玉米粉

美式地瓜薯條(五辛素)

今天帶來兩種風味的地瓜薯條，用烘烤取代油炸，清爽無負擔！ 🇺🇸相關食譜：「夏日炸物拼盤」、「美式小漢堡Sliders」、「美式牛...

食材：紅心地瓜、橄欖油、海鹽、番茄醬、黑胡椒粉、美乃滋、洋蔥粉、迷迭香、歐芹、義式綜合香料、薑黃粉、玉米粉、紅椒粉

炸玉米粒

這是我在印度旅遊時吃到讓我驚艷的開胃菜 各種香料加上酥酥的口感和玉米的鮮甜 讓人一口接一口，清爽又唰嘴

食材：玉米粒、鹽、辣椒粉、洋蔥丁、孜然粉、麵粉、香菜切丁、馬薩拉粉、玉米粉、檸檬、米磨粉

芒果冰淇淋夾心餅乾

當季的芒果可是我的最愛，香甜濃郁還富含維生素Ｃ，但有時候買太多怎麼辦？製作成冰淇淋夾心，配上有點鹹鹹的餅乾，鹹甜滋味更不膩口

食材：芒果塊、圓型餅乾、牛奶、芒果汁、鮮奶油、白巧克力、糖粉、玉米粉

黃金薯餅

早上去市場，路邊阿桑揪我買馬鈴薯，跟我說自己種的，小小顆的，像是幼幼班🤣，随手挑了6顆，才17元，真是俗啊，便拿來做大人小孩都愛的...

食材：馬鈴薯、起司粉、胡椒粉、玉米粉、鹽、乳酪絲

茄汁干貝透抽義大利麵

食材：洋蔥、玉米筍、水、透抽、醬油膏、干貝、鹽、番茄罐頭、番茄醬、麵條、糖、大蒜粉、義大利香料、粗黑胡椒粒、洋香菜、紅蘿蔔丁

(高麗菜)水煎包

皮薄餡多、高麗菜鮮甜、不油腻！ 兩粒就可以頂一餐！😎 約可做15粒。

食材：(高筋)麵粉、玉米粉、高麗菜、糖、(醃)絞肉、絞肉、塩、紅蘿蔔、醬油、酵母粉、葱、料酒、溫水、塩(醃高麗菜)、白胡椒粉、油、黑胡椒粉、蔴油

糖醋雞丁

食材：無骨雞腿排、醬油、番茄醬、味霖、水、玉米粉、白醋、彩椒、糖、小黃瓜、洋蔥、青蔥

萵苣炒肉 / 家常菜

台灣生產的美國生菜，品質好價格親切口感爽脆，搭配蒜炒腰內肉好好吃，喜歡脆口的生菜這很可以。

食材：萵苣(台灣美國生菜)、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、醬油、油、玉米粉

速成低油美乃滋

一開始只有用樹薯粉,不過口感會像牛奶麻糬,所以部分改為玉米粉(可依自己需求調整),另外若沒放奶粉,味道會較嗆 這次塗在吐司上我覺得...

食材：奶粉、糖、鹽、油、醋、玉米粉、樹薯粉、滾水

素燒香菇

影音食譜：https://youtube.com/shorts/EYIp9Ds9SVk 減脂、吃素的人，都可以做這道素燒香菇，如...

食材：鮮香菇、青江菜、紅蘿蔔片、薑末、醬油、糖、玉米粉、水

古早味鹹菜炒魚肚😋

這是一道開胃鹹香酸甜的下酒菜，也超級下飯更適合帶便當，酸菜配上魚肚再加上薑絲及辣辣的口感，讓人ㄧ口接一口的停不下來啊！

食材：魚肚、鹹菜、水、蒜末、米酒、蔥段、醋、辣椒、糖、薑絲、醬油膏、玉米粉、鹽

【豆腐泡鑲肉泡菜湯】難以抗拒的吸引力！

它融合了豐富的口感和微酸微辣韓式風味，味蕾難以抗拒的吸引力，吸滿湯汁精華的油豆腐，入口驚艷，與鑲入其中的肉餡相互輝映，酸甜辣多層次...

食材：豆腐泡、豬絞肉、青蔥末、紅蔥頭、薑末、雞湯或清水、蒜、香菇素蠔油、雞精粉、洋蔥、麻油、糖、番茄、黑胡椒、醋、韓式泡菜、橄欖油、綠豆芽、玉米粉、鹽

塔可飯

簡單在家就可以做的沖繩塔可飯～ 有了西班牙喜達手作番茄醬省去切番茄的功夫，濃郁醇香的番茄醬，很方便！ #手作番茄醬 #hida...

食材：白飯、萵苣、豬絞肉、洋蔥、Hida 手作番茄醬（拿坡里）、蕃茄醬、安食小品黑豆醬油、砂糖、孜然粉、匈牙利紅椒粉、白胡椒粉、玉米片、起司、雞蛋、tabasco

蝦仁蛋炒飯(二)

孩子最愛的蝦仁炒飯來了🍤 終於實現蝦仁自由🥺 🍚相關食譜：「蝦仁蛋炒飯」、「印尼經典辣炒飯」、「南洋番茄炒飯」、「台式印尼炒飯」...

食材：泰國茉莉香米、剝殼蝦仁、玉米粒、雞蛋、蔥、鹽、砂糖、雞粉、黑胡椒粉、香油

巧克力夾心冰淇淋大福

圓滾滾的大福也可以變身為冰冰涼涼的冰淇淋，先打出柔順的鮮奶油，夾入甘那許（自製巧克力醬），包裹在QQ的咖啡味麻糬中，冷凍後含在嘴裡...

食材：牛奶、糯米粉、鮮奶油、糖粉、奶油、巧克力、玉米粉、無糖黑咖啡粉

香檸套餐 2023，R102 21 33

以高雄旗山當地盛產水果融合製成套餐，有甜點飲料及鹹食進行搭配，可以一次享有不同風味

食材：蔗糖、鮮奶、玉米粉、雞蛋、無鹽奶油、厚片吐司、檸檬皮絲、香蕉、芒果、絲瓜、麵粉、水、可爾必思、氣泡水、檸檬汁

蒜香雞翅玉米

這道蒜香雞翅玉米真的超級適合在週末小酌放鬆時搭配的下酒菜，各位快來嘗試看看😆

食材：中翅、玉米切塊、蔥切末、蒜頭切末、醬油、低筋麵粉、味醂、清水、鹽巴、黑胡椒粉、七味粉、糖