煮糖

花椰菜炒魚豆腐

食材：花椰菜、魚豆腐、雞粉、蒜末、糖、鹽巴

Ca's Kitchen 蒜蓉豆豉蒸馬友

蒜蓉豆豉蒸馬友個汁是十分好味，蒜蓉豆豉的香味再加上蒸魚的鮮甜，配以馬友肉的嫩滑，又係配飯好伙伴。Ca's Kitchen蒜蓉豆豉蒸...

食材：馬友魚、油、鹽、糖、豉油

黃仁勳欽點台灣菜｜菜脯蛋

黃仁勳來台灣點了菜脯蛋來吃，May姐看了也好想吃。這道菜的靈魂～菜脯很台味喔～乾炒一下就香氣十足，跟著May 姐這樣做很不錯吃哦！

食材：菜脯、蔥花、鹽、蛋、胡椒粉、豬油、赤藻糖

雪藏奶露麵包

食材：1.高筋麵粉、2.全蛋、1.糖、3.動物性鮮奶油、2.鹽、奶油、4.乾酵母、3.冰水、糖粉、5.水、煉乳、5.高筋麵粉、奶粉、6.奶粉、蘭姆酒、7.無水奶油

煨莧菜 silverbeet/chard

食材：莧菜、洋蔥、墨西哥椒、大蒜、醬油、米酒、白醋、糖、辣椒片

開心果巴斯克

開心果巴斯克

食材：忌廉芝士、糖、低筋粉、蛋、開心果醬、忌廉

水蓮炒秀珍菇

食材：水蓮、秀珍菇、雞粉、蒜末、鹽巴、糖

香菇釀花枝漿

颱風天的全聯只剩菇菇， 我把它變成好吃的 #香菇釀花枝漿

食材：新鮮香菇、宏裕行花枝漿、醬油、香菜（沒有可省略）、蠔油、糖、清酒、水

奶香菇菇鮭魚

濃濃的奶香襯托出鮭魚的鮮嫩和菇菇的香氣，在這冷冷的天每一口吃起來都特別的溫暖及滿足，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：鮭魚排切塊、蒜頭切末、鴻喜菇、鹽巴、玉米粒、黑胡椒粉、起司片、糖、牛奶

好男人料理-涼拌雞眕

一道爽口的下酒菜料理、喜歡雞眕特殊口感的人一定愛不釋口。

食材：雞眕、蔥段、糖、薑片、醬油膏、蔥花、香油、辣椒末（可略）、蒜末、米酒

偽日式冷豆腐（超簡易親子可上手）

在日式料理店才會吃到的日式和風冷豆腐 其實自己新手和親子都可以輕鬆上手的簡易料理 不管是素食者還是老人，減重的人都可以吃的 教...

食材：中華嫩豆腐、蔥、醬油、味醂、水、糖、白芝麻

輕鬆做脆皮甜甜圈🍩 瓦斯爐

輕鬆做脆皮甜甜圈🍩 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：鮮奶、蔗糖/砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油、冰水、糖粉、植物油、高筋麵粉、酵母

紅蘿蔔蛋糕(無麵粉、無糖)

無糖無麵粉 使用橄欖油 奇亞籽的口感 讓蛋糕增添樂趣 無須擔心過度攪拌 簡單容易且健康

食材：烘培杏仁粉、椰子絲、蛋、奇亞籽、紅蘿蔔碎、海鹽、橄欖油、無鋁泡打粉、香草精(可省)、堅果果乾(可省略)

紅龜粿

昨天我女兒問我什麼叫做紅色的烏龜？為什麼可以吃？後來我搞了半天才知道，我女兒是在問什麼叫做紅龜粿⋯⋯🤣🤣🤣，媽媽今天馬上動手做，女...

食材：糯米粉、糖、脫皮綠豆、冷水、奶油、紅麴粉、粽葉

炸麵包-鹹甜都適合

油炸麵包做法類似韓國甜甜圈，口味可隨意變化，鹹甜都適合，可做成營養三明治或夾乳酪或直接沾果醬，麵粉選用水手牌高筋粉混合少許低筋，油...

食材：水手牌特級強力粉、水手牌超級蛋糕粉、蛋、牛奶、酵母粉、糖、油

柴魚昆布鬆

“柴魚昆布高湯”熬完後，剩下的“柴魚”和“昆布”怎麼辦？！ 不要丟掉喔！！留著我們來做成下飯的『柴魚昆布鬆』 無論是拌粥或帶便當、...

食材：柴魚、熟昆布、醬油、油、味醂、白芝麻、米酒、糖

甜菜根果凍

甜菜根充滿大地風味，做成果凍之後依然有獨特的草根氣息。這是一道滋味特別的果凍甜點，獻給喜歡甜菜根的您。 全素的甜菜根果凍，希望您...

食材：甜菜根、水、糖、全素果凍粉