韓式泡菜嫩豆腐煲【蛋素】 貓兒食堂 天氣微微的涼,秋天的風慢慢吹寒了大地。每週總有這麼幾天不食葷,疼惜生命也友善環境,烹煮一盅暖呼的韓式泡菜嫩豆腐煲,昏黃暖亮的燈光下... 食材:豆腐、泡菜(切塊)、香油、鴻禧菇、鹽巴、金珍菇、韓國辣辣粉、洋蔥絲、魚露、蒜茸、粉絲、蛋、泡菜湯汁、洗米水 4 一起做 1,575 讚 20 分
【烤箱食譜】—奶油蒜香烤綜合菇 anancook 簡單方便的烤箱料理,不油膩又免炒免洗鍋~ 重點是實在很好吃喔,大人小孩都喜歡,絕對會是餐桌上常被秒殺的一道菜喔~ 食材:秀珍菇、鮮香菇、海鹽、玉米筍、黑胡椒、蒜頭、奶油、生辣椒 2 一起做 376 讚 30 分
五彩蔬食蛋炒飯 人妻廚房日誌-Mandy 1.紅、黃、綠、黑、白-五彩蔬食通通加進去炒! 2.盛盤後加上一匙XO醬,也是不錯的選擇! 食材:隔夜飯、雞蛋、海鹽、紅蘿蔔絲(紅)、傳統醬油、玉米粒(黃)、綠花椰菜(綠)、黑木耳絲(黑)、莠珍菇(白)、黑芝麻 122 讚 15 分
韓式炒碼麵 小潔的廚房記事 「碼」是餐廳的一種術語, 「抓碼」意指每種材料各抓一些。「炒碼麵」原是湖南料理, 然而將它發揚光大的則是韓國人。作法是先把食材炒入... 食材:農心。辣味炒碼麵、蝦子、小卷(手指大)、韓式泡菜、金珍菇、洋蔥、油菜、清水 151 讚
蠔油醬燒雞 小潔的廚房記事 鮮嫩多汁的雞肉散發迷人塔香蠔油鮮味,搭配口感滑溜Q脆的金針菇增加膳食纖維,超下飯。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB... 食材:雞肉(半隻)、金珍菇、紅辣椒、九層塔、老薑片、香菇素蠔油、食用油、蒜頭、米酒、白砂糖 9 一起做 3,879 讚
菇菇豆腐煲 愛旅遊的煮婦 今天分享的這道料理可以當成蔬食料理,也可以加入海鮮(蛤蜊、蝦子、鮮蚵...等),就可變成海鮮豆腐煲,這樣吃起來的味道會更鮮美。 食材:雞蛋豆腐、乾香菇、素蠔油、杏鮑菇、米酒、秀珍菇、白胡椒粉、金針菇、小魚乾粉(或使用小魚乾)、玉米筍、高湯、蒜片、香油、薑片、青蔥 1,371 讚 20 分
牛蒡雞湯 Alice Cheng 最近市場流行泡黑豆茶.剛好過年前隔壁家阿姨拿一罐牛蒡乾給我.就將他煮成這道味道鮮甜的湯品 食材:雞腿、炒好的黑豆、牛蒡片、蛤蜊、薑片、米酒、秀珍菇、鹽 1 一起做 860 讚 30 分