蒜泥、小黃瓜（生菜亦可）、鹽、紫洋蔥絲（這味重要不可省）、孜然、黑胡椒、薄荷（這味重要不可省）、匈牙利紅椒粉、櫻桃蘿蔔（可省）、肉桂粉

奶油堅果時蔬

針對不愛吃蔬菜的孩子們，媽咪們不妨試試這道奶油時蔬，甜甜鹹鹹的滋味也是下飯的好幫手喔！

食材：洋蔥、青椒、堅果（依個人喜好添加）、鮮奶油（依個人喜好添加）、黑胡椒、蒜頭、鹽巴

糖醋豆包

糖醋口味的料理總是特別討人喜愛 豆包吸滿微微酸甜的醬汁 一口咬下超Juicy~ 醬汁拌飯超開胃

食材：豆包、彩椒,青椒,洋蔥、糖、白醋,番茄醬、鹽巴、水、太白粉水

和風莎莎醬

食材：番茄、洋蔥、和風洋蔥醬、西洋芹、檸檬、黃椒、黑胡椒、紅椒、海鹽、薑末

洋蔥軟絲

市場中剛好買到新鮮軟絲, 拿來做簡單的洋蔥軟絲拌炒, 搭配一些青紅黃椒片, 脆脆的, 口感很有層次, 好吃極了.

食材：軟絲、洋蔥、蠔油、青椒、醬油、紅, 黃甜椒、糖、蔥、白胡椒粉、蒜頭、米酒、香油

味噌鮭魚燒

把材料都香煎過，再運用味噌來做調味，簡單就可以燒出一道下飯料理。

食材：鮭魚中段（厚度約3公分）、雞蛋豆腐、紅彩椒、黃彩椒、洋蔥、味噌、糖、米酒、蔥花