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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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羅宋麵包愛好者必看!這次我們 升級了 3 種夢幻口味,每一種都是 黃金比例 調配,讓口感達到巔峰!✨ 鹹甜奶油的滑順細膩、秘製蒜香...
食材:常溫水、酵母粉、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油、上白糖、軟化無鹽奶油、奶粉、糖粉、鮮奶油、冰全蛋、蜂蜜、蒜頭、冰牛奶、熱水40~50°C 的溫水最佳、新鮮巴西里碎、切達起司、酵母、黑胡椒、明太子、蜂蜜或麥芽糖、帕馬森起司粉、美乃滋、老麵糰
食材:高筋麵粉、雞蛋、牛奶、奶粉、黃油、糖、酵母
食材:地瓜泥、高筋麵粉、糖(可再加5g)、鹽、植物油、鮮奶、水、酵母
使用烤模尺寸:長寬約22*25公分
食材:香蕉、開水或牛奶、苦甜巧克力、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、細砂糖、鹽、熟核桃
芝麻香搭配紅豆泥甜而不膩,口感濕潤鬆軟
食材:6吋烤模、豆漿或牛奶、蛋白、植物油、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁(可省略)、黑芝麻粉、蛋黃、紅豆泥(可省略)
食材:奶油、糖、低筋麵粉、奶粉、牛奶、伯爵茶粉
只需揉麵5分鐘,就能輕鬆做出完美的芝麻脆底小麵包,它外皮金黃酥脆,內裡蓬鬆柔軟,咬一口,酥脆的口感伴隨著濃郁的芝麻香,讓人停不下來...
食材:麵包粉(或高筋麵粉)、牛奶、芝麻、細砂糖、蜂蜜、全蛋液、冷開水、速發酵母、鹽、無鹽奶油(軟化)或植物油
胖乎乎的全麥牛奶麵包卷,做法簡單、一次發酵,對揉面和整形沒有嚴格的要求。 非常的健康&美味,有著麥香和柔和的奶香,層層緊密...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、細砂糖、牛奶、無鹽黃油、鹽
藍莓鬆糕,可愛杯子蛋糕是一口就能解饞的手工點心。小巧杯子容器裡是綿密紮實微酸口感能解膩的清新小點心,用簡單的材料豐富午後微點飢餓的味蕾
食材:細砂糖、低筋麵粉、牛奶100CC、全蛋、無鹽奶油、泡打粉、新鮮藍莓果粒
英式下午茶 0失敗又好吃 食譜/圖片來源: 左營新光-楊淑芳 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://b...
食材:雞蛋、鮮奶、紅蘿蔔、自製烘乾紅蘿蔔、奶油、無鋁泡打粉、低筋麵粉、原色冰糖
圖文版 https://www.instagram.com/p/CqcGl3FrnN3/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ...
食材:中筋麵粉、牛奶、酵母、油
藍莓核桃乳酪花圈麵包,除了造型吸睛,麵包更是綜合了藍莓的甜、核桃的香和奶油乳酪的濃郁,麵包香氣四溢,口感豐富,富含花青素、蛋白質和...
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、糖、藍莓乾、鹽、奶油乳酪、全蛋液(刷麵包表面)、速發酵母粉、核桃、無鹽奶油(抹烘烤模具)、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
食材:香蕉、糖粉、雞蛋、酪梨油/玉米油/無鹽奶油、牛奶/配方奶、低筋麵粉、泡打粉、蔓越莓果乾
鬆軟濕潤,帶著奶香和微微的酸味。 不太需要揉麵,只是延長發麵的時間。 ※之前實驗了好幾次,做出來質感像黑糖糕又酸,這次做的總算是...
食材:酸種、高筋麵粉、糖、溫牛奶、水、淡奶油、煉乳、糖硬種、塩、無塩奶油、碱粉(選用)
呂昇達老師的配方(YouTube搜尋)
食材:高筋麵粉、水、酵母、細砂糖、無鹽奶油、純糖粉、蛋黃液、鹽、鮮奶、全蛋、低筋麵粉、奶粉
哈里薩綠辣醬不僅能為鹹食料理提味,也能完美融合烘焙點心!結合墨西哥辣椒的辛辣、切達起司的濃郁奶香以及火腿的鹹香,作為早餐、飯後甜點...
食材:全麥麵粉、燕麥粉、黑標橄欖油、香橙橄欖油、泡打粉、鹽巴、牛奶、墨西哥辣椒、哈里薩綠辣醬、金合歡生蜂蜜、雞蛋、火腿、切達起司
食材:彩色巧克力米、巧克力豆、蛋黃、大波露巧克力、低筋麵粉、蛋白、藍莓果醬、可可粉、砂糖、水or牛奶、檸檬汁、奶油、食用油、香草精
最近家中太多酪梨。 切丁放在冷凍庫。 想想應該要找個時間來消滅它。 酪梨Dutch Baby , 一道簡單的早餐或午茶點心, 蓬...
食材:雞蛋、牛奶、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酪梨、葡萄乾、花生粉