牛奶麵粉

香蕉蛋糕

蛋糕吃起來綿密不甜膩，有淡淡的香蕉味及濃郁的巧克力香 此版本為減糖版，如喜歡吃甜一點的可以在蛋糕糊中加入20～30克的糖

食材：6吋烤模、香蕉、蛋黃、蛋白、植物油、砂糖、鮮奶或豆漿、低筋麵粉、黑巧克力

核桃肉桂麵包♥️

#肉桂核桃麵包 肉桂不是只能做肉桂捲 如果不喜歡太濃郁的肉桂味 可以來試試這款清爽版的～ 波蘭種的麻花麵包體 配上肉桂砂糖及核桃 ...

食材：水手牌高筋麵粉、速發酵母、水、細砂糖、無鹽奶油、鹽、熟核桃、肉桂粉、全蛋液、鮮奶、蜂蜜、雞蛋、波蘭種

肉桂捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/KEO3MTjfNR0

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、雞蛋、鮮奶、酵母粉、葡萄乾、核桃、肉桂糖、二砂糖

手揉湯種吐司

這款手揉湯種吐司呈現出鬆軟綿密的口感，且具有牛奶的香氣，是一款美味又營養的麵包選擇。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、水、鮮奶油、糖、鹽、酵母

草莓煉乳鬆餅｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/pHM-GjK34c0

食材：草莓、砂糖、檸檬汁、鮮奶、原味優格、蛋黃、蛋白、鹽、美奶滋、煉乳、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油

海鮮大阪燒｜百慕達電烤盤

想吃道地的大阪燒不用出國！ 超市就能備齊所有食材，滿滿海鮮加上鬆軟的麵糊，每口都是鮮甜的滋味 從準備到使用百慕達電烤盤煎製都超簡單...

食材：高麗菜、蝦仁、低筋麵粉、花枝、山藥泥、玉米、牛奶、大阪燒醬、水、日式美乃滋、鰹魚粉、柴魚片、蛋、鹽

藍莓巧克力戚風蛋糕

戚風蛋糕本身就是一種輕盈的甜點，加入了藍莓乾和巧克力後更加豐富了口感。 藍莓乾的果肉經過烘烤後散發出淡淡的果香，與蛋糕的清新口感完...

食材：雞蛋、牛奶、葵花子油、砂糖、低筋麵粉、75%巧克力、藍莓乾

岩燒乳酪蛋糕

奶醬經過烘烤散發濃郁的奶香味還有像岩漿一樣起泡的結皮外貌以及鹹甜交織的口感。 https://jennifer4.com/cake...

食材：全蛋、牛奶、無鹽奶油、沙拉油、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、起司片、檸檬汁、鹽、熟的白芝麻和杏仁片

【超簡單】傳統英式約克郡布丁

傳統英式Sunday Roast(星期天烤肉)中，除了烤肉和蔬菜外，都必定會有這個約克郡布丁Yorkshire Pudding. ...

食材：中筋麵粉、鹽、雞蛋、牛奶

聖誕花環麵包

「聖誕花環麵包」造型精美，充滿濃厚的節日氛圍。麵包口感鬆軟香甜、香氣四溢，超好吃喔！做法也不難，你也快來動手試試，為這個節日增添一...

食材：牛奶、全蛋液、細砂糖、速發酵母、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油（軟化）、葡萄乾或蔓越莓乾、杏仁片（可選）

古早味蛋糕

食材：低筋麵粉、牛奶或水、蛋白、食用油or奶油+食用油、檸檬汁、蜂蜜、細砂糖、香草精、蛋黃、奶粉

抹茶/原味可麗露

這次的麵糊份量我總共烤出7顆的可麗露 想做抹茶或可可口味就在麵糊中加入6克的抹茶或可可粉～

食材：牛奶、糖、蛋黃、香草精、無鹽奶油、中筋麵粉

花生捲

此道料理是日常為家人準備的早餐之一，每次發酵的時候最擔心的就是麵糰水分的流失而導致乾掉，自從使用了楓康吳羽保鮮膜後麵糰的保濕度夠、...

食材：高筋麵粉、酵母粉、牛奶、沙拉油、鹽巴、楓康吳羽保鮮膜、花生醬、雞蛋

可麗餅

食材：中筋麵粉、牛奶、全蛋🥚、糖、鹽巴、美乃滋（沙拉醬）、番茄醬

剝皮辣椒德腸起司包

使用花蓮在地食材剝皮辣椒，加上德式香腸及乳酪絲，經過層層裹餡和烤製，剝皮辣椒德腸起司包不僅有辣度和鹹度雙重調和的滋味，也有內餡脆口...

食材：水手牌特級強力粉（高筋麵粉）、奶粉、剝皮辣椒、糖、原味德式香腸、乳酪絲、速發酵麵粉、鹽、原味沙拉醬、雞蛋液、牛奶、無鹽奶油

寶寶食譜|奶香小油條(烤箱版)

油條不用炸的就不是油條了 但這是給寶寶吃的，所以只有外型像噢😂

食材：雞蛋、中筋麵粉、酵母、鹽、糖、牛奶/配方奶/水、植物油

【免揉】藜麥葡萄麵包

每天的生活繁忙，這次來個便利可行的麵包食譜，只要將所有食材放到鍋中攪拌，運用隔夜低溫發酵的方式，美味的「藜麥葡萄麵包」即可出爐囉~

食材：高筋麵粉、溫牛奶、雞蛋、酵母粉、糖、鹽、橄欖油、藜麥、葡萄乾、南瓜子(其他堅果也可)