豬肉韭菜餃(水餃和煎餃) 成波之路 小時候經常和媽媽一起包這種餃子,不止比冷凍的好吃得多,還有家的感覺呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http:/... 食材:半肥豬絞肉、醬油、玉米粉、糖、鹽、白胡椒粉、料理酒(如紹興酒)、雞高湯(含鹽)、韭菜、麻油、餃子皮 1 一起做 847 讚
韓式泡菜豬肉煎餃&水餃 忘憂草 在家利用市售韓式泡菜來當餡料包入水餃簡單方便 不用上館子也吃的到美味的韓式泡菜水餃煎煮都可料理~ 食材:豬絞肉、韓式泡菜、薑末、蔥、蠔油、水餃皮、鹽、米酒、麻油、烹大師、泡菜汁液 1 一起做 550 讚
日式餃子 煎法教學 C太太上菜 其實日式餃子跟鍋貼,在我看來都是一樣的東西! 上網看了一下資料,好像台式鍋貼的皮是偏厚,而日式是偏薄。 而底部一樣會煎的金黃,但日... 食材:冷凍餃子(不需退冰)、麵粉、開水、油 37 一起做 9,694 讚 10 分
幸福的餃子~蝦仁薺菜肉餃+煎餃 園藝享活家~愛媽(Candy) 高麗菜蔬脆爽甜配上爆汁的肉餡加上新鮮蝦仁,脆彈鮮美,極鮮爆汁的口感,每口咬下去都可以吃到飽滿新鮮的餃子大而紮實,比外面市售的水餃還... 食材:絞肉、蝦仁、荢薺、高山高麗菜、蔥、鹽、米酒、白胡椒粉、蔭油膏、水餃皮 94 讚
鮮蝦煎餃/水餃 Irene的美西灶腳 自己桿的水餃皮具有延展性,下水或者煎過之後非常Q,雖然需要耗費一些時間,仍值得試試! 食材:豬絞肉、蔥花、醬油、米酒、黑胡椒、白胡椒、麻油、蝦仁切丁、中筋麵粉、水、鹽(1/5茶匙) 2 一起做 248 讚 60 分
水餃皮變身之~一口煎餃~ Mayli Chen的簡單煮藝 這次包水餃的皮也剩太多~蔥花切一切加點胡椒和鹽~捏一捏~煎一煎~一口一個~將將好~mayli chen的簡單煮藝https://w... 食材:水餃皮、肉末、蔥花 1 一起做 1,576 讚 20 分
皮超脆日式煎餃(使用冷凍水餃) 批批在日本幹嘛 每次在日本的拉麵店吃的煎餃皮都很脆,所以自己在家裡也試著做做看,簡單又好吃!煎了幾次都很成功哦,分享給大家參考^.^ 食材:冷凍水餃、沙拉油、熱水、芝麻油、醬油、白醋 109 一起做 1.7 萬 讚 10 分
水餃變身♥脆皮煎餃/鍋貼♥ 美國人妻的探索廚房 用家裡常備的冷凍水餃, 就可以輕易煎出日式煎餃的酥脆口感, 又不像傳統鍋貼要放很多油, 連我家阿豆仔都超愛的美味! 難得買牛絞肉... 食材:冷凍餃子、植物油、太白粉、低筋麵粉、水 8 一起做 940 讚 15 分
一餃三吃~雪菜水餃&蒸餃&煎餃 園藝享活家~愛媽(Candy) 自己做的餃子 皮薄餡多 健康更美味 而且一次包多一點冷凍起來 隨時想吃都很方便 怕吃膩了 也可來個一餃多吃 變化成湯餃... 食材:雪裡紅、絞肉、鹽、醬油、米酒、水、薑黃粉、水餃皮 1 一起做 106 讚