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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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QQ口感,一口一口停不下來
食材:地瓜、蓮藕粉、砂糖、玉米粉
受歡迎的台式客家料理中絕對不能錯過的一定會有「客家小炒」這道經典料理,鹹香下飯總是讓人一口接一口欲罷不能,也是熱炒店最常出現的下酒...
食材:五花肉、乾魷魚、醬油、豆干、米酒、蒜苗、白胡椒粉、芹菜、香油、青蔥、冰糖、辣椒、鹽、薑
如果你想嘗試一下家庭炸物,不妨先從豆腐開始吧!豆腐不像肉類一旦溫度沒掌控好,就容易發生表皮過焦、肉心未熟的狀況,再來豆腐的另一個好...
食材:雞蛋豆腐:、蛋液:、柴魚醬油:、麵粉:、山葵醬:、麵包粉:、鹽:、海苔絲:
蒜炒義大利麵是最家常的義大利麵吃法,更經典的做法會使用油漬鯷魚,有一次我在義式餐館裏看到老闆在清炒過的麵體上,鋪上剛炸好的鯷魚酥,...
食材:鮭魚:、義大利寬麵:、橄欖油:、綜合香料(新鮮香草亦可):、黑胡椒:、乾香菇:、紅蔥頭:、蒜頭:、辣椒:、洋蔥末:、鹽:、奶油:、羅勒:
✨零失敗低卡無油煙的美味金沙✨ 大家都知道鹹蛋可以炒苦瓜,有次去新竹吃到炒南瓜的版本驚為天人。近日家裡剛好有南瓜不妨複製一回,但餐...
食材:南瓜(小)、大蒜、鹹蛋、食用油、佐帕瑪森起司粉(可省略)
吃大心時最愛酥脆的金針菇,沒想到運用氣炸鍋也可以簡單完成❤️ 食譜來自:JJ5色廚
食材:金針菇、雞蛋、木薯粉、康寶自然鮮(香菇)
時雨煮原是一道日式鄉土料理,由於作法簡單、味道又討喜,在台灣的家庭餐桌上也可以看到這道菜,主要食材只有牛肉、薑絲和牛蒡,提醒一下,...
食材:牛肉片:、嫩薑:、牛蒡:、醬油:、味醂:、清酒:
芋頭以電鍋蒸熟,搗散再加入糖與鮮奶,就可完成香濃滑順的芋泥餡,將其抹在白吐司上,組合即完成美味的芋泥三明治,當早餐或點心都很棒! ...
食材:芋頭(去皮切塊)、白砂糖或二砂糖、鮮奶、白吐司
一種成就感.... #焦糖雞蛋布丁(布蕾)🍮 #適用氣炸版 #適用烤箱版 職業婦女只要找到簡單省時省力的煮飯、做點心的方法,真...
食材:雞蛋(可增減)、牛奶/約蛋液2倍、蜂蜜或楓糖、肉桂粉或荳蔻粉、鹽、三溫糖或任一好糖
第一次炸深坑臭豆腐就上手 直接跟店家買生的臭豆腐 臭豆腐表現微微脆, 咬一口超級保水的豆腐 一直邊吃邊點頭啊!
食材:深坑臭豆腐1份、胡椒鹽、鹿兒島調味粉
塔香三杯雞是一道經典的台式料理,三杯指的是醬油、麻油、米酒小火慢煨將醬料慢慢煨至雞腿入味,這道台式經典家常菜一直也是熱炒店內的高人...
食材:雞腿(棒棒腿)、九層塔、醬油、蒜仁、麻油、老薑、米酒、辣椒、冰糖
萬聖節到啦~這次來做應景搞怪點心- 巫婆手指餅乾 如果喜歡我的文章,歡迎大力分享給你的朋友XD 歡迎到我的粉專點讚追蹤 左的粉...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、黑糖粉、糖粉、蛋、杏仁果、蛋液(黏杏仁果)
黑糖粉粿做好放冷藏1天內吃都還很Q,但超過之後就開始變硬,可以再放到電鍋回蒸,放涼了一樣QQ的很好吃~ 高清影片看這裡:https...
食材:樹薯粉或地瓜粉、水、黑糖、植物油
每週一次練功坊 草莓🍓大福(自製大福皮) 大福放冰箱隔天還是QQ軟軟的哦! 🍓草莓季就快結束了🍓 我們來點簡單又好吃的草莓大福...
食材:飲用水、砂糖、2號草莓、水麥芽、紅豆餡、糯米粉、太白粉、沙拉油
突然好想吃那甜甜、Q軟的黑糖糕,剛好家裡食材都有,於是就在晚餐前先將粉漿都調好,利用煮晚餐的時間讓酵母發酵,吃晚餐時剛好可以下鍋蒸...
食材:圓模型7吋、熟芝麻、中筋麵粉、低筋麵粉、木薯粉、黑糖、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、水、速發酵母、食用油
冬天的宿舍,只有一台電鍋…… 那就來煲湯吧! 超簡單一鍋到底的雞湯果然是學生的好夥伴!
食材:棒棒雞腿、洋蔥、青蔥、鴻喜菇、泡菜
瑤柱和香菇入飯一起炊,廚房都散發幸福的味道
食材:雞里肌、花菇、瑤柱、蒜泥、米、雞湯和蒸瑤柱的米酒、番茄
萬聖節小黑炭餅乾,跟巫婆手指的餅乾材料是一樣的。
食材:奶油、黑糖、蛋、低筋麵粉、海藻糖、黑炭可可粉、黑芝麻