烤箱料理:蒜味鮮蝦烤蘆筍 菲比菜好吃 蘆筍跟鮮蝦,絕配!再加上炸過的蒜粒跟微酸甜美乃滋,吃起來爽口卻又有層次。使用烤箱就可以完成的料理,真的好方便又好簡單!擺盤起來卻看... 食材:鮮蝦、蘆筍、蒜粒、鹽、胡椒、義大利香料、美乃滋 159 讚 30 分
自製蒜油-烤箱版 ching 平時青菜喜歡汆燙的方便與營養保留度,不過汆燙的滋味因為簡單,更需要最棒的調味,才能讓人吃得健康又能兼俱美味。我會使用蒜油來做味道的... 食材:蒜頭、鹽巴、橄欖油 90 讚 30 分
烤蒜香五花 甜廚花姐姐 只要一般小烤箱 一樣可以烤出多汁好吃充滿蒜香味又下飯的 五花肉喔~ 食材:五花肉、蒜末、高粱酒(米酒)、五香粉,黑胡椒粉,粗黑胡椒、鹽巴、香油、七味粉 20 一起做 1.1 萬 讚 60 分
香料烤雞腿 Midori 咪豆栗的灶腳 雞腿不需要事先醃製,進烤箱前用調味料塗抹均勻,再以低溫慢烤,雖然烘烤時間較長,但這個做法可以烤出外酥內嫩的雞腿,輕輕一咬就骨肉分離... 食材:雞腿(棒棒腿)、鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜頭、迷迭香 272 讚
釀燒肉-小烤箱【淬釀全菜單挑戰賽】 凡妮莎 閒暇時來份釀燒肉拌飯小酌都不錯 醃好放冷凍想吃的時候來上一份也很方便唷~ 食材:梅花肉、白芝麻、淬釀醬油、糖、塑膠袋或容器、米酒、蒜頭 2 一起做 130 讚
簡單蘋果派 零經驗也會做! 悠扣 甜蜜又香甜的蘋果派 只要幾個步驟 你也可以做的簡單又健康 食材:蘋果、砂糖、肉桂粉、奶油、蛋黃、平底鍋、派皮、太白粉(或可勾芡的粉)、烤箱、檸檬汁、刀子、盤子、碗、湯匙、叉子 45 讚 60 分
蒜香蕃茄烤雞腿 AW Kitchen 香噴噴的"蒜香蕃茄烤雞腿",烤過的蒜頭桑桑好吃極了,即使不吃蒜的人試過後都會大讚賞,雞腿肉沈浸在有著蕃茄/大蒜/酒層塔/橄欖油的醬... 食材:雞腿肉、酒層塔、小蕃茄、研磨黑胡椒、鹽、大蒜、橄欖油、紅辣椒 (大根) 4 一起做 1,190 讚 90 分
斑馬條紋日式抹茶乳酪蛋糕(6吋、免烤箱) 心手作 製作斑馬條紋蛋糕,最快樂的一刻就是切開蛋糕的瞬間,可以看到不規則的斑馬紋路在蛋糕的剖面,只要簡單的幾個步驟,就讓蛋糕增色不少,美麗... 食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、白巧克力、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、抹茶粉、熱開水 41 一起做 4,620 讚
橙香烤地瓜 野犬 鬆鬆軟軟的烤地瓜,香甜的滋味是許多人美好的回憶。如果搭上橙香微酸的柳橙汁,酸、香、甜、蜜,烘烤過的絕妙味道在口中散開,更是令人欲罷不能。 食材:小地瓜、柳橙、蜂蜜、黑胡椒、帕瑪森起士粉 4 一起做 2,992 讚 45 分
奶油烤玉米 廚房女漢子Rita's 中秋烤肉吃不夠,隨時在家烤箱烤! 新鮮甜玉米,簡單用鹽和黑胡椒粉調味,加上優質無鹽奶油,烤箱烘烤20分鐘,就完成了香嫩、多汁的鮮甜... 食材:甜玉米、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、鋁箔紙 397 讚 20 分
🍵抹茶凍乳酪蛋糕🍵(6吋、免烤箱) 心手作 這個蛋糕我做了二次,為什麼呢?第一次做時,抹茶起司糊沒用電動攪拌棒打勻,抹茶顆粒狠多,後來想說算了繼續做,結果做到抹茶凍,用了吉利... 食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(鐵塔牌)、細砂糖、動物性鮮奶油(鐵塔牌)、抹茶粉(若竹)、吉利丁粉、檸檬汁、冷開水、開水、水麥芽、沙拉油(可省略) 35 一起做 4,781 讚
☕️咖啡凍乳酪蛋糕☕️(5吋、免烤箱) 心手作 喜歡咖啡的朋友,一定要試一試這款蛋糕,光是看著、聞到咖啡香味,我的口水流不停🤤 食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、即溶咖啡粉(可省略)、細砂糖、動物性鮮奶油、市售咖啡凍、即溶咖啡粉、吉利丁粉、冷開水 30 一起做 3,523 讚
泰式焗豬頸肉 EAT AT HOME 食·家 這個泰式焗豬頸肉是我開派對的首選菜式 , 只需要找相熟的豬肉檔留一件豬頸肉,在星期五晚上,切碎所有配料,加在豬頸肉上,放在雪櫃醃一... 食材:豬頸肉(大約兩隻手掌大小)、檸檬葉,切幼絲、乾蔥,切碎、芫茜,切碎、老抽、糖、辣粉、米酒、魚露、蜜糖 (焗豬頸肉用) 584 讚 90 分
抹茶紅豆千層蛋糕 - 免烤箱 Beth 不用烤箱,只要耐心點,用平底鍋就可以做出充滿日式風味的抹茶紅豆千層蛋糕了。 食材:低筋麵粉、抹茶粉、鮮奶油、細砂糖、雞蛋、香草精、鮮奶、蜜紅豆、融化的無鹽奶油 5 一起做 2,105 讚 180 分
免烤箱脆皮燒肉、叉燒 千千開飯La~ 燒肉皮香又脆,步驟其實不複雜,真的很值得試試!👍 本想做港式叉燒,但是意外的變成日式的叉燒?!幸運的是結果莫名的好吃!😜😜😜大家快... 食材:叉燒:胛心/梅花肉、燒肉:帶皮胛心/梅花/五花、鹽巴、五香粉、醬油、白胡椒粉、米酒、花椒粉(可略)、蠔油、糖、蜂蜜 492 讚 20 分