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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肝蕈是可食用珍貴菇類,多汁香氣飽滿,用來做燉飯滋味濃郁迷人,分享免顧爐的簡單燉飯作法!
食材:乾燥牛肝蕈、白飯、白胡椒粉、無骨雞腿排、黑胡椒粒、鮮菇、北海道洋蔥、醬油、芥藍菜、蒜瓣(中型)、玉米粉或太白粉、帕馬森起司、鹽巴、橄欖油、米酒
芹菜葉含有高纖維抗氧化又可以降血壓是非常營養的食材,豆腐及雞胸肉都是蛋白質含量很多的食材,更是減脂減重最常見的食材。 有興趣的朋...
食材:雞胸肉、板豆腐、芹菜葉、玉米粉
滑嫩水蛋搭配嫩豆腐,最後淋上炒香的絞肉醬,營養豐富,含有高量的蛋白質和豆腐。口感豐富,營養又美味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材:嫩豆腐、雞蛋、絞肉、滴雞精1包、蒜、溫水、薑、蔥花、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、太白粉或玉米粉、香油
這套三種口味繽紛甜甜圈是作為送給友人的HOME MADE禮物,沒有什麼比親手製作的更有心意,相信女性友人必定喜愛! 跳脫一般油炸...
食材:雞蛋、玉米油、黃檸檬屑、泡打粉、優格、抹茶粉、白砂糖、黃檸檬汁(裝飾用)、抹茶粉(裝飾用)、藍莓果醬、低筋麵粉、黃檸檬屑(裝飾用)、糖霜(裝飾用)、白巧克力豆(裝飾用)、鹽、糖霜、食用乾燥玫瑰花瓣(裝飾用)、奶油、心型糖片(裝飾用)
口感輕柔、入口即化,還嚐到起司香味😋 食譜&療癒教學影片: https://youtu.be/WH74IfQm7xw ...
食材:蛋白、蛋黃、奶油乳酪、無鹽奶油、全脂牛奶、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:粉類:麵粉、粉類:玉米粉、粉類:樹薯粉、醃漬醬汁:蔭油、醃漬醬汁:糖、醃漬醬汁:五香粉、沾醬:韓式辣椒醬、沾醬:梅汁、沾醬:味霖或蜂蜜、沾醬:蕃茄醬、沾醬:糖、沾醬:醬油、未調味的猴頭菇、白芝麻、節瓜
想把台灣地瓜與法國鮮奶油結合,聯想到地瓜是種在土裡,以土地做蛋糕外觀設計,於是想到台灣梯田之美,利用紫薯加紅薯混合,色澤上甜度上都...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、紫金地瓜、玉米粉、巴巴塔塔地瓜、法國鮮奶油、砂糖、細砂糖、糖粉、雞蛋中型以上、蘭姆酒、清淡橄欖油、鮮奶
夏季是荔枝的產季,酸酸甜甜的滋味,還有獨特的香氣,做成消暑的冰淇淋,讓奶香提升了荔枝酸甜的多樣風味,也讓人可以在家像貴妃一樣,品嘗...
食材:荔枝果肉、細砂糖(煮荔枝果醬)、動物性鮮奶油、檸檬汁、雀巢鷹牌煉乳支裝170克、牛奶、玉米粉、細砂糖(加入牛奶中)
這是因為昨天剛到貨的冷凍食材毛豆仁和冰箱常備品好市多蝦仁,臨時想吃才蹦出來的作法 我家沒太白粉所以是玉米粉的版本
食材:冷凍毛豆仁、冷凍蝦仁、薑片、白胡椒粉、鹽巴、玉米粉、蒜末
夏天好多好吃的水果, 買太多不用怕, 做成好吃的涼糕, 步驟簡單不用再去夜市買。
食材:新鮮水果汁、樹薯粉、糖、玉米粉
圓滾滾的小餐包,不止可以是早餐、點心,也很適合用來佐餐喔~香甜中帶鹹味,麵包柔軟酥香。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:牛奶、全蛋約50g、無鹽奶油、蜂蜜、高筋麵粉或玉米粉、即發酵母、鹽、水、棕櫚糖或糖、高筋麵粉、低筋麵粉
見賢思齊跟朋友一起在吃腹肌餐,動物植物優質蛋白質一起來, 吃瘦肉養肌肉,用新鮮蒜末先醃過的肉再煎香,好吃指數升級。
食材:豬腰內肉、蒜頭、白胡椒粉、有機蛋、五香粉、毛豆仁、黑胡椒粒、米酒或開水、素蠔油或醬油、鹽巴、玉米粉或太白粉、油
參考呂昇達老師的作法 作法稍稍不一樣 家裡烤箱溫控也有稍作調整 輕鬆完成✅下午茶餅乾
食材:金桶奶油、玉米粉、低筋麵粉、糖粉
小農自種幫買系列:麻竹筍 用純釀梅汁燉排骨,燉煮到骨肉分離,加夏天也是當季的好食材竹筍滋味鮮甜口感細嫩,好好吃。
食材:豬小排、麻竹筍、白胡椒粉、祥記漬梅(5年梅汁)、素蠔油或醬油、老薑片、太白粉或玉米粉、蒜頭、米酒或水、油
四季豆切薄一些才不用煮太久
食材:四季豆、肉絲、鹹蛋、蒜頭、橄欖油、玉米粉
食材:無鹽奶油、糖、鹽、低筋麵粉、玉米粉
最近天氣真的好熱,進廚房就是滿身汗,用當季的瓠瓜煮個清爽的粥稍微放涼了再吃也好吃。
食材:白飯(隔夜飯也行)、瓠瓜、醬油、紅蘿蔔、鮮味炒手、乾香菇、玉米粉、豬肉絲、白胡椒粉、蝦皮、黑胡椒粉、水、紅蔥頭、食用油
這是一道適合新手嘗試的餅乾,非常簡單不易失敗,自己做比外面便宜又健康,糖可以改用代糖哦
食材:奶油、低筋麵粉、糖粉、玉米粉、鹽