烤箱食譜

《烤箱幫幫忙》咖滋脆皮燒肉

脆皮燒肉是許多朋友去港式燒臘店必點的品項😋～ 酥脆的外皮配上鹹香的肉堪稱白飯殺手🍚🔪～ 也是夏天不想在廚房站太久的另一選擇😅～...

食材：帶皮豬五花肉、五香粉、白胡椒粉、鹽、米酒

超詳細》免烤箱！抹茶棉花雪Q餅🍵

如何用簡單、易取得的食品，創造酸甜的好滋味？ 只要有鍋子、鏟子，不用15分鐘便能完成！ 若喜歡我的分享 可以到我的粉絲專頁按讚、...

食材：奶油、棉花糖、蔓越莓乾、餅乾、奶粉、抹茶粉

蜜汁叉燒肉【免烤箱】

利用中秋烤肉沒用完的烤肉醬，不用烤肉架更不用烤箱，鍋子就能輕鬆煎出好吃的蜜汁叉燒肉，簡單又美味!

食材：梅花肉、蒜泥、冰糖、蜜汁烤肉醬、醬油、蜂蜜、五香粉、米酒

烤箱炸雞塊(免油炸)byCara

想到廢油處理和開放廚房的油煙問題，就懶得油炸食物，但是身在異鄉偶爾想解解饞還是得自己來，用烤箱做出了口感很接近鹽酥炸雞塊喔！這次是...

食材：去骨雞腿肉、天婦羅用的麵包粉、中筋麵粉、蛋、鹽巴、椰子油、白胡椒粉、五香粉

免油炸低脂仿炸雞

運用早餐玉米脆片，免油炸一樣可以烤出酥脆多汁的仿炸雞。完全不油膩。

食材：玉米脆片、去骨雞胸肉、無糖原味優格、鹽巴、紅椒粉、橄欖油、麵粉、雞蛋

免烤箱）抹茶生巧克力塔

六寸、免烤箱版

食材：消化餅、無鹽奶油、白巧克力、抹茶粉、鮮奶油、杏仁薄片、防潮可可粉

焦糖珍珠烤布蕾(小烤箱版)

食材：雞蛋、砂糖、鮮奶油、牛奶、即食珍珠

葡萄乾餅乾、原味餅乾（小烤箱）

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、葡萄乾、雞蛋

香烤味噌雞腿排

炎熱的天氣，利用烤箱做料理，新手也能輕鬆料理好菜色

食材：雞腿片、味噌、糖、酒、水

雞胸蔬菜餅，烤箱減肥餐（影片）

製作影片 https://youtu.be/JedwjuubKxw 不用再吃水煮雞胸肉跟水煮蛋了。只要簡單組合，雞胸也有好滋味。製...

食材：雞胸、高麗菜、雞蛋

美式爆漿布朗尼(烤箱濕潤版)

(這樣的配方份量製作15*15*3cm) 使用真正巧克力製作 濕潤紮實的布朗尼 看似過程複雜，但實際上幾乎是一鍋到底！ 口訣： 奶...

食材：祿寶佳巧克力63%、鐵塔牌發酵奶油、全雞蛋(約3顆)、砂糖、低筋麵粉、杏仁粉(可省略用低粉)、無糖苦可可粉(可省略不加)、香草精(可省略不加)、151萊姆酒(可省略不加)

👩‍🍳免烤箱～香橙🍊起士乳酪蛋糕

母親節前夕，ㄧ款清爽的免烤香橙🍊起士乳酪蛋糕、適合新手入門、是容易成功、成品絕美的蛋糕！ 微酸的橙汁，夾帶著濃郁香醇的起士香⋯清...

食材：餅乾底. (6吋蛋糕）、消化餅乾、柳橙片、無鹽奶油、乳酪蛋糕、奶油起士、砂糖、動物鮮奶油、原味優格、檸檬汁、吉利丁片、柳橙凍（蛋糕上層）、柳橙汁

厚片烤肉餅，烤箱減肥餐(影片)

製作影片 https://youtu.be/XYFD-TWYs3M

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、雞蛋、黑胡椒

迷迭香嫩烤雞腿排

常見的雞腿排，番茄，四季豆，蘑菇，這四樣食材，改變一下料理的方式，就可以變成不一樣的家常菜囉！而且一下價值感就三級跳了！ Viol...

食材：去骨雞腿排（可選用土雞腿）、新鮮迷迭香、鹽、蘑菇、黑胡椒、番茄、橄欖油、四季豆、蒜頭（切片）

煎(烤)鮭魚今晚你想吃哪道？

想吃赤赤的還是嫩嫩的？一人一道交換吃不就好囉～

食材：鮭魚排、檸檬、鹽、黑胡椒、白酒、烤箱預熱200度、奶油

偽棺材板-焗烤吐司

簡單輕鬆又美味的料理，動動你的手指頭，即可不費力的完成喔~

食材：吐司、鮪魚罐頭、玉米罐頭、乳酪絲

S廚房🍽草莓乳酪蛋糕（免烤箱）

草莓季到了～ 前幾天和家人去採了一堆草莓，就把採來的草莓全部拿去做成了這道簡單的甜點，剛好情人節也快到了，可以做給喜歡的人吃哦🤗 ...

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、草莓、砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、草莓優格