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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最愛吃的粉絲豆腐堡,容易煮又好吃,是一道CP很高的料理,分享給大家
食材:板豆腐、粉絲、油、薑末、豆瓣醬、糖、醬油、水、胡椒粉、芹菜、辣椒
豆腐中和了雞胸絞肉的澀度 加上軟軟的鮮香菇還有湯汁 也是年夜菜的一道
食材:鮮香菇、雞胸絞肉、雞蛋、板豆腐、蠔油、白胡椒粉、玉米粉、蔥末
嘴饞時想吃炸豆腐,又怕油炸品熱量過高,試試這道偽炸豆腐,使用板豆腐取代油炸的食材,加上黑胡椒鹽增添風味,口感酥脆、健康美味。
食材:板豆腐、黑胡椒鹽、油、蒜粉
利用鹽滷豆腐質地密實特點,綜合麻婆與紅燒豆腐作法,蔥薑蒜、醬油、辣豆瓣醬等佐料入絞肉燒出味,豆腐先用刀背壓成粗碎粒,入鍋吸飽醬汁,...
食材:鹽滷豆腐(或板豆腐)、絞肉、醬油、蒜末、米酒、薑末、辣豆瓣醬、蔥花、酒、糖、花椒油、鹽
食材:鴻禧菇、嫩豆腐、日式醬油、雞蛋、味霖、香油
食材:傳統豆腐、香菜(這陣子好貴)、清醬油、蔥段、素蠔油、蒜末、五香粉、辣椒
這款蛋糕無添加奶油奶酪,用豆腐取代麵粉,是低卡且減醣的一道輕盈甜點。檸檬香氣的豆腐蛋糕,豐富的蛋白質,吃下去又帶點扎實,冰起來的口...
食材:燕麥、蜂蜜、板豆腐、蛋白、雞蛋、低筋麵粉、鹽
一種清爽版偽炸春捲一道料理
食材:板豆腐、千張、沙茶醬、起士片、醬油、芝麻、糖
#蔥花 #豆腐 #炒蛋 #三明治 用豆腐幫炒蛋增量,口感更加豐富,也可以同時吃到兩種不同來源的蛋白質。
食材:雞蛋、鹽滷豆腐、蔥花、鹽巴、油
食材:絲瓜、生香菇、豆腐
媽媽給了我一罐自己醃漬的破布子,滋味甘甜不過鹹,除了配粥很美味之外,去籽拌入絞肉與豆腐,簡單用醬油與米酒調味後,放入電鍋蒸熟, 柔...
食材:板豆腐、醃漬破布子(市售亦可)、胡蘿蔔丁、豬絞肉、米酒、薄鹽醬油、蔥花或香菜(點綴用可無)、白蘿蔔或南瓜切塊
下飯菜 便當菜
食材:板豆腐、金針菇、雞蛋、蔥花、蒜末
煎烤雞肉豆腐排是一道高蛋白低脂肪的健康料理。對於上班族的備餐很便利,可以一次多做幾餐,放入冷凍需食用時時微波即可食用。
食材:雞肉里肌肉、洋蔥、蔥花蒜末、鴻禧菇蘑菇、黑胡椒粉、鹽、柴魚醬油、油、板豆腐/硬豆腐、麵粉
食材:板豆腐、洋蔥,切塊、黑胡椒醬、紅甜椒,切塊、蠔油、青蔥,切段、烏醋、麵粉、溫開水
這個料理以鯛魚、豆腐和絲瓜為主要材料,是一道低脂高蛋白的菜餚。
食材:鯛魚、雞蛋豆腐、絲瓜、米酒、香油、醬油
以前老薑的名言是:不用自己煮什麼都好吃,再不然開罐頭也很好吃。 我命沒她好也還沒到那種境界,但我有一個原則,不是蒸就是煮,不要叫我...
食材:板豆腐、絞肉、四季豆、蔭豆鼓
食材:現成蛋餅、雞蛋、板豆腐/硬豆腐
以前不愛吃娃娃菜因為總是吃到爛爛的口感~自己改良後愛上了娃娃菜,其實人家口感很好,是可以像熱炒青蔬那樣脆脆的~ 這次搭配煎過的豆腐...
食材:高山娃娃菜、板豆腐、蒜末、辣椒切圈、醬油、糖、水