煎餅

香蔥馬鈴薯南瓜煎餅

這是一道五辛素料理，可以當正餐，也很適合當做點心！

食材：馬鈴薯、南瓜、青蔥、雞蛋、酥脆粉、白胡椒粉

古早味麵煎餅（無泡打粉）

防疫在家，來做做親子料理古早味麵煎餅吧！ 網誌原文：https://bit.ly/3hFasfT

食材：中筋麵粉、乾酵母、砂糖、冷水、雞蛋、花生粉、黑芝麻粉

日本蔬菜煎餅/お好み焼き

食材：高麗菜、低筋麵粉、豬絞肉、水、酒、日本蔬菜餅專用醬、蛋、蒜/薑、美乃茲、韭菜、蠔油/醬油/胡椒

鮮蔬起司燕麥煎餅

用燕麥片和起司做成可口的小吃。非常適合大人小孩的點心。

食材：燕麥片、高麗菜、起司、辣椒粉、黑胡椒、雞蛋

韓式金針菇煎餅

愛吃金針菇的人有福啦！金針菇又有新的創意吃法！這道「韓式金針菇煎餅」表皮煎到金黃酥脆，外酥內軟！ 沾上特製的韓式煎餅沾醬，一口咬下...

食材：金針菇、中筋麵粉、醋、麻油、蛋(大顆)、紅蘿蔔碎、洋蔥末、青蔥末、鹽、黑胡椒

山葵櫛瓜煎餅🎶

櫛瓜是葫蘆科南瓜屬， 口感香甜。 簡單的食材、做法容易， 櫛瓜煎餅好好吃； 搭配S&B 山葵膏⋯別具特色。

食材：櫛瓜、雞蛋、S&B 山葵膏、低筋麵粉、鹽、香菜

韓式海鮮煎餅

韓式海鮮煎餅 脆脆軟嫩鮮甜好吃

食材：蝦仁、透抽、牡蠣、洋蔥、韭菜、紅蘿蔔、紅辣椒、香菇、煎餅粉、炸粉

飛利浦氣炸鍋 韓式泡菜煎餅

食材：中筋麵粉、雞蛋、蟳味棒、泡菜、蔥花、雞精粉、水

三杯魚漿炒菇

新鮮魚漿加上魷魚丁、韭菜、洋蔥等蔬菜的韓式小煎餅，跟台式經典三杯熱炒可說是絕妙的搭配．煎餅的鮮味、三杯的香氣，加上杏鮑菇的口感層次...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、中型杏鮑菇、麻油、薑、醬油、蔥、蠔油、蒜、米酒、九層塔

泡菜煎餅

曾在韓國吃煎餅，不是熟悉的厚煎餅，它很薄很薄，薄到覺得老闆偷工減料，夾起一片送入口中，餅皮邊邊薄脆，再咬一口，滿滿的麵粉香充滿了整...

食材：泡菜、洋蔥、青蔥、泡菜汁、鹽巴、白胡椒粉、中筋麵粉、雞蛋、冰水、植物油、韓國芝麻油

萬用沾醬︱鹹鹹甜甜超百搭

將常用的醬料混合，就是一款超級百搭的醬料！ 烤肉、煎餅、章魚燒都很適合，用不完還可以拿來炒飯，超！好！吃！ 非常豐富的味道，酸、甜...

食材：番茄醬、味噌、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、辣醬、砂糖、白芝麻、味霖、醬油、蒜末、薑泥

米漿麵煎餅

大都的人叫作免煎爹or麥仔煎or石頭餅 這道古早味的點心 傳統的古早味麵煎爹 這次我用米漿加入面漿中. 餅皮增加了花生米漿的香味

食材：中筋麵粉、光泉米漿、小蘇打粉、無鋁泡打粉、黑糖、水

千張鮭魚蝦煎餅

新鮮的鮭魚肚和白蝦切塊，不要切太碎，這樣吃起來才有口感，加了山葵醬調味，有山葵的香氣，不會嗆，利用千張包覆去煎，皮是不酥但是越嚼越...

食材：鮭魚、白蝦仁、鹽、千張、白胡椒粉、蔥、玉米粉、芥花油、S&B山葵醬

會拉絲的 | 馬鈴薯起司煎餅

軟綿綿入口即化的 馬鈴薯起司煎餅 材料簡單🥔而且不需要用油炸 裡面包著滿滿的莫札瑞拉起司 超級滿足的 😋 影片教學參考請點以下連...

食材：馬鈴薯、糖、粘米粉/在來米粉、莫札瑞拉起司

米穀粉鮪魚蔬菜煎餅

食材：米穀粉、水、雞蛋、鮪魚罐頭、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、鹽、胡椒粉、鰹魚粉、大阪燒醬

南瓜起司海鮮煎餅（軟嫩口感）

食材：南瓜（帶皮刨絲）、黃紅椒（丁）、蛋、蔥（末）、油、熟秋葵（片）、鹽、蝦仁（丁）、黑胡椒粒、小卷（丁）、白胡椒粉、起司（丁）、麵粉、地瓜粉、水

寶寶版煎餅

食材：馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、毛豆、胡蘿蔔、玉米、吻仔魚、水、油、寶寶鹽巴