玉米粉

豆腐雞塊

食材：雞胸肉、板豆腐、低筋麵粉、玉米粉、黑胡椒、鹽巴

寶寶手指食物-菇菇豆腐玉米條（6m)

食材：香菇（可替換其他菇類）、熟玉米、嫩豆腐、玉米粉、蛋黃（對蛋白沒過敏可加蛋白）

冬瓜蒸雞胸

專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：冬瓜、雞胸肉、香菇、蔥花、蒜末、醬油、米酒、黑胡椒、玉米粉、橄欖油

酪梨醬吐司 / 簡單早餐

營養簡單美味的早餐，讓一天從美好開始。

食材：厚片吐司、天時冷凍草莓、腰內肉片、雞蛋、白胡椒粉、冷凍酪梨、油、五香粉、鹽、玉米粉、黑胡椒粒、素蠔油

素食番茄紅燒湯(不辣版)

☂️每到濕冷下雨天，都會特別想來碗熱乎的湯麵。今天分享素食紅燒湯作法，邀請親朋好友一同共享😋 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵」、「...

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、五香滷包、牛番茄、醬油、青江菜、素蠔油、玉米、豆瓣醬/黃豆醬*、乾香菇、鹽、昆布、砂糖、腐竹、高湯粉、老薑、清水、香菜、植物油、黑麻油、香油

餛飩皮/水合法輕鬆揉

用靜置水合法來讓麵粉自動產生筋性。 只需要揉個兩分鐘就能完成光滑麵糰。節省揉麵的力氣。 無需壓麵機也能做出餛飩皮。 #擀的厚...

食材：中筋粉心麵粉、鹽、水45%、玉米粉（手粉）

奶酥薄餅

一直想用無法調溫的9L小烤箱來做餅干，另方面不想等預熱來節省時間和能源，所以扣掉前置時間，其實不到10分鐘就有薄餅可吃了

食材：糖、油、鹽、奶粉、玉米粉、低粉、熱水

球球A蒸雞蛋豆腐

療育抓雞蛋豆腐 簡單易做

食材：雞蛋、豆腐、隨意醬料、玉米粉，香油、水

玉米珍珠丸&糯米飯/綠巨人天然特甜玉米粒

今天作的玉米珍珠丸子，是以綠巨人 天然特甜玉米粒多汁脆口清甜的特性，與豬絞肉、紅蘿蔔、蔥末和薑泥混合調味，完成的珍珠丸特別清甜美味...

食材：綠巨人 天然特甜玉米粒、豬絞肉、鹽或高湯粉、紅蘿蔔、芝麻鹽、蔥末、薑泥、鹽、白胡椒粉、香油、水、太白粉、醬油膏、蠔油、長糯米

北海道紙杯蛋糕

食材：蛋黃、砂糖、牛奶、玉米粉、植物油、低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、糖

焗烤花雕酸菜牛肉麵

以花雕酸菜牛肉麵為本體，打算來做特別的料理。在泡麵本身已經有一種獨特的口感，再加入嫩Q的牛肉片和調理專用乳酪絲，搭配著香脆的玉米片...

食材：花雕酸菜牛肉麵、牛肉片、調理專用乳酪絲、玉米片（多力多滋）、玉米粒、番茄、羅勒葉粉

煎豬排 / 家常菜

豬排不柴三關鍵：捶、剪、醃 簡單醃漬後新鮮豬排，香煎就好吃。

食材：豬里肌肉排、油、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒、醬油、蛋、玉米粉或太白粉

入口即化的{巧克力曲奇}

超級酥鬆的{巧克力曲奇}擠花餅乾，入口即化的美妙口感，會讓人一口接一口吃個不停!配熱茶或咖啡都很讚哦!

食材：有鹽奶油、糖粉、刮刀、玉米粉、攪拌盆、低筋麵粉、打蛋器、可可粉、矽膠擠花袋、小蘇打粉、8齒擠花嘴(珍妮花嘴)、空塑膠杯(750cc以上)、篩網(麵粉篩)、小湯匙

日式麻糬まめ大福

家人吃了讚不絕口的日式麻糬，請您一定要試試！本食譜共可做8顆。 🍡相關食譜：「客家麻糬」、「紅豆湯圓」、「南瓜鹹湯圓」、「客家茴...

食材：糯米粉、砂糖、開水、紅豆餡、植物油、玉米粉

蘋果饅頭｜りんご蒸しパン

將一顆顆的蘋果，還原成蘋果模樣，討喜又可愛，饅頭外皮鬆軟，以【華盛頓加拉蘋果】做餡料，微甜微酸的果香味，無奶油的內餡，多汁酸甜可口...

食材：華盛頓加拉蘋果、海藻糖、中筋麵粉、冷開水、檸檬汁、耐高糖酵母、甜菜根粉/紅麴粉、玉米澱粉+水、南瓜粉、蘋果蒂、冷開水(依麵團調整)、饅頭紙

輕乳酪蛋糕（6吋/8吋）

不難不難 食材也簡單 奶味十足 好吃 食材份量是一個6吋一個8吋 如要一個6吋食材1/3 如要一個8吋食材2/3

食材：奶油乳酪、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、細砂糖、奶粉

壞掉乳酪塔（藍起司乳酪塔）

為什麼叫他壞掉乳酪塔，因為藍起司可以創造出菌種的紋路，而且這款的主意也是受到了壞掉食物的啟發，所以就叫壞掉乳酪塔． 這款有著非常濃...

食材：藍起司、杏仁粉、低筋麵粉、奶油乳酪、蛋白、植物油、蛋、可可粉、蛋黃、牛奶、二砂糖、玉米粉、蜂蜜、糖粉、水、櫻桃果醬（可省略）、砂糖