百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Kelly Huang
9 食譜 19 粉絲

蜜汁蓮藕燒子排

蜜汁蓮藕燒子排

描述

當季的蓮藕~爽脆的口感,多做一些當便當菜 好吃又好看,大家可以試試看呦。

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 大同電鍋內鍋 先放入月桂葉,洋蔥
後放入(洗淨去皮)的蓮藕 ,子排後置入500cc的水。外鍋一杯水 蒸40分鐘。

    大同電鍋內鍋 先放入月桂葉,洋蔥 後放入(洗淨去皮)的蓮藕 ,子排後置入500cc的水。外鍋一杯水 蒸40分鐘。

  • 蒸約10分鐘後 打開置入3匙醬油(吃色)。

    蒸約10分鐘後 打開置入3匙醬油(吃色)。

  • 將蓮藕 子排撈出,放入平底鍋 稍微煎出油脂,放入番茄醬,紅椒粉,義式香料粉,蜂蜜or冰糖,蠔油,跟煮蓮藕的湯汁300cc,燒開至濃稠。

    蓮藕 子排撈出,放入平底鍋 稍微煎出油脂,放入番茄醬,紅椒粉,義式香料粉,蜂蜜or冰糖,蠔油,跟煮蓮藕的湯汁300cc,燒開至濃稠。

  • 濃稠後 灑上蒜片or 白芝麻拌勻。
就完成嘍~

    濃稠後 灑上片or 白芝麻拌勻。 就完成嘍~

4,932 瀏覽
avatar
Kelly Huang 9 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 菠菜 四季豆 杏鮑菇 豆腐 高麗菜 麻婆豆腐 茄子 雞蛋豆腐 玉米濃湯 鮭魚 排骨 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 蒸蛋 低脂高蛋白 湯麵 竹筍 小黃瓜 粽子 雞胸肉 滷肉 花椰菜 早餐 櫛瓜 地瓜 炒飯 雞肉 三杯雞 馬鈴薯 番茄炒蛋 南瓜 金針菇 糖醋排骨 酸辣湯 高麗菜飯 台式泡菜 瓜仔肉 打拋豬 雞湯 涼拌小黃瓜 義大利麵 餅乾 炒麵 白菜滷 番茄 香菇雞湯