煉奶

黑糖煉乳布丁

最近入手一瓶北海道煉乳 網評不錯、都說特香濃 所以不能浪費趕快利用在烘焙料理中… 黑糖煉乳布丁除了有黑糖的香氣 還帶有特濃的奶香哦!

食材：雞蛋、蛋黃、黑糖(過篩後)、煉乳、水

酪梨奶凍

酪梨，俗稱為奶油果。初次和它結緣起於多年前，旅居墨西哥的親人教我調製酪梨莎莎醬，清淡果香與牛油般的軟滑口感讓我驚為天人，從此愛上這...

食材：酪梨、鮮奶、椰奶、煉奶、吉利丁粉、水

粉紅色的雲朵~草莓煉乳戚風蛋糕

南半球入春季~市場好多草莓又甜又香~將草莓加煉乳攪打成泥拌入麵糊中~顏色可愛又美味不加任何色素與香味添加的草莓煉乳蛋糕出爐囉~~

食材：蛋黃、植物油、蛋白、a草莓去蒂頭、細砂糖、b煉乳、檸檬汁、c檸檬汁、低筋麵粉、鹽

会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥

会发生好事的酥，叫荞麦板栗酥

食材：低筋粉、雁门清高荞麦粉、板栗馅料、鸡蛋、绵白糖、炼乳、酥油、麦芽糖、小苏打

芒果冰凍

芒果季節來了！同事家種的愛文來了，家人愛吃但怕天氣太熱了芒果很容易成熟來不及吃， 該怎麼辦呢!? 可以做冰淇淋、蛋糕、布丁………等...

食材：無糖鮮奶油、煉奶、芒果

舒芙蕾（免烤箱）立刻上手

鬆鬆軟軟 夢幻口感 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sa...

食材：糖粉 可可粉 煉乳、裝飾用水果、蛋白、細白砂、蛋黃、奶茶、低粉、泡打粉

金鑽鳳梨玫瑰酥

土鳳梨醬竟和玫瑰醬超麻吉的速配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...

食材：無鹽奶油、上白糖、奶粉、起司、煉奶、全蛋、中筋麵粉、鹽、土鳳梨醬（每份20g)、玫瑰花醬（瀝乾水分備用）、乾燥玫瑰花、蘭姆酒

芋頭鬆餅球（炸/烤）-四樣食材

芋頭鬆餅球，四樣容易取得的食材，即可輕鬆完成喔…不加地瓜粉改用鬆餅粉與芋頭做結合，口感鬆軟帶著芋頭香~ 灑上糖粉或淋上蜂蜜、沾果醬...

食材：鬆餅粉、熟芋頭、煉乳、牛奶

斑蘭棉花布丁蛋糕

因為好奇,買了一把新鮮的斑藍葉, 想試試製作成蛋糕的味道, 但我無法預期孩子對帶有斑蘭味道的蛋糕的接受度？ 也很怕蛋糕出來被拒吃,...

食材：砂糖、水、雞蛋、熱水、鮮奶油、蛋黃、牛奶、液體油、煉乳、斑蘭液、低筋麵粉、蛋白、細砂糖

《卡士達醬》草莓塔😋

《以下食譜是卡士達醬的製作方式✨✨》 草莓季😍😍 因為本人超級熱愛草莓🍓 使用杏仁角的塔皮餅乾當基底 再加上自己做的卡士達醬...

食材：煉乳、低筋麵粉、塔皮（小型）、玉米粉、新鮮草莓、細砂糖、奶油、香草籽醬、鮮奶（牛奶）、蛋黃、鹽

印度芒果牛奶雪糕 Mango Kulfi

有4-5百年歷史的Kulfi是印度風的牛奶雪糕，作法獨特，吃起來比冰淇淋更細緻而奶味濃厚，加上芒果更是傳統經典。在這種酷熱的盛夏可...

食材：全脂鮮奶、煉乳、番紅花、糖、鹽、芒果丁、白土司

【3種材料】火龍果牛奶雪酪

春日的早晨，市集的水果攤上一顆顆渾圓碩大的火龍果，已迫不急待地勾勒出夏季的蓬勃。今年的水果似乎長得特別好，價格也比去年便宜許多，火...

食材：火龍果（紅肉）、鮮奶油、煉乳

【黃金雞蛋麵包】-黑糖牛奶口味

如果不想網購日本的，其實自己做也可以喔！ 我只能說，這真的非常鬆軟好吃！因為我已經吃掉三顆了😭（說好的減肥呢？）

食材：高筋麵粉、鮮奶、蛋黃液、速發酵母粉、煉乳、糖粉、無鹽奶油、黑糖粉

煉乳吐司

食材：土司材料、高粉、糖、鹽、酵母、煉乳、牛奶、無鹽奶油、塗料、奶油

法芙娜巧克力煉乳(巧克力醬)

之前分享過自製煉乳， 這次來做個巧克力口味， 我用法芙娜的無糖可可粉製作， 味道很香很濃郁， 非常好吃！ 其實做出來的感覺蠻像巧克...

食材：鮮奶、白砂糖、無糖可可粉

草莓煉乳(鷹牌煉奶)

草莓煉乳(鷹牌煉奶)

食材：新鮮草莓、煉乳

香蕉饅頭+煉乳地瓜泥【大同星球電鍋】

超級仿真的香蕉饅頭,和真的香蕉放一起讓人傻傻分不清楚XD每次蒸饅頭最怕的就是成品變得坑坑疤疤,使用大同星球電鍋來蒸饅頭,透明鍋蓋設...

食材：低筋麵粉、牛奶、地瓜、香蕉泥、煉乳、細砂糖、酵母、植物油、南瓜粉、黑炭可可粉