烹調器具

鑄鐵鍋鬆餅Dutch baby-荷蘭鬆餅

簡單的食材、布丁般的口感， 烘烤二十分鐘，滿嘴甜蜜蜜。

食材：蛋、低/中筋麵粉、牛奶、糖、鹽、香草精（可省）、水果切片或果醬、糖粉或蜂蜜、冰淇淋、奶油

電鍋巧克力蛋糕（鬆餅粉簡易版）

第一次做蛋糕，不像一般用低筋麵粉，為了減少第一次做蛋糕的失敗機率，最後我選擇使用鬆餅粉來製作，ㄧ做出來就直接嗑了，所以就沒有整體造...

食材：鬆餅粉、全蛋、可可粉、低脂牛奶

[電鍋]快速比薩!

電鍋居然可以烤比薩! 一般人通常都只用電鍋來蒸煮東西或燉湯品. 其實電鍋也可以當一個小烤箱使用呢! 用電鍋烤比薩, 比薩麵皮底部比...

食材：番茄醬、洋蔥(切丁)、中筋麵粉、蘑菇(切片)、糖、熱狗(切片)、鹽、比薩起司、速發酵母粉、義式香料、溫水

芋香雞肉炊飯(電鍋版)

把芋頭、香菇、紅蔥頭、雞里肌肉炒香，加入白米水中，由電鍋來炊煮，就可煮出粒粒分明，吸滿芋香、菇香、雞汁的飽滿米飯，配上鬆綿芋頭塊與...

食材：紅蘿蔔、芋頭、米酒、乾香菇、鹽、醬油、雞里肌肉、黑胡椒、紅蔥頭、青蔥（可略）、白米、水(含香菇水)

懶人烤起司豬排

沒有很難，就醬!

食材：里肌肉、鹽，黑胡椒，帕馬森起司、全蛋液、麵包粉

滷五花肉@電鍋

純電鍋料理，肉能入味也軟Q，好下飯！

食材：五花肉、紅蘿蔔、大蒜、油豆腐、月桂葉、醬油、薑、糖、米酒

電鍋~蔥油雞

電鍋簡單操作~澤好愛吃蔥.只要是蔥做的料理.不管是肉.飯.菜.他都可以吃光光

食材：去骨雞腿、薑片、青蔥、鹽巴、米酒、香油

電鍋版 番茄蛤蜊燉飯

零油煙.低熱量.鮮美的蛤蜊.酸甜的番茄.不需調味也吃的到鮮甜的燉飯.用電鍋就能輕鬆完成

食材：米、高湯or水、蛤蜊、番茄、洋蔥、食用油、九層塔、番紅花粉(燉飯專用)

香料烤雞翅　小烤箱上菜

我很喜歡各種醃料的烤雞翅，因為很方便，而且可以在醃料上做變化，還有就是在烤盤上舖個錫箔紙，用小烤箱烤就可以了，還不用出動到大台在烤...

食材：雞翅、大蒜、白酒、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、橄欖油、迷迭香、鼠尾草

起司肉末千層高麗菜封【電鍋版】

將高麗菜葉層層疊疊鋪上肉餡、起司，放進電鍋一起蒸煮，切開後一層層餡料豐富、鮮甜好美味，香噴噴澎湃大器上桌^^ 部落格有空逛一逛 ...

食材：高麗菜葉、起司片、醬油、豬絞肉、米酒、青蔥、二砂糖、薑末、白胡椒、蒜末、太白粉、胡麻油

蒜蓉蒸蝦

食材：雞蛋豆腐、蝦、醬油膏、糖、蒜泥、酒、醬油、香油、蔥末

可莉露

只要使用天然香草豆，再讓麵糊熟成24小時，就是可莉露美味可口的秘訣！

食材：牛奶、砂糖、香草豆、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、奶油(隔水加熱融化)、蘭姆酒

大同電鍋做餅乾~無油全麥小魚餅乾

不必烤箱也能夠做點心，讓家裡沒有烤箱的人兒可以輕鬆享用美味的下午茶。 歡迎加入「零電視之家」臉書粉絲頁，一起探索美國鄉間生活，用...

食材：全麥麵粉、黑糖、蛋黃、果汁或水

蔬菜咖哩@電鍋

小孩跟我蔬果都吃太少了！只好使出這撇步～好招！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、青花菜、雪白菇、玉米筍、奶油、咖哩塊、水

蜂蜜蒜香烤全雞

千千媽咪的食譜大都化繁為簡，不論是食材調料方便取得，料理過程幾乎沒什麼難度，即使是新手上廚都很容易上手! 這次試著做了烤全雞，突然...

食材：好食雞、洋蔥、紅蘿蔔、甜豆、玉米荀、檸檬

【鑄鐵鍋料理。升級版-蛤蠣絲瓜】

哎呀呀!! 蛤蠣絲瓜是大家心中的NO.1，這次升級版的蛤蠣絲瓜加入的不少好料在裡面…還加了些許的酒，提升整鍋蛤蠣絲瓜的甘甜。若多加...

食材：絲瓜、蛤蠣、洋蔥絲、蒜片、金針菇、鮮香菇、松茸菇、蔥、薑片、油

味噌優格烤雞胸肉

雞胸肉當中含量最豐富的肌肽和甲肌肽抗氧化作用高，可以有效預防身體和肌膚老化，同時還可以提升運動能力。優格含有乳酸菌，而味噌含有麴菌...

食材：雞胸肉、紅、黃甜椒、鹽、無糖原味優格、味噌、砂糖